袁丽红

苹果树病虫害防治是苹果园标准化管理的重点，是生产优质果品的基础保障。在陇东地区果品生产中，苹果树腐烂病是苹果园管理中最常见最难防治的病虫害之一。

一、常见症状类型

苹果树腐烂病俗称烂皮病、臭皮病，由苹果黑腐皮壳菌侵染所引起，主要发生部位在主干、主枝，也可发生在侧枝、辅养枝及小枝，严重时还可侵害果实。陇东地区各地气候条件不同，苹果树腐烂病的表现也不一样。在湿润环境条件下果园溃疡型腐烂病症状表现较多，在干旱、半干旱的果园枯枝型腐烂病症状较多。

（一）溃疡型腐烂病

多发生在主干、主枝等较粗大的枝干上，以枝、干分杈处及修剪伤口处发病较多。初期，病斑红褐色，微隆起，水渍状，组织松软，并可流出褐色汁液，病斑椭圆形或不规则形，有时呈深浅相间的不明显轮纹状；剥开病皮，整个皮层组织呈红褐色腐烂，并有浓烈的酒糟味。病斑出现7～10 天后，病部开始失水干缩、下陷，变为黑褐色，酒糟味变淡，有时边缘开裂。约半个月后，皮下聚有白色菌丝层及小黑点。后期，小黑点顶端逐渐突破表皮，在病斑表面呈散生状，潮湿时，小黑点上产生橘黄色卷曲的丝状物。当病斑绕枝干一周时，造成整个枝干枯死；严重时，导致死树甚至毁园。

（二）枝枯型腐烂病

春夏季枯枝型腐烂病枝枯症状发生在2～4 年生枝、剪锯口、干桩、果苔枝等处。发病初期病部呈红褐色，略潮湿肿胀，但边缘界限不明显，形状不规则，以后很快变干；枯死皮下组织变成褐色或暗褐色，开始时松软、糟烂，以后变硬。发病后期，病皮上长出较密的小黑点。枝枯型腐烂病常在小枝上烂一圈，造成枝条枯死，并常常向下蔓延到大枝上，使大枝发病。

二、发病过程

春季和秋季会出现两个高峰期，存在“冬潜伏、春发病、夏侵染、秋扩展”的特点，从外观上看，最严重的疾病发生在4～6 月，约占全年病例总数的70%。

11 月上旬至次年4 月上旬，病菌多潜伏在皮层内死组织或半死组织中，如翘皮、冻害处、虫伤、机械伤、剪锯口上，并再次分泌病毒杀死生理活动差的活细胞组织，并在其内潜伏。气温回升后开始蔓延扩展，6 月上旬至9 月上旬入侵，对树体的影响破坏会越来越严重。进入秋冬季后，气温降低，病原菌又潜伏起来，形成一个发病循环期。

三、产生原因

（一）内因

1.营养不足、失衡。树体营养元素缺乏，肥水供给不足、不平衡，尤其是有机肥严重不足，造成树体生长不健壮。

2.树龄较大，树体老化。

3.抗病力下降。造成树势衰弱、抗逆性下降的一切因素，均能诱发腐烂病的大发生。

（二）外因

1.低温冻害。初冬急剧降温，树体因温度变化枝干受冻，外梢失水，形成了坏死组织，树势变弱，抗病能力降低，这时病菌容易潜伏、隐藏。

2.温差大。早春白天温度回升快，晚上气温又迅速降低，昼夜温差大。由于热胀冷缩导致树皮开裂，表层坏死，易被病菌侵入危害，出现表皮坏死翘起，这一现象在湿度大的地区尤为严重。

3.倒春寒。春季苹果树液活动，进入萌芽期，随着温度逐渐升高，果树进入生长状态。如遇寒流，气温急剧下降，使已活跃的树体输导组织遭受伤害，容易被病菌侵染，形成溃疡病斑。

4.冰雹。遭受冰雹危害的树体，形成了不同程度的伤口，或后期遇干热风之后，树体被灼伤部位造成严重的水分流失，树体长势衰弱，抵抗能力下降，病菌趁机而入，容易发病。

5.土质瘠薄。果园土壤有机质含量低，果树根系吸收能力差，树体营养供应不足，造成果园土壤板结严重、透气性差，使根系受损，削弱树势，引发腐烂病加重。

（三）人为因素

1.认识不到位。病虫害防治工作做得不细，病斑刮治不规范，药剂防治不到位，疏花疏果不到位，通风透光差，小问题变为病害大发生。

2.伤口感染。修剪过重或修剪不当造成的剪、锯口过多，修剪后伤口的保护不到位，田间操作时造成的机械损伤，都能造成果树大量失水，爆发腐烂病。

3.防治不到位。叶部病虫害的入侵，树体枝干害虫的危害，早期落叶病造成的大量落叶等等，都会影响树体光合作用，使其营养不足，诱发腐烂病。

4.负载过多。结果量过多、大小年现象严重。

5.施肥问题。速效化肥使用量偏多、偏施氮肥、施入未腐熟的有机肥等。

四、综合防控方法

（一）铲除病源

1.工具消毒。在修剪果树之前，把要用到的锯、剪子、刮皮刀等果园工具，用高度白酒或酒精消毒处理，也可随身携带蒜瓣随时处理修剪工具，有效去除工具上的细菌，防止健康的树体枝干感染。

2.科学修剪。冬季修剪尽量避开严冬，特别是幼树，以萌芽前一个月内修剪完为好。割除大枝后，对直径大于1 厘米的伤口及时涂抹果树专用愈合剂，涂抹后贴上薄膜或者内蜡袋，有利于保护伤口，防止感染。

3.治疗病斑。2 月上旬至5 月下旬、8 月下旬至9 月上旬，要定期检查苹果树，发现病斑及早治疗。一是刮治。在春季发病高峰期，在枝干病害附近，纵向延伸不小于2 厘米，横向延伸不小于1 厘米，树下铺塑料薄膜，用刀切割渗透到木质部的保护环，完全刮掉皮层和病菌。刮后染病组织集中销毁，然后给病斑处涂药。可用21%的过氧乙酸水剂3～5 倍液、石硫合剂等渗透性或内吸性较强的药剂，药剂涂抹边缘应超出病斑边缘1.5～2 厘米，1 个月后再涂1 次。二是包泥。立春后，在树下把泥和黏，涂在病斑处3～5 厘米厚，外围超出病斑边缘4～5 厘米，用塑料布包严，绳子捆紧。

4.巧刮翘皮。在土壤解冻果树进入生长期后，用锋利的刮皮刀，适度轻刮苹果树体枝干表面的老翘皮，刮到树干黄一块、绿一块的程度，不能露出木质部。遇到坏死斑，要彻底刮除潜伏的病菌。为了防止药害发生，刮皮后，不要涂药。

（二）树体防冻

1.营养控制。陇东地区容易发生苹果树抽条冻害的果园，7 月份应开始控制氮肥，增施钾肥，8 月份开始叶面喷施300 倍磷酸二氢钾，并加入富含中微量元素的植物腐殖酸类叶面肥，控制秋梢旺长，增加树体抗性。

2.喷洒药剂。对发生了腐烂病的结果大树，采果后全园喷洒渗透性或内吸性较强的药剂，可在铲除果园病菌的同时，起到充实花芽质量，提高树体抗性的作用。

3.涂白堆土。入冬前和早春对苹果树进行树干涂白堆土。幼园在霜降后对树干基部高培土堆。涂白时要将下部各主枝基部和中心干中部以下全部涂白，可降低树皮温差，减少冻害和日灼，有效防治腐烂病。涂白剂的配方为生石灰2 份、固体石硫合剂0.5 份、食盐0.5 份、水10 份，再加少量动物油。

（三）药物防治

1.涂刷树体。3 月中下旬～4 月上中旬，8 月下旬～9 月中旬，用树安康30～50 倍液或绿云园易清30 倍液涂刷树体主干及主枝，杀灭越冬病菌。

2.全园喷药。采取全树喷洒或对主干大枝涂刷杀菌剂的方式杀灭枝干表面潜伏的病菌，铲除初侵染点，控制病害发生。用药时期一般在3～4 月、6～7 月、11～12 月三个关键时期。可选用的药剂有：戊唑·多菌灵悬浮剂、硫酸铜钙可湿性粉剂等。需兼治白粉病、锈病、斑点落叶病等最好选择福星、丙环唑等唑类杀菌剂。

（四）培养健壮树体

加强栽培管理，合理整形修剪，综合应用管理措施，保持树势健壮。科学合理平衡施肥，增施腐熟的有机肥，合理搭配氮、磷、钾肥和中微量元素肥，提高树体养分含量。科学灌水，早春不能干旱，秋季不能积水。合理负载，克服大小年，根据树龄、树势、肥水条件等做好疏花疏果工作，控制留果量，达到合理负载，实现“定量生产、单果管理、确保全优”。

（五）搞好果园卫生

及时去除病死枝、刨除病死树、治疗腐烂病斑、刮除粗翘皮等，降低果园内病菌数量。

（六）补救措施

为了促进树势恢复，病斑治疗措施落实后，应该及时搞好桥接或脚接。方法是：取一年生嫩枝，两端削成马蹄形，而后插入病斑上下的T 字环形切口的皮下，用小钉钉牢，涂以接蜡或湖泥，并包塑料薄膜。如果伤疤在主干上，而且树基部有合适的萌条时，可将萌条与病斑上部嫁接，对恢复树势有明显作用。如果树干上病斑很大，又没有适宜的萌条可用，也可在树周围栽植苗木，成活后再嫁接到树干上部。