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安岳县宝森农林旅游区农文旅融合发展探析

2022-06-29代菊华唐斌郑舒丹

旅游纵览 2022年6期
关键词:产业融合乡村振兴

代菊华 唐斌 郑舒丹

摘 要:农文旅融合发展是促进乡村经济繁荣的有效途径,也是四川省资阳市安岳县深入落实乡村振兴战略的重要举措。文章通过调查安岳县宝森农林旅游区在乡村振兴背景下的农文旅融合发展现状,分析旅游区在发展过程中存在的问题,提出“农文旅一体化”发展模式的设想及宝森农林旅游区农文旅融合发展建议。

关键词:农文旅;乡村振兴;产业融合

中图分类号:F592.7;F327 文献标识码:A

基金项目:重庆科技学院硕士研究生创新计划项目“乡村振兴背景下安岳县农文旅融合发展研究”(YKJCX2120909)。

为贯彻落实《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》精神,结合《四川省乡村振兴促进条例》相关要求,在发展现代农业基础上,围绕农村一二三产业融合发展,构建乡村产业体系[1]。实现乡村振兴,促进产业融合发展是重点[2],支持农业、文化、旅游业三者联动,深入挖掘乡土文化是发展根基,创新旅游发展模式是发展灵魂。农文旅融合发展为实现乡村活化、促进农民增收、巩固脱贫攻坚成效提供了有益探索和创新实践[3]。

(一)宝森农林旅游区概况

宝森农林旅游区位于四川省资阳市安岳县文化镇,紧邻成安渝高速安岳出口,东西距离成都和重庆约150 km,南北距离内江和遂宁、潼南、大足约60 km,交通便利,地理区位优势明显,是一个集休闲娱乐、康养度假、果蔬采摘于一体的乡村旅游旅游区。地处沱、涪两江交汇处,雨量充沛,日照充足,适宜培育优质、高产的柠檬株系,全县柠檬产量占全国柠檬总产量的80%以上,稳居全国第一,有中国“柠檬之都”称号。旅游区累计投入超3亿元资金,设置有柠都乐园、宝森水上乐园、宝森花卉茶苑、宝森度假中心酒店、铁皮石斛种植基地、会展婚庆基地、水果采摘园、世界柠檬品种博览园等几大板块,规划预建的项目还有柠檬风情街、青少年实践基地、石刻展览园、有机果蔬种植基地等。

宝森农林旅游区作为安岳县主要文化旅游规划项目,在资金和政策方面都有一定优势,如何抓住“成渝双城经济圈”建设机遇,探索出一条适合旅游区快速发展的道路,成功创建国家AAAA级旅游区,是近几年旅游区和政府旅游规划工作的重点内容。旅游区要积极梳理自身资源环境优势,对照政策引导,扬长避短,促进区域农文旅融合发展,积极打造多功能旅游区,形成旅游综合体,助力乡村产业振兴的总体规划[4]。

(二)宝森农林旅游区的旅游类型

宝森农林旅游区目前主要有4种旅游类型:一是以研究柠檬、铁皮石斛等农业作物种植技术为主的科考研究或会议差旅型;二是以追求刺激、新奇体验或释放压力为主的娱乐游玩型;三是以家庭亲子活动、增进人际情感交流为主的农事体验型;四是以出差、宴请、团建为主的商务宴会型。

(三)宝森农林旅游区的旅游资源价值分析

柠檬富含柠檬酸,在烹饪、美容、医藥方面被广泛应用,目前宝森已开发的柠檬产品有果茶、精油、果酒、果醋、果胶等。安岳柠檬于2020年入选中国首批100个地理标识产品,据新华社记者王迪报道,2019年9月到2020年8月安岳柠檬出口量超过13万吨,其品牌价值超过180亿元。宝森柠檬种植基地坚持以高标准、高质量为导向,利用云计算与互联网技术,进行精准化种植、可视化管理、智能化决策。基地前期种植面积约3.33 km2,正逐步建设集产、贮、加、销于一体的产业化冷链体系。为了向市民和游客普及更多的柠檬知识,旅游区还打造了占地14 333.3 m2的世界柠檬品种博览园,园内种植有世界25个主栽柠檬品种,其中包含2个我国自主培育的品种,是普及柠檬知识、开展柠檬品种培育、推广柠檬科技研发的重要基地,旅游区汇聚了柠檬文化精髓,具有深刻的科普和研学价值。

宝森农林旅游区位于安岳县燕桥村,距离县城10 km,周边居民主要以从事农业生产为主,宝森四季水果采摘园占地约0.08 km2,包含数十个不同品种的桃子、橘子、葡萄及草莓,既在一定程度上保证了当地和附近居民的就业,也满足了游客对现场采摘、种植体验、亲子活动等方面的需要。安岳是柠都,乐园在宝森,旅游区内建设了安岳首个大型游乐园,包含20余项游乐设施,是安岳县节假日旅游的“人气高地”,在设施设备的造型方面,融入了柠檬文化,别具一番风味。

一个柠檬一座城,半城石刻半城诗。旅游区在开发过程中对原住居民的房屋造型、庭院、排水等进行了统一的规划改造,形成了具有明显川东建筑风貌的特色民居。会展中心和婚庆基地的开发,将爱情的美好与柠檬的青涩结合在一起,为附近市民打造了一个有鲜明主体性和文化性的聚集圣地,也体现出旅游区的多功能性。

通过对旅游区居民、商户及游客的走访交流,了解到宝森农林旅游区目前的游客群体主要是以家庭为单位的自驾一日游,旅游项目也主要集中在游乐园和果蔬采摘板块,深层次的中长期旅游开发有待加强,对于农耕体验、柠檬产品的深层次加工体验及柠檬和石刻文化的教育功能拓展方面仍有待深入。

(一)基础设施不够完善

宝森农林旅游区由四川宝森农林科技有限公司和政府联合出资开发建设,道路通达性较好,但是旅游区目前的停车场是由两块空地组成,未进行停车位划分,自驾游客较多时会出现车辆乱停乱放现象,容易造成车辆擦剐,给游客造成不好的体验。从安岳县城到旅游区目前只有一路公交,早上9点到下午5点,每隔40分钟一趟,由旅游区返回县城的公交不会在旅游区停留候客,没有修建可供游客休息的上下车候车区,也没有公交时刻表,导致部分游客因害怕错过公交车而不能更合理地安排游玩时间。整个旅游区内路标和景点分布导览牌的设置较少,不能起到指示方向的作用,游客中心距离停车场和公交车站都比较远,不能更好地为游客提供必要的综合性服务。旅游区内娱乐设施和临湖区域均未设置必要的安全警示标识,存在一定的安全隐患。饮食方面主要由当地的小摊贩组成,制作简单的食品,饮食卫生和安全性得不到保障。

(二)旅游项目间缺乏联动性

宝森农林旅游区目前开放的项目有当季果蔬采摘、游乐场、划船三项,其中游乐场包含有20余种娱乐设施,每一项都是单独收费,20~30元不等,有充值送费的优惠,但是没有推出多个项目连玩的优惠套票。在农事活动的体验项目方面,只关注果蔬采摘,对于果蔬的种植、主要农作物的耕种、家禽的养殖等方面开发力度有所欠缺,在品牌塑造方面的意识比较薄弱。

(三)旅游产品的文化内涵表现不突出

安岳县是四川省人口大县和农业大县,依靠“柠檬”和“石刻”两张烫金名牌在行业内有一定的名气,宝森农林旅游区在旅游项目的开发过程中,只简单在游乐场外设置了文化展示牌,并未开发出能体现旅游区文化内涵的特色纪念品和旅游商品,每个项目跟其他旅游区也都大同小异,缺乏独特性,游客重复游玩的可能性不高。

(四)对外营销宣传力度有限

通过与旅游区工作人员的沟通了解到,旅游区的营销宣传渠道主要是通过美团、携程等线上旅游平台以及政府的推动,旅游区未设置官方的微博、抖音、小红书账户,微信公众号的功能不齐全,只能观看简单的景点介绍;游客和居民受各方面因素的限制,发布的视频内容和文案过于片面,不能体现旅游区的旅游价值,起不到良好的宣传吸引效果。

农业与旅游的融合发展促进了乡村经济的繁荣,要打造可持续发展的乡村旅游,因地制宜地开展农文旅融合发展模式研究必不可少[5]。文化是旅游项目的支撑,特色旅游项目是文化的传播介质,要立足乡土风情,挖掘历史文化脉络,打造精品旅游项目。

(一)“农耕文化+农事体验”游

宝森农林旅游区目前已经建成超过0.066 km2的优质水果采摘园,由承包商进行统一经营管理,一年四季均可为游客提供水果采摘体验服务。当地居民除了利用自家闲置庭院开办农家乐、棋牌室、小吃摊等方式获取收益,也可以从事旅游区相关工作岗位。在后续农事项目开发中,可引入紫竹姜、红花藕、红薯等安岳县特色农作物,注重农事活动的一体化,从耕种到收成再到产品制作,吸引游客全程参与,增强旅游黏性。在游客参与农事体验活动过程中,进行相关农事活动的操作技巧和文化内涵讲解,增强游客的项目体验感。

(二)“柠檬文化+研学科普”游

安岳县气候适宜,柠檬产量全国领先,有“中国柠檬之乡”的盛誉。宝森农林旅游区内打造了世界柠檬品种博览园,是普及柠檬知识、开展柠檬品种培育和推广柠檬科技研发的重要基地。除了柠檬,旅游区还种植有铁皮石斛,可配备专业教员为游客讲解,开展教学活动。在研学项目的打造过程中,要注重与安岳县本地和周边区县的中小学、大学的研学项目合作,保持一定的客源量。

(三)“乡土风情+康养度假”游

安岳县是四川省人口大县,人口老龄化形势严峻,康养市场潜力大。宝森农林旅游区交通便利,林木茂盛,是四川省森林康养基地,旅游区内四季美景,柠香湖可供游客划船、垂钓。依靠乡村田野生活环境,修建康养度假中心,租售给有度假、康养、避暑需要的游客。要定期组织养生讲座、教授食疗营养餐食制作、组织老年人聚会活动,搭建游客交流平台。

(四)“会展婚庆+休闲娱乐”游

柠檬的酸甜寓意着爱情的青涩美好,回味尤甘,依托于这一内涵,将会展和婚庆功能集为一体,打造了一个商务、聚会平台。这类游客集聚性强但停留时间短,旅游区要持续开发户外露营、烧烤、野餐、户外真人游戏等项目,利用春节、花朝、端午、中秋等传统节假日举办节庆活动,创造条件以延长游客停留时间。

(一)坚持统一布局,优化整体环境

基础设施建设在旅游区开发建设中具有先行性和基础性的重要作用,可为其他服务和商品生产提供保障。旅游区各部门和政府间要共同协作,完善旅游区导览体系,设计主题鲜明的引导标牌,保障游客游览过程的连贯性,提升游客体验;对旅游区内设施设备定期检查更换,保证游客的人身和财务安全;加强对旅游区内摊贩的引导和监督,严厉打击恶意宰客和欺客行为。要合理开发旅游区内空余步道,利用漫画、图片、标语、解说等多种形式打造具有教育性、科普性的历史文化走廊,美化旅游区环境,丰富旅游区文化内涵。

(二)深入挖掘文化内涵,开发创新型旅游产品

宝森农林旅游区作为安岳县旅游产业的重点发展对象,政府的组织领导不可或缺,要带头做好旅游区自然资源梳理和人造景观的布局,深入挖掘安岳县农耕文化、柠檬文化及石刻文化,筑牢旅游区发展根基。一方面持续开发季节性农事体验活动,完善果蔬、家禽的认养机制,增强客户黏性和参与性;另一方面丰富旅游区旅游商品的种类,匹配旅游区活动主题,提供相应的旅游商品和文创产品,满足不同游客的需要,促进旅游消费的增长;除此以外,可促进旅游区内不同旅游项目联动发展,推出“果蔬采摘+柠都乐园”的优惠套票,延长游客停留时间。

(三)政企协同保障农文旅融合发展活力

促进乡村发展建设,人才和技术是关键。政府要充分发挥组织协调作用,推进县域内职业教育和农业、旅游业从业人员技能培养,打破偏向性思维,为旅游区培养旅游业和农业方面的专业性人才,不断为旅游区的发展创造新思路,适应市场需要。另外,要不断推进旅游区和周边中小学联合举办研学活动,提升学生群体的文化意识培养。与此同时,旅游区也要关注市场行情变化,加强与其他先进区域的交流,学习新思路和新技术,保证各个项目与时俱进,不断提升农业旅游项目的活力。

(四)创新宣传营销手段,扩大影响力

随着居民旅游需求的多样化和消费渠道的多元化,创新性的营销宣传手段才能满足旅游者的需要。在广告词设计方面,要使用简短的话语,高度聚焦旅游区特色,既要能让人过目不忘,又要能引起旅游者的好奇和向往。在宣传渠道的选择方面,除了传统的线上旅游平台和线下的标语广告,还要积极利用抖音、快手等短视频平台,创建旅游区自身官方账号,通过故事化、生活化的表现手法,让更多的游客了解旅游区,扩大旅游区综合影响力。

农文旅融合发展为乡村振兴的发展带来了重要契机,对推进安岳县地方经济和旅游业的发展、促进当地居民增收有着重要作用。伴随着长三角地区农文旅产业一体化发展的深层推进,国家也呼吁各地区立足本地资源优势,抓住机遇,切实将本地生態环境优势、历史文化资源优势及农业资源优势进行整合创新,推动产业间融合发展,立足本土文化基石,逐步探索出适合自身区域发展的个性化道路。宝森农林旅游区的发展要抓住“成渝双城经济圈发展”机遇,不断挖掘自身文化价值和产业价值,吸引更多的资金和政策偏向,打造主题鲜明的综合性旅游区。

[1] 李治,安岩,侯丽薇.农村一二三产业融合发展的研究综述与展望[J].中国农学通报,2018(16):157-164.

[2] 杨韵龙,张馨菡.产业融合在县域经济发展中的实例研究:以四川省安岳县为例[J].农学学报,2021(5):97-100.

[3] 江伟,周敏.农文旅融合下乡村文化发展趋势[J].江苏农村经济,2021(5):50-51.

[4] 卜一川. 农文旅融合推动云南乡村振兴的研究[D].昆明:云南师范大学,2021:23.

[5] 刘运辉.麻江县农文旅融合发展的措施与方法[J].改革与开放,2018(14):26-28.

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