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托起金色的太阳

2023-05-30山东省金太阳农业发展有限公司

农民科技培训 2023年1期
关键词:金太阳羊肚菌种

山东省金太阳农业发展有限公司目前拥有“四厂一园一中心”(山东北厂、南厂、东厂,河南濮阳厂,科技示范园、技术培训中心),厂区总面积300余亩。公司作为山东省一级菌种厂、专业食用菌技术培训中心,提供从资金筹集、品种驯化、菌种供应到技术培训指导、产品加工、市场营销的全方位一条龙服务,目前主要发展品种有羊肚菌、榆耳、羊肚耳、猴脑菇、榆黄磨、黄色金针菇等,是北方重要的珍稀食用菌良种繁育基因库。

一、坚持三产融合,推动菌业高质量发展

公司目前建有产业发展五大板块,包括培训板块、菌种菌包厂板块、种植板块、产业服务板块、销售板块,五大板块相辅相成,初见成效,涵盖了种植、加工、服务,为农户提供更加完善的服务,让农户轻轻松松做食用菌种植创业的“老板”。

二、重视人才培养,加强产业带动

公司坚持搭建食用菌创业孵化平台,形成“劳模工作室+技术创新+数字赋能”食用菌产业发展新模式。公司以周晴晴劳模工作室示范带头,整合全国87处食用菌基地,辐射基地超万亩,培养1000余名专业技术人才,创建全国最大的民营羊肚菌产业服务团队,为食用菌创业者提供培训、种源、种植、加工、销售全产业链服务,帮助种植户快速成为有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民。目前帮扶建档立卡贫困人口44人,培养返乡创业大学生36人,辐射带动1万余名农民创业就业,平均每户每年可增收3万元。2022年公司又研究制定了《山东省金太阳农业发展有限公司2022年化雨镇羊肚菌示范点扶持方案》,以金乡县化雨镇为试点开展食用菌强镇建设计划。金太阳农业发展有限公司与31个村级党支部合作签订培养协议,每支部可推荐1—2名羊肚菌种植爱好者,通过村级党支部推荐、镇党委和公司考核后,可参与公司與镇党委制定的创业扶持计划。公司免费提供深度培训、菌种、全程技术服务,统一销售,签订帮扶合同;参与者负责营养包、场地、日常管理等内容;采菇销售时,各党支部负责协调对接、统一管理;最终销售额按照村级党支部5%、公司30%、参与者65%的比例分配,壮大集体经济的同时,带动更多乡亲发家致富,逐渐走出一条“支部有作为、党员起作用、集体增收入、群众得实惠”的带富之路。

三、坚持科技引领,重视技术研发

公司技术总监周不修驯化十多年的金菇3号(黄色金针菇)是享誉全国的优质品种,金太阳公司的羊肚菌金羊3号、6号、9号以及榆耳J3、羊肚耳CY-5大面积试验均获得丰产,陆续推向市场,尤其是羊肚菌金羊6号成为全国有名的抗高温优质羊肚菌品种。2018年2月,金太阳团队研究的几种羊肚菌人工栽培模式均试验成功,林下栽培羊肚菌的丰产打破了北方必须运用设施大棚种植羊肚菌的限制,对全国羊肚菌产业的发展都具有重要的意义。2019年4月,金太阳食用菌团队袋料栽培羊肚耳达到丰产,为全国首例,开创了袋料栽培羊肚耳的新纪元,并获得国家发明专利,受到食用菌业界的关注。“食用菌周年化高效栽培技术示范推广”项目获得全国农牧渔丰收奖农业技术推广奖三等奖。

四、借力网络平台,赋能菌业数字化

公司创建“鲁菌仙子周晴晴”矩阵号,获得20多万精准粉丝,建立了“种管养销”学员管理数据库,已共享2000余名学员养殖学习信息,既实现了学员统一记录、反复学习,公司实施服务、随时查询的需求,也为科研机构储备了真实有效的研究数据,解决了过去很多传统农业无法解决的技术、信息共享等难题,为传统农业插上了“互联网+大数据”的翅膀。线下技术培训中心、为农服务中心、菌种菌包加工厂、羊肚菌交易中心等实体机构与线上服务相结合,为农户提供全产业一条龙服务。

五、火车跑得快,全靠车头带

公司董事长周晴晴是一名90后返乡创业女青年,同时她还有很多身份:高级农艺师、全国乡村振兴青年先锋、山东省党代表、山东省青年创业导师、山东省乡村好青年、山东省乡村振兴女致富带头人、金乡县新型职业农民联盟秘书长,等等。

周晴晴不但推动产业发展,还积极参与社会活动,在履行人大代表责任义务期间,提出“全产业链发展珍稀食用菌,实现共同富裕”“关于加快金乡大蒜种质资源圃建设的建议”等6项议案建议;参加“加快发展设施农业,提升农业现代化水平”座谈会,提出“关于促进小农户与现代农业结合,实现共同富裕”的建议和做法;多次陪同市县领导走访群众,通过电话回访等方式,参与全市人居环境整治提升调研,并形成调研报告,其中提到的农作物秸秆类垃圾集中处理、生产木腐类食用菌、出菇菌包制作有机肥、有机肥作为草腐菌底料变废为宝方案。该方案不但可以解决秸秆垃圾焚烧污染环境、堆积造成黑水污水问题,还可以形成产业、创造效益、带领群众致富,该方案得到市县领导和组委会的一致好评,在群众中得到大力推广运用。

周晴晴坚持每年春节到敬老院看望孤寡老人,资助贫困大学生,帮助村集体建设文化广场、修理路灯,在新冠肺炎疫情期间,积极捐款捐物,截至目前,累计捐款捐物10余万元。周晴晴是村里的领头人,孩子们佩服的大姐姐,老人们口中的好女孩,乡亲们心里带领致富的“采蘑菇的小姑娘”。

金太阳农业发展有限公司在周晴晴的带领下,近年来获评济宁市第二届创新创业成果交流会“四新四化”示范企业、微山湖新营销论坛优质农产品奖、山东省现代农业产业体系食用菌创新团队济宁综合试验站金乡基地、山东省乡村振兴示范基地。这个金色的太阳正在济宁的乡村冉冉升起,越照越亮。

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