梁同正

Cider酒全球市场规模将达

262.1亿美元

近日，Allied Market Research发布报告提到，2031年全球Cider酒产业将达到262.1亿美元。

该报告调查结果显示，Cider品类在2020年生产了145.7亿美元的收入，并在2022-2031年间将以5%的复合年增长率增长。

点评：低度起泡酒体现的是市场新的增长点。我国苹果种植及产量占全球50%以上，发展Cider酒加工产业大有可为。

习水全年计划种植

13.25万亩有机高粱

人民网贵州频道消息，2022年，习水计划在全县20个乡镇（街道）种植有机高粱13.25万亩（其中茅台订单面积10.75万亩、习酒公司订单面积2.5万亩），全面推进有机高粱产业持续健康发展，促进农民增产增收、助推乡村振兴。目前，全县有机高粱生产物资已免费发放种子66.25吨、有机肥1.1万吨。

点评：此前贵州省提出2022年确保贵州白酒产业增加值增长20%以上，目前这一目标正在大力推进中。

重庆警方破获特大制售假酒案，

涉案金额1亿元

近日，重庆警方破获一起特大制售假酒案。现场查获假冒茅台品牌酒成品800多瓶、待灌装基酒3000多斤，初步估算涉案金额1亿元。据犯罪嫌疑人交代，该团伙已先后生产、销售高仿茅台品牌酒2万多瓶。

点评：制假手段也日新月异，消费者的防范之心也得跟上呀。

Prosecco对华出口激增117%

Prosecco这一起泡酒品类在过去的2021年对外出口激增。据意大利美食类媒体Italia a Tavola 报道，过去一年Prosecco对美国出口额上升43%，而对华出口额翻倍达到了117%。

点评：除了Prosecco这一品类外，意大利其他产区葡萄酒对华出口在2021年有着不同程度的增长。

2021年进口烈酒同比增长30.94%

进口烈酒在酒类产品全品类中的占比达到45.6%的新高。进口烈酒同比增长30.94%，进口额同比增长66.91%。进口烈酒增长势头昂然，其中占主导地位的是白兰地及威士忌两个品类。

点评：近年来进口葡萄酒遭遇了进口烈酒及中国白酒、黄酒等品类的冲击，也迫使很多原进口葡萄酒酒商轉型。