■ 成培堪

近期是菜心种植的好时节。俗话说“抢秋抢秋，不抢就丢”，连州各农业基地目前正抢抓菜心种植好时机，抓农时、保稳产，田间地头呈现一片热火朝天的秋种景象。

在连州市东青农业发展有限公司的蔬菜基地，几名工人正在熟练地移栽菜心育苗。他们种下的第一茬菜心在国庆后进行采收，是连州较早上市的一批菜心。

据了解，连州菜心在绿水青山间成长，“喝着”山泉水，“吃着”有机肥，且因连州秋冬季节昼夜温差大的特殊气候，使种植出来的菜心比其他地区的菜心更清甜、更细嫩、更爽口多汁，多年来远近驰名，是珠三角各大酒店的抢手货。

连州市发展菜心种植的还有西岸、保安、九陂、龙坪、西江、星子、大路边等多个镇，种植面积近10万亩，预计收入可达20多亿元。