金莞书

我从小就喜欢吃我们这儿的美食麦角，皮脆脆的，馅儿香香的，非常好吃。

上小学后，每周三下午放学后我都要去学钢琴，妈妈没时间回家做晚饭。于是，每周三下午外公都会给我们送麦角。

别看麦角小小的，其實制作工序很复杂，也很费时。周三的一大早，外公就开始忙碌起来。据我所知，做麦角的材料有：鲜肉、藕、香菇、豆腐、生姜、大蒜等。要先把食材切成细细小小的，炒熟，晾凉，再包进麦角皮里，然后放到电饼铛里烤。麦角烤熟后，外公马上就会把它们装到保温盒里，马不停蹄地送到学校门房。通常我在周三下午五点钟左右就能吃到热气腾腾的麦角了。

妈妈跟我说，有一次下午三点多，外公骑着电瓶车风风火火地从横店赶回东阳，又急匆匆地给我们烤麦角，终于赶在五点前把麦角送到了门房。妈妈一说我就记起来了，那天还下着小雨，难怪外公的头发上沾满小雨珠。

就这样，不管是刮风还是下雨，也不管有什么重要的事，每周三下午，外公都会把冒着热气的麦角准时送到。

我知道，外公对我的爱都藏在一个个麦角里。

（指导教师吴红花编辑QQ糖）