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青梗小白菜新品种夏野

2022-07-29陈木溪郑汉藩陈如珠李树喜陈银霞苏志强

长江蔬菜 2022年13期
关键词:缓苗小白菜粉剂

陈木溪 郑汉藩 陈如珠 李树喜 陈银霞 苏志强

青梗小白菜(青梗菜)为十字花科芸薹属作物,原产中国。其含多种营养素,富含VC,是“菜篮子”的标志性叶菜类作物之一。青梗小白菜在克服和调节蔬菜淡季供需矛盾、蔬菜茬口衔接、提高土地利用率、增加农民收入等方面均起到重要作用[1]。由于其易栽培、速生、营养丰富,广受种植者和消费者的喜爱,近年来市场需求量不断增加。随着社会发展和人民生活水平提高,市场对其丰产性、优质、抗病性和抗逆性的要求更高,因此广东和利农生物种业股份有限公司以耐热性强、生长速度快、品质好为目标开展青梗小白菜杂交新品种选育工作,于2010年配制杂交组合,2015-2016年进行配合力测试及品种比较试验,育成耐热、优质的青梗小白菜杂交品种夏野。2017年进行品种多点比较试验,2018年通过广东省农作物品种审定委员会审定,审定编号为粤审菜20180035。

1 特征特性

夏野小白菜是广东和利农生物种业股份有限公司以自交不亲和系HX-16BR为母本、自交系HE-13为父本配制而成的杂交一代品种。

早中熟,从播种到收获春季约34天、秋季约32天。生长势较强,株型较紧凑、束腰,叶面较平滑,叶片椭圆形、绿色,叶柄浅绿、有光泽。株高22.7 cm、株幅26.4cm,叶片长16.5cm、宽6.5 cm,叶柄长5.0 cm,单株质量90.6 g。田间表现抗逆性较好。

2017年春季和秋季在汕头、潮州、揭阳等地进行多点比较试验,春季夏野产量1 271.5 kg/667 m2,比对照京冠3号增产21.7%,增产极显著;秋季夏野每667 m2产量1 291.8 kg,比对照京冠3号增产19.0%,增产显著。2017年委托广东万田检测股份有限公司对夏野小白菜进行品质指标测定,结果表明其VC含量66.8 mg/kg,蛋白质2.73%,粗纤维0.15%,品质优良。

2 栽培技术

2.1 土壤选择

宜选择排灌条件良好、肥力中等及以上的壤土或砂质壤土,前茬为非十字花科作物的地块。

2.2 播种

广东地区播种期3~11月,分期播种,以9~11月播种为主。育苗移栽每667 m2用种150~200 g。进行大、小棵菜栽培,先育苗后挖穴移栽,采用苗床撒播方式,苗龄18天左右,4~7片真叶即可移栽。

2.3 整地作畦

播前施足基肥,作高畦,播种后覆盖60%~75%遮阳网,早、晚用棚内畦面上间隔3 m、管径20~40 mm、其上分布孔径为0.5 mm细孔的微喷带灌水,保持畦面湿润。

2.4 定植

移栽行株距25 cm×20 cm。 棚内温度超过35℃时盖遮阳网。活棵后12天追肥1次,每667 m2施0.3%尿素液8 kg,施后喷水。

2.5 田间管理

①温度管理 定植后至缓苗前,保持棚内高温,促进缓苗,一般温度保持在25~28℃;缓苗后,白天温度保持在20~25℃,晚上8~11℃。

②水分管理 定植后,浇足定植水,待植株缓苗后浇水1次,以后每隔5~7天浇1次水,保持畦面见干见湿。生长前期空气相对湿度保持在65%~75%,生长中后期保持在70%~75%,土壤湿度保持在60%~70%。

③松土、除草 定植10天后,根据土壤墒情,及时中耕除草。间隔10天左右再松土1次,有杂草应及时清除。

2.6 病虫害防治

预防为主、综合防治。主要防治霜霉病、软腐病、病毒病和蚜虫、菜青虫、小菜蛾等。发生初期及早用药,不同农药交替施用,优先使用生物农药,采收前安全间隔期内停止用药。

①农业及物理防治 选用无病种子,深耕晒垡,培育壮苗,调控温湿度,调节土壤酸碱度,提高植株抗性。大棚覆盖,棚架上或棚架的遮阳网上全棚覆盖60目防虫网。使用喷滴灌补水、补肥。平棚覆盖,3.2 m以上平棚架上用专用钢丝平拉,上覆盖40目防虫网成高架平棚网室。田间悬挂黄板诱杀蚜虫,每667 m2挂20~30块,以板面向东西方向为宜,胶板底边距离作物15~20 cm,搭架作物顺行挂在2行之间。设置双光雷达自控害虫诱杀灯1套,利用成虫的趋光性,设置黑光灯或高压诱虫灯诱杀菜青虫、小菜蛾成虫,降低害虫虫口基数。使用银灰膜驱避蚜虫。每年6月上旬至8月上旬高温期可进行土壤日光消毒,畦面透水并长时间盖严塑料薄膜提高土温至55℃左右,杀死土壤中的害虫和病原微生物。

②生物防治 主要病虫害生物防治方法见表1。

表1 主要病虫害生物防治方法

③化学防治 霜霉病可选用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600~800倍液、66.8%丙森·缬霉威可湿性粉剂800~1 000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液或69%安克锰锌(烯酰·锰锌)可湿性粉剂800~1 200倍液等喷雾防治。

软腐病可选用47%加瑞农(春雷·王铜)可湿性粉剂400~600倍液或58.3%可杀得(氢氧化铜)2000干悬浮剂600~800倍液等喷雾防治。

病毒病可选用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1 000倍液等喷雾防治。

蚜虫可选用40%吡虫啉水分散粒剂1 500~2 000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂3 000倍液或2.5%溴氰菊酯水乳剂3 000倍液等喷雾防治。

菜青虫、小菜蛾可选用10%溴虫腈悬浮剂2 000倍液或2%阿维菌素乳油1 500倍液等喷雾防治。

2.7 采收与采后处理

根据市场需求,分期、分批、适时采收小棵菜和大棵菜。采后要随即削根,分级装箱,置于阴凉通风场所,保持绿叶鲜嫩。有条件的,将排放整齐的青梗小白菜装入专用保鲜薄膜袋、包装袋内,袋口开放,在侧面留小孔换气,经紫外线灭菌后装入纸箱,经真空1~3℃预冷处理后用冷藏车等冷链运输流通销售。

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