赵国年

（旬阳市赵湾镇农业综合服务站，陕西 旬阳 725781）

油菜是我国重要的油料作物之一，其提炼出的菜籽油富含维生素E和亚油酸，是高血压高血脂患者可食用的健康油类，随着健康饮食习惯的推广，油菜的社会需求量也在逐步扩大。陕西作为国内重要的油菜种植区域，2020年，全省播种面积达17.572×104hm2，油菜籽产量为37.51×104t。受气候、品种、播种时间和种植技术影响，油菜整个生育期均有病、虫害的发生，不仅严重影响油菜产量，还会危害油菜产品品质。因此农户要根据不同病害特征和虫害发生条件进行防治，确保油菜安全种植和农民增产增收。

1 油菜病害防治

1.1 菌核病

1.1.1 危害特征

油菜整个生育期均可发病。主要侵害茎部，其次为叶、花、角果。发病初期，植株茎部出现水渍状病斑，颜色呈浅褐色，逐渐形成边缘褐色的长条斑，病斑处呈轮纹状。湿度较大时会在病斑上出现白色菌丝，茎部空腔并有许多黑色菌核。病茎易折断，上部枝、叶枯萎。叶片病斑为近圆形的轮纹状，中央颜色为黄褐色，周缘为浅黄色，最外围呈暗青色。角果病斑初期为褐色，后期呈灰白色，易腐烂。

1.1.2 防治方法

（1）农业防治。一是合理轮作，油菜不能重茬种植或与大白菜、卷心菜、甘蓝等十字花科植物轮作，适宜的轮作农作物为玉米、红薯、小麦、马铃薯等；二是前茬作物收获后进行25～30 cm以上的深耕，清除田间病害菌体；三是合理密植，油菜产量和植株单株的有效角果、角粒数、千粒质量等指标有关，适宜的密植能协调个体植株和群体之间的关系，促进油菜分枝，提高油菜群体抗菌核病的能力。由于不同品种的栽植密度有所差异，农户在品种的基础上结合土壤肥力状况进行定植，适宜的密植量为7.5×104～10.5×104株/hm2[1]；四是种子处理，首先是盐水选种，将油菜种子置于8%～10%盐水溶液中，剔除漂浮空粒、杂质和菌核，然后阳光下晾晒4 h。其次是包衣处理，用HAU-1种子处理剂处理的油菜，菌核病防效达47.8%，盛花期联合喷洒120 g/hm2的啶酰菌胺+氯啶菌酯（2∶1混合）制成的化学药剂，菌核病防效率达84.56%[2]。

（2）化学防治。油菜初花期、盛花期分别使用质量分数40%菌核净可湿性粉剂（用量为2.25 kg/hm2）或25%嘧菌酯悬浮剂（用量为1.8 kg/hm2）进行喷雾，菌核病防效率达85%及以上[3]。

1.2 根腐病

1.2.1 危害特征

苗期发病率高。主要侵害根部、根茎部，幼苗期发病时期茎基部会出现水渍病斑，根茎部发病时会出现凹陷，病斑颜色均呈褐色，病变茎秆逐渐干缩。当田间出现积水或湿气较大时，病斑处会长出褐色菌丝，呈蛛丝状，病苗倒伏率高。若成株期感染则主根易拔断，根部病斑为灰黑色。

1.2.2 防治方法

（1）农业防治。一是及时排水，自然降水后要及时清理积水，对于黏重土壤在播种前进行翻耕晒垄。二是苗床处理，苗床均匀施撒石灰粉（用量为750 kg/hm2）。

（2）化学防治。若田间出现根茎腐烂的植株，需要及时拔除，统一烧毁，然后在病株种植区域及周边施撒40%拌种灵药剂∶细砂（1∶200），100 g/穴，用药间隔为每7 d 1次，喷施药总次数为2～3次。

1.3 霜霉病

1.3.1 危害特征

油菜整个生育期均可发病。主要侵害叶片，其次为茎部、角果。叶片感染初期会长出绿色圆斑，后期变为黄色病斑，形状呈多角形，叶片病斑的背面会有一层白霉。

1.3.2 防治方法

（1）农业防治。一是种子处理，种子阳光下晾晒后进行药剂拌种，1 kg种子用质量分数35%甲霜灵粉剂（用量为1 g）拌种。二是加强田间管理，雨后做好排水工作，以防积水淹苗。

（2）化学防治。霜霉病对白菜型油菜的侵害性较大，3月抽薹期时霜霉病的发病率达20%，发病初期喷撒质量分数58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液（用量为900 L/hm2），用药间隔为7 d/次，喷药次数为3次。

1.4 白锈病

1.4.1 危害特征

主要发生于苗期—开花结荚期，主要侵害叶片、茎部、角果。发病初期，叶片上有浅绿色斑点，花梗顶部的体积增大易弯曲，茎部和角果感染后会长出条状疱状物，颜色呈白色。后期叶片病斑体积变大，呈圆形，颜色为黄色，叶片背面病斑和茎部病斑相似。花瓣肥厚，无法正常结实。

1.4.2 防治方法

（1）农业防治。一是选择抗病力强的油菜品种，荠菜型油菜的抗白锈病病能力要高于甘蓝型和白菜型，如新油1号。二是合理浇水，由于油菜怕涝，因此雨后要排干田间积水，遇旱时浇水，出苗期间的田间持水量维持在65%，开花前后维持在80%，角果发育期为75%。三是剔除病苗，为减少白锈病菌在田间蔓延，在田间巡查时发现病叶一定要摘除，并统一带出田间外。

（2）化学防治。油菜苗期、抽薹期分别喷洒40%多菌灵可湿性粉剂2 000倍液，用药间隔为每7 d 1次，喷药次数为3次。或选择喷洒质量分数58%甲霜灵·锰锌，该药剂在防治霜霉病的同时对白锈病也有较好的防治效果。药剂防治时要选择晴天，若用药后降水，则需要再次喷洒，喷洒时保障叶片正、反面均有药剂。

1.5 白粉病

1.5.1 危害特征

油菜整个生育期均可发病，主要侵害叶片，其次为茎、角果。发病初期，叶片正面或背面长出体积较小的圆形霉斑，随着病情发展，病斑向外扩展可连结成片状，由于病斑影响叶片正常的光合作用，油菜生长缓慢，开花时间向后推迟或无法正常开花。发病后期，整个叶面被白粉状的霉斑覆盖，叶片枯黄，油菜的花器形状异常。

1.5.2 防治方法

（1）农业防治。一是种子处理，1 kg种子用600 g/L吡虫啉（用量为20g）+25 g/L咯菌腈（用量为10 mL），防治效果达69.2%，或用30%噻虫嗪（用量为14 mL）+25 g/L咯菌腈（用量为10 mL）拌种，防治效果59.3%[4]。二是合理施肥，油菜种植期间减少氮肥施用量，适量增加磷肥和钾肥。

（2）化学防治。现蕾期、初花期、花荚期分别喷洒5%香芹酚水剂600倍液的防治效果达55.15%，禾奇正600倍液的防治效果为51.04%，用药间隔为7 d/次，喷药次数为3次[5]。

1.6 猝倒病

1.6.1 危害特征

苗期发病率高。主要侵害根部和茎基部，发病初期，地上植株的茎基部会长出水渍病斑，茎部容易折断，当空气相对湿度超过80%时会在病斑和植株所在的土表出长出絮状菌丝，颜色为白色。

1.6.2 防治方法

（1）农业防治。一是种子处理，1 kg种子用质量分数40%拌种双粉剂（用量为4 g）拌种。二是选择无病土壤进行油菜种植，使用前可翻耕，连续晾晒3周或进行土壤消毒，1 hm2土壤均匀施撒750 kg石灰粉。三是选择抗寒性能强的油菜品种，如陇油2号。

（2）化学防治。发病初期喷撒质量分数95%恶霉灵精品4 000倍液（用量为45 L/hm2），用药间隔为7 d/次，喷药次数为3次。

1.7 黑腐病

1.7.1 危害特征

油菜整个生育期均可发病，生育后期发病率较高。主要侵害叶片、茎、角果。发病初期，叶片会出现 “V” 字形斑，颜色为黄色，叶脉颜色呈深褐色，叶柄的病斑为水渍状。病情后期叶片由于营养供给不足会出现干枯。茎部染病初期会出现长条状的暗绿色病斑，后期病斑颜色为黑褐色，切面有黑环，易腐烂，后期主茎停止生长直至死亡。角果染病后病斑为深褐色或黑褐色，种皮表面有游子状的褐色病斑。

1.7.2 防治方法

（1）农业防治。一是适时播种，根据黑腐病流行条件，黑腐病流行区域不宜过早播种，一般在4月左右进行播种；二是种子处理，油菜种子置于质量分数45%代森铵水剂300倍液浸泡20 min，清水冲洗表面药液后，晾干后播种。或1 kg种子用质量分数50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂（用量为4 g）拌种；三是加强田间管理，减少因中耕松土或除草造成的伤口，最后一次收获后做好田园的清理，彻底清除田间杂草和病菌。

（2）化学防治。发病初期喷撒质量分数50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂1 000倍液，间隔7 d再喷洒1次，若仍有黑腐病发生，更换45%代森铵水剂1 000倍液再喷1次。幼苗期发生黑腐病应避免使用新植霉素和链霉素，以防发生药害。

2 油菜虫害防治

2.1 蚜虫

2.1.1 发生条件

蚜虫喜温暖、干旱，适宜繁殖温度为（22±4）℃，湿度为（70±10）%，春末夏初、秋季病害严重。主要寄生在油菜叶背面，吸食汁液，破坏叶片细胞直至植株死亡。同时蚜虫作为油菜病毒病传播媒介，对早播油菜的危害更大。

2.1.2 防治方法

（1）农业防治。一是苗期清除杂草。二是合理密植，蚜虫病害严重区域适量降低播种密度，增加田间植株的透光度。

（2）物理防治。苗期在田边悬挂黄色粘板（涂抹一次机油），高度为距离地面50～60 cm。

（3）生物防治。当每株油菜蚜虫超过20头，以投放蚜茧蜂替代蚜虫杀虫剂，化学农药减量达60%，防治效果达65%[6]。

（4）化学防治。当油菜长出3～4片真叶时，用质量分数25%噻虫嗪（用量为18.75 g/hm2）或70%吡虫啉（用量为31.5 g/hm2）兑水（750 kg/hm2）进行喷雾防治，间隔14 d后再用药1次即可。

2.2 菜青虫

2.2.1 发生条件

菜青虫全年均可发生，以5月—8月为虫害严重时期。菜青虫主要在油菜背面产卵，幼虫活动缓慢，能将叶片刻洞或全部吃光，严重影响油菜品质和产量。

2.2.2 防治方法

（1）农业防治。油菜收获后，彻底清除田间的杂草、残留的茎叶等，深耕30 cm，减少越冬虫体数量。

（2）或白僵菌（用量为250 g/hm2），油菜菜青虫的防治效果分别为92.59%和92.07%[7]。

（3）化学防治。幼虫盛期喷洒质量分数50%辛硫磷乳油1 000倍液，2龄前喷洒3.5%锐丹乳油800倍液，用药间隔为7 d/次，喷药次数为3次。

2.3 蓝跳甲

2.3.1 发生条件

苗期病害严重，从早春开始流行一直可持续到油菜收获，其成虫转移到附近杂草或土表越夏。降水量少的年份病害严重。

2.3.2 防治方法

（1）农业防治。一是保持田园清洁，油菜田地或园区内切勿堆积草堆、麦秸垛，早春及时清理田间杂草和异物，对落叶杂草等进行统一烧毁。二是合理轮作，减少和十字花科植物轮作，降低虫害。

（2）化学防治。一是土壤消毒，油菜播种前在土壤表面施撒质量分数1.5%辛硫磷（75 kg/hm2）。二是成虫盛发期喷洒40%氧化乐果乳油900倍液，用药间隔为每7 d 1次，喷药次数为3次。

2.4 菜蝽

2.4.1 发生条件

早春开始盛行，一直持续到9月，主要为害油菜苗期、开花期和角果发育期。菜蝽刺吸后会在嫩芽或叶片上留下黄白色斑点。

2.4.2 防治方法

（1）农业防治。合理轮作，避免与十字花科植物轮作。田间发现有虫卵，及时摘除虫害叶片。

（2）化学防治。发病初期喷撒质量分数2.5%溴氰菊酯乳油200倍液，用药间隔为7 d/次，喷药次数为3次。

2.5 潜叶蝇

2.5.1 发生条件

每年3月下旬—5月初流行，幼虫可潜入叶片表皮下啃食叶肉，叶片虫蛀斑痕明显，叶片枯萎，植株缺乏营养枯死。

2.5.2 防治方法

（1）物理防治。糖醋酒诱杀，将100 g红糖、100 g醋、1 L水混合后煮开，放置室温后滴加质量分数0.05%敌百虫，混匀后，喷洒在田间的干草中，定期更换有虫体的干草。

（2）化学防治。成虫盛发期喷撒质量分数40%二嗪农乳油1 000倍液，用药间隔为7 d 1次，喷药次数为3次。

3 结语

化学防治是一种快速、有效的虫害病害杀灭和预防方式，但受耐药性影响，农户仍应以农业、生物和物理防治为主，通过强化田间管理，从绿色防治途径提高油菜群体的抗病力，进而保障油菜高产优质的供给。