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乡村产业化创新的内在逻辑

2023-02-22袁岳

东方企业家 2023年1期
关键词:供销社食品行业乡贤

袁岳

零点有数董事长,飞马旅联合创始人,黑苹果青年公益理事长,全国工商联宣教委副主任,中国市场信息调查业协会副会长兼第三方评估委员会会长,上海市决咨委委员。

乡村振兴不是一个新议题,从三个角度分享我对于乡村产业化创新的一些思考:

第一个角度是乡村振兴中的产业聚集。中国幅员辽阔,人口众多,经济学中要判断一个地方的经济潜力,首先要有当地人口的密度数据。以供销社为例,很多人都有这样的疑惑,为什么我们国家部分地区要振兴供销社?因为供销社的模式适合人口密度低和拥有较高收入人群比较少的地方,与适合发展购物中心和城市商业街区的地方的要求完全不同。分散是乡村的特点,也是乡村问题的来源,产业化分散是乡村振兴有难度的原因,所以一旦用过于分散的方式,乡村振兴就不容易成功。

跟农业靠得最近的是食品业,食品业是中国唯一一个过了10万亿元产值的产业。食品在很多地方都有成熟的产业,但是真正非常重视并将其当成主导产业的地方有限,尤其长三角地区不太重视食品产业。很多人觉得食品行业听上去传统,事实上,食品科技、食品先进生产技术、食品设计与食品美学很先进,也是很多西方发达经济体致力发展的方向之一。金山区这样的上海郊区,农产品五零化(零农药超标、零化肥滥用、零重金属超标、零激素超标、零抗生素超标),食品行业聚集发展,就是一个很好的路线。食品业里面还有很多细分行业,都可以做到“专精特新”的产业水平,金山区的创新食品行业可以和上海奉贤区的化妆品行业相提并论,也是对本地乡村振兴的新资源链接和核心思路。

第二,建设城乡连接的聚集型载体。乡村的很多好设施、好产业需要连接起来,否则都太过单薄;新乡村的很多服务设施与资源也需要连接起来,否则成本太高。链条越小,不足以让人们停留足够的时间,也不能让人们持续消费。曾经的乡村,在人们的想象中,有着“接近大自然”的滤镜,而真实的情况是不少地方环境卫生条件差,苍蝇多,让人难以踏足。如今的农村缺少足够的对接机制,让游客尽情享受田园之美。我老家是江苏大丰区的新丰镇,这里的荷兰花海是完全按照荷兰人的水利模式、田园景观模式与种植方式来做的,把水利、花草、戏剧、活动场所集合起来,创造了一个每年几百万游客的综合景点。有了成功的开头,镇上的很多老百姓开始种花,开始使用美学思维改造当地的河流和田野。

最后一点是乡村人才的聚集。美国的农村居住人口大概有235万,其中80%是自主选择生活在农村,他们大多是热爱乡村和热爱农业的人,而不是出于无奈而待在乡村的人。所以,我们要加速乡村发展,让相关从业者看到更多的产业革新和发展的前景,也要给有意愿选择在乡村生活和工作的人创造更多机会。

中国的乡村以往扮演着输血的角色:年轻人出去以后,很少会想到以后要回到乡村工作。到了人生某个阶段,他的乡愁情结发酵时,当下的环境又令他们难以回去。一个地方如果只有留守老人和留守儿童,不能吸纳精英群体,想发展起来很困难。大家知道很多乡村干部通过努力带着乡亲们发展起来地方经济,他们往往是有热情的人,他们的热情会带动更多的人,一步步踏实地走出经济发展之路。乡村振兴的规划和行动里面,不光要有许多当地居民参与,还要有更多有想法、有资源的乡贤、新乡贤参与,那么乡村振兴就更有希望、更加有效。

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