壳聚糖/花青素复合薄膜的制备及鱼肉新鲜度监测_参考网

壳聚糖/花青素复合薄膜的制备及鱼肉新鲜度监测

2022-05-13姚乐王诗意周斐郑为贤高宝善李中波郑家辉

包装工程 2022年9期

关键词：郑家新鲜度中波

姚乐，王诗意，周斐，郑为贤，高宝善，李中波，郑家辉

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