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茄果类棚室土壤优化调理技术措施

2022-11-17内乡县农业技术推广中心王转玉

河南农业 2022年6期
关键词:棚室轮作蔬菜

内乡县农业技术推广中心 王转玉

土壤的优化调理是指通过采取先进的耕作、栽培等农艺手段及化学药剂消毒等方式,以保证其健康,提高其活性和生产水平。茄果类蔬菜根系较为发达,喜欢肥沃疏松透气性好的土壤,如果土壤性状变劣,往往导致其根系活性和抗逆力下降,易诱发根部病害。保护地土壤优化调理主要包括以下技术措施。

一、轮作换茬

轮作是指在同一块耕地上将不同类型的作物循环种植。合理轮作能优化土壤结构,培肥地力,减轻病虫草害,增加复种指数,保证蔬菜稳产、高产,提高栽培效益。但实行轮作必须满足以下几个要求:一是基于不同蔬菜对养分种类的需求不同,将需氮较多的蔬菜、需磷较多的蔬菜和需钾较多的蔬菜进行轮作;二是要将深根性蔬菜与浅根性蔬菜进行轮作,以充分利用土壤中不同深度的养分;三是由于不同蔬菜对土壤肥力的要求不同,宜将生长期长短不同、需肥多与需肥少的蔬菜搭配种植;四是由于不同蔬菜病虫害发生种类和程度不同,不同科蔬菜合理轮作,可使一些害虫、病菌失去寄主或改变其生活环境,能起到减轻病虫害的作用。具体到茄果类蔬菜,建议每2~3年轮作1次,与玉米、绿肥作物及葱蒜类、豆科类等作物轮作最好。切忌与茄科作物轮作。

二、深翻

当前使用的旋耕机耕翻深度一般在20 cm以内,尤其对于多年未深翻的老龄棚室土壤,由于犁底层较浅,施入的肥料一般集中在15 cm以上的土层中,使得耕层变浅,土壤的理化性状也会逐渐劣化,导致板结而不利于蔬菜根系正常的生长发育。所以建议每3年对棚室土壤进行1次深耕翻(深度应在35 cm以上),以使犁底层显著加深,也可用挖土机将深50 cm或更深处的土壤掘出与上层土壤互换,然后再平整耕作,这样可以改善土层结构,使植物根系有更广阔的生长空间,能更充分地吸收利用土壤不同深度中的水肥。建议最好借助太阳能闷棚的时候进行土壤深翻。深翻时应配合施入适量优质有机肥,亦可施入适量充分腐熟的农家肥。

三、科学运筹肥水

茄果类蔬菜对水肥的需求量较大,一般要求每采摘1~2次就要浇1次水,补肥1次,如果水质不良或氮肥施用量过大,就会使土壤中的氮素过剩和可溶性盐类过高而发生盐渍化。建议选择采用滴灌、微灌、膜下小水沟灌等技术,并增施鸡粪等有机肥,减少化肥施用量。在底施化肥时,推荐施用对土壤溶液浓度影响较小的二铵、尿素、硝酸铵、过磷酸钙等,尽量不用或少用氯化钾和氯化铵等含盐量高的肥料。多采取滴灌、叶面施肥等方式,减少水肥用量并提高其利用率,以减少盐分在土壤耕层中积聚。

四、高温闷棚

高温闷棚就是利用每年的盛夏高温时段,蔬菜清园换茬的歇棚期,将棚室密闭,使其自然升温(最高温度可达70 ℃)且保持相当一段时间,即可杀灭棚室内及其土壤中的大部分病菌和虫卵。

要保证高温闷棚的效果,必须注意以下几点:一是将上茬蔬菜残株及杂草等清理干净并妥善处理,棚室必须密闭并覆盖地膜;二是闷棚时间必须保证。因此时正值汛期,闷棚前要密切关注情况,以保证有连续的晴好天气,能连续暴晒14 d(至少要有连续5 d晴好天气);三是“干闷”“湿闷”结合,以提高闷棚效果。干闷结束后,选择晴天放风后深翻土壤(35 cm以上),而后大水漫灌,浇透水后覆盖地膜,再将棚室密闭并保持24 h。

五、化学药剂消毒

使用年限较长的老棚,根结线虫病、根腐病等土传病害往往发生严重,建议施用化学药剂进行土壤处理消毒。推荐施用石灰氮和棉隆。石灰氮分解过程中的中间产物——氰胺和双氰胺都具有消毒、灭虫、防病的作用,可有效防治设施菜田的根结线虫病,黄瓜、番茄的裂蔓病、幼苗立枯病、疫病和青枯病,十字花科蔬菜的菌核病、根肿病和黄萎病,茄子的青枯病和立枯病等。因其不含有酸根,是一种碱性肥料,可以有效防止和调理保护地土壤的酸化。

棉隆是一种高效、低毒、无残留的环保型广谱性综合土壤熏蒸消毒剂。施用于潮湿的土壤中时,会产生异硫氰酸甲酯、甲醛、硫化氢气体,迅速扩散至土壤颗粒间,有效地杀灭土壤中的各种线虫、病原菌、地下害虫及杂草种子,从而达到清洁和疏松活化土壤的效果。施用这些药剂最好结合高温闷棚一并进行。但必须注意的是,因其没有选择性,无论有害菌或是有益菌,大部分都会被杀死,所以在闷棚结束后,应该在棚内普施枯草芽孢杆菌、木霉菌等有益菌种生物菌剂,以重新构建土壤中的有益微生物群落,提高闷棚效果。

六、生物修复

土壤中的微生物种类多且数量庞大,主要有细菌、真菌、放线菌和藻类等,既有有益微生物,又有有害微生物。但在当下的保护地蔬菜生产模式下,土壤中有益微生物的数量越来越少,必须通过投入优质的菌肥产品才能维持土壤有益微生物的数量。可以在蔬菜苗定植前,选用哈茨木霉菌、海洋芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌等生物菌制剂,采用撒施或兑水浇灌的方式施入。生物菌在施入土壤中后,会在土壤中大量繁殖,起到活化、疏松土壤的作用,对优化土壤理化性状、增加土壤团粒结构有明显的促进作用。

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