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厨房的C位之争,选集成灶还是传统烟灶?

2022-08-23中关村在线

五金科技 2022年4期
关键词:油烟烤箱油脂

文/中关村在线

集成灶作为厨电行业的新宠,凭借着空间高度集成、功能更加全面等优势,慢慢地取代了传统烟灶的地位,更多的年轻用户在厨房装修时都会选择安装集成灶。但传统烟灶早已经深入人心,让用户习惯了传统的使用方法。那到底是该选择传统烟灶还是集成灶呢?今天我就以过来人的身份,来跟大家分享我从传统烟灶换到集成灶的真实体验,希望对纠结于选择传统烟灶还是集成灶的朋友有所帮助。

功能全面

传统烟灶只具备油烟机和灶具的功能,非常单一。像一些厨房必备的大件,比如蒸箱、烤箱都还需要另外购买。

而集成灶的功能就非常全面。比如我家里现在正在使用的这台帅丰J2-8B-90ST蒸烤同步集成灶,一个集成灶就解决了烟机、灶机、蒸箱、烤箱、消毒柜等多重功能,必备的几大厨电也都省了。尤其是它的蒸烤箱采用了左蒸右烤的独立设计,可以同时进行。42L的蒸箱和32L的烤箱,可以一次容纳多种食物,家里来客人也完全不用担心分量问题。六面空气加压烤出来的食物健康少油;高温蒸出来的食物能够锁住更多的营养和水分。烹饪的饭菜更加多样性,做饭也更加高效。一体拉伸的内胆,不仅耐高温而且易清洗。

空间占用大小

在一个家庭中,厨房空间占比是有限的,不可能像卧室、客厅一样拥有敞亮的地盘。但是厨房又是家庭中制作一日三餐的地方,小小的空间需要容纳多种厨电和用具,尤其是传统烟灶高度上会占据很大的空间,一下就被塞满了,显得非常杂乱。

而集成灶外形上会更加轻薄小巧,一体化的设计占用的空间并不多。而且帅丰J2-8B-90ST蒸烤同步集成灶还自带宽大的置物云台,日常收纳不在话下。厨房空间利用率更高了,收纳的更整齐,做饭也更舒心。

吸油烟能力

厨房里最令人头疼的就是油烟问题,相信大家都有过这种经历,就是厨房的墙壁、橱柜上都有黏黏的感觉。其实这就是做饭时的油烟没被彻底吸走,日积月累残留下来的油垢。传统的烟灶抽烟机在头顶的位置,采用的是上排吸的吸油烟方式。吸油烟口距离油烟位置较远,油烟四处飘散,所以吸油烟的效果不会特别好,有时候做完饭头发上都是一股油烟味。

而集成灶则是采用的是侧吸下排的方式。就比如帅丰J2-8B-90ST蒸烤同步集成灶,不仅吸烟口距离油烟的位置更近了,而且还采用了三重速效分离油脂技术,让油烟还没来得及飘到脸上就被彻底吸走,油脂分离度高达98.91%,油烟吸净率高达99.96%,让你彻底摆脱厨房的油烟困扰。集成灶的吸油烟能力确实比传统烟灶更胜一筹。

噪音大小

经常做饭的人应该深有体会,在厨房做饭时家里人说话基本上就是半聋状态,有时候家里来客人按门铃那就更不用说了,完全听不见。因为传统烟灶安装在我们头顶上方,工作时会发出嗡嗡的声响,直达我们的耳朵,噪声非常大。

而帅丰J2-8B-90ST蒸烤同步集成灶采用的是斑彩螺降噪风道,拥有静音体验。做饭时的噪声会小很多,做饭时的心情也会更加舒畅。

日常打理

传统烟灶拆装麻烦,清洗工程量非常大。再加上中国人喜欢爆炒的烹饪方式,所以很容易堆积油污。一段时间不清洗,还会有油落下来。而普通人自己在家清洗至少都要花上大半天的时间,耗时耗力。

而集成灶的日常打理就要轻松许多。首先帅丰J2-8B-90ST蒸烤同步集成灶表面的材质都不易沾油污,油脂冷凝板能够快速分离油脂,不会有过多的油污附着在表面。清洗只需要拆下挡烟板,清洗里面的油脂冷凝板就可以了,抹布擦干装回就可以了。

综合以上分析,我相信大家对于集成灶会有更深入的了解。集成灶除了价格比传统烟灶更贵以外,其他功能、实用性方面都完胜传统烟灶。对于家里会长期使用的家电来说,买个好一点的用的寿命更久,体验感更好,还是很值得的。

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