黄琳琅

相传，在豫西地区伊洛河畔的一个小山村中，有一个叫茺蔚的男孩，其母亲生他时得了“月子病”，多年不愈，卧床不起。小茺蔚懂事后便外出为母亲问病求药。一天晚上，他借宿古庙，庙里老僧见他一片孝心，就送他四句诗，让他去找一种草药。诗云：“草茎方方似黄麻，花生节间节生花，三棱黑子叶似艾，能医母疾效可夸。”小茺蔚沿着河岸寻觅，终于找到了那种茎呈四方形，节间开满小花，结有黑色三棱形小果实的植物。母亲服用后不久竟痊愈了。由于这种草是小茺蔚为医治母病而找到的，于是人们就给它取名“益母草”，它的种子叫“茺蔚子”。

益母草，别名“茺蔚”“坤草”等，为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割，除去杂质，洗净，润透，切段后干燥，生用或熬膏用。其味苦、辛，性微寒，归肝、心包、膀胱经，有活血调经，利尿消肿，清热解毒等功效。用于月经不调，痛经经闭，恶露不尽，水肿尿少，疮痈肿毒。

此外，提到益母草的作用，很多女性朋友可能会想起益母草膏。益母草膏具有活血调经的作用，用于血瘀所致的月经不调、产后恶露不尽等，是妇科常用的中成药。

益母草食疗方

1.益母草雞蛋汤

原料：益母草50克，鸡蛋2枚。

制法：益母草和鸡蛋水煮，待鸡蛋熟，把外壳去掉，再将鸡蛋放在此汤中煮15～20分钟即成。吃蛋喝汤。

功效：活血化瘀。适用于气血瘀滞引起的痛经、月经不调、产后恶露不尽、功能性子宫出血等症。

2.益母草泡红枣

原料：益母草20克，红枣100克。

制法：将益母草、红枣分放于两碗中，各加650毫升水，浸泡半小时。将泡过的益母草、红枣倒入砂锅中，大火煮沸，改小火煮半小时，用双层纱布过滤，约得200毫升药液，温服。

功效：温经养血，去瘀止痛。适用于血虚寒凝型月经后期者。

服用注意事项

益母草不能长期服用，否则易伤脾胃，引起消化不良。血瘀者在食用益母草时要注意，一旦病情改善，便立即停止服用。血虚、肾虚者及孕妇忌服。