崔 强 周洪妹 王国辉 段雁涛 刘青会 徐海娜 柳术杰

（1.保定市农业科学院 河北保定 071000；2.保定市国合农垦发展有限公司 河北保定 072550；3.河北省高阳县农业农村局 河北高阳 071500）

小豆起源于中国， 迄今有2 000 多年的栽培历史，是我国重要的食用豆类作物之一[1]。 小豆营养丰富、口感好，富含蛋白质、氨基酸、B 族维生素、纤维素及多种矿物质，具有清热、解毒、泄火和保肝明目之功效[2-3]，是我国食品加工和出口创汇的传统杂粮产品，在农业生产中占有重要地位[4]。 小豆是我国传统食品的重要原料，不仅可以制成豆沙、豆馅等，还能够加工成纤维、色素等功能食品[5]。 随着人民生活水平的提高，营养观念、保健意识的增强，小豆杂粮食品逐渐被人们认可和重视，价格也逐步升高。 目前，小豆生产上存在的主要问题是，优良品种较少，生产上品种退化、混杂严重，造成产量低而不稳，品质差；栽培技术陈旧，管理粗放，种植成本高，产出小，造成种植效益低下。 所以，生产和市场上急需早熟、高产、优质、适应性好的小豆品种及配套的高产栽培技术。

1 品种选育

1.1 亲本来源

母本为从日本引进的B1668（日本红小豆），父本为保定市农业科学院育成的小豆品种保红9817-16。其中，母本直立性好，抗倒性强，主茎分枝角度小，单株结荚多，单株结荚63个，但是籽粒偏小，百粒重12.3 g，颜色暗红，商品性差；父本籽粒大，百粒重17.2 g，粒色鲜艳，商品性好，株型直立，但是主茎分枝角度大，株型松散，抗倒性差。 双亲性状优势互补。

1.2 选育过程

2006年以红小豆B1668（日本红小豆）为母本、保红9817-16 为父本配制杂交组合， 组合代号为200635。 根据小豆遗传规律，后代选择采用改良集团选育法与系谱法相结合。 低世代用改良集团选育法鉴定株高、株型、商品性、抗病性等质量性状，高世代选用系谱法鉴定产量。2007-2008年F1～F2代，采用改良集团选育法对后代进行选育；F3代后采用系普法进行选育。2009年按组合种植F3，收获时依据育种目标进行单株选择， 选出保红200635-2；2010年种植F4，继续进行单株选择，选出单株保红200635-2-1；2011年株系鉴定，初步测产，200635-2-1 遗传稳定，生长整齐一致，综合了父母本的优良性状，具有株型直立、抗倒伏、早熟、高产、粒大、成熟一致、商品性状好等特点， 混收株系；2012年进行新品系鉴定试验；2013-2014年进行产量比较试验；2015-2016年参加河北省小豆区域试验；2016年参加河北省小豆生产试验；2016-2017年在河北、山东、河南、辽宁、内蒙古等地进行多点试验示范。 2018年该品种通过了河北省科技成果转化服务中心进行的成果评价鉴定，命名为冀红 18号（登记号：20180818）。

2 特征特性

冀红18号茎绿色， 株高64.1 cm， 株型直立紧凑、抗倒伏。 高产稳产，适应性强。 夏播生育期91 d，春播112 d，为早熟种。百粒重17.0 g，籽粒红色，粒色鲜艳，为大粒小豆，商品性状好。 结荚集中，成熟一致，不落荚，不炸荚，可以进行机械收割。 粗蛋白含量23.44%，粗淀粉含量48.84%，粗脂肪含量0.16%，品质好。 该品种主茎分枝3.7个，主茎节数17.7 节，叶色浓绿，叶片卵圆形，花为黄色、略大，成熟荚黄白色，单株荚数27.7个，荚长9.4 cm，荚粒数7.4 粒。

3 产量表现

2012年进行鉴定圃试验，百粒重16.46 g，单株产量36.9 g，小区产量1.830 kg，折合产量3 051.0 kg/hm2，比对照（冀红9218）增产1.61%。 2013年进行产量比较试验，百粒重16.23 g，单株产量18.4 g，小区产量1.594 kg， 折合产量 1 549.5 kg/hm2， 比对照 （冀红4号）增产3.2%。 2014年进行产量比较试验，百粒重18.41 g，单株产量 22.5 g，小区产量 2.308 kg，折合产量 2 309.4 kg/hm2，比对照（冀红 9218）增产 17.03%。2015-2016年进行河北省小豆区域试验，8个试点（夏播区 6个试点， 春播区 2个试点）， 平均产量为2 181.25 kg/hm2，较对照增产7.23%；8个试点中7个试点增产，增产试点达87.5%；除沧州试点外，其他7个试点均连续2年增产， 增产幅度在3.89%～19.82%之间。2016年生产试验，在石家庄、保定、廊坊、唐山、承德5个试点产量均增加，产量在1 896.00~2 629.50 kg/hm2，较对照增产 5.03%～27.28%（表 1）。 2016-2017年在蠡县、 易县、 高阳等地进行了示范繁种， 产量在2 220.00~2 625.00 kg/hm2，在山东、河南、辽宁、内蒙古等地进行了多点试验示范， 一般产量在1 650.00~2 250.00 kg/hm2，最高产量达 2 670.00 kg/hm2。

表1 2016年河北省小豆生产试验产量

4 高产栽培技术

4.1 播期及密度

冀红18号在春播区一般在4月底至5月初开始播种；夏播区一般在6月25日左右播种，冀中地区最晚不超过7月5日。种植密度视播期、地力条件而定，一般早播宜稀，晚播宜密；高水肥地宜稀，低水肥地宜密。 一般春播留苗 112 500～120 000 株/hm2，夏播留苗 135 000~150 000 株/hm2， 播种量 37.5~45.0 kg/hm2， 行距 40~60 cm， 株距 10~16 cm， 播深3 cm 左右，因其粒大，一定要足墒下种，以确保全苗。第2 片三出复叶展开时，按种植密度要求定苗。

4.2 肥水管理

为确保高产，施优质农家肥15 000~30 000 kg/hm2作基肥，或施 N、P、K 复合肥 225～300 kg/hm2，重施磷肥，轻施氮肥，根据地力选择钾肥用量。 当田间持水量低于60%时，应适量浇水，尤其要保证花荚期水分供应，以提高成荚率，增加籽粒饱满度。

4.3 田间管理

播种后可喷施精异丙甲草胺封闭性除草剂，苗期可喷施乙羧氟草醚+精喹禾灵防除杂草。 使用除草剂效果好的地块，在小豆封垄后拔除田间大草即可。未使用除草剂或除草剂效果不好的地块， 在小豆封垄前应进行中耕除草，并随时拔除田间大草。

为促进幼苗茁壮成长， 防止幼苗争夺养分， 在幼苗长出2～3 片真叶时进行间苗， 及时清除病苗、弱苗。

在整个生育期， 可根据土壤墒情和杂草生长情况进行2～3 次中耕。 中耕的深度要掌握 “浅—深—浅”原则，即幼苗期要浅耕，防止伤害根系；分枝期要深耕，促进根系的生长；封垄前要浅耕，防止伤害分枝及花荚。

4.4 虫害防治

主要虫害为蚜虫、豆荚螟、蓟马和点蜂缘蝽等，田间有花开放开始喷药，防治方法见表2。

表2 主要虫害防治方法

4.5 收获储藏

小豆成熟后不落荚、不炸荚，可一次性收获。 当80%以上的荚成熟时进行收获， 收获后要及时晾晒、脱粒，当籽粒含水量低于13.0%时可入库贮藏，并用磷化铝熏蒸，防治豆象危害。

5 适宜种植区域

冀红18号在河北、北京、河南、山东、辽宁、内蒙古等适宜生态区均可种植。

6 经济及社会效益

6.1 经济效益

冀红18号的选育解决了河北省红小豆生产中存在的产量低、品质差、适应范围窄等问题，实现了高产、稳产、优质、广适的相统一，为农民增收、企业增效提供了新品种。 截至目前，省内外种植面积累计2 万hm2以上，按每公顷增产158 kg 计算，新增总产316 万kg，按目前市场红小豆批发价格10.0元/kg 计算，新增社会总产值3 160 万元。

6.2 社会效益

小豆根瘤具有固氮作用， 不但本身对氮肥需求较少，还能为土壤和下茬作物提供氮素。 小豆生育期短，属于耐旱作物，生育期内对水分需求较少。 小豆害虫较少，全生育期内对农药需求量较少。即冀红18号的应用可以有效地减少化肥、 农药及水分的需求量，对生态保护、农业可持续发展具有积极意义。 河北地处“镰刀弯”地区，种植结构调整任务较重。 冀红18号的应用有利于优化农业种植结构， 促进本省农业供给侧改革。

河北省是我国小豆主产区之一， 红小豆是本省外贸出口传统农产品。 冀红18号的应用可以促进原粮出口并带动相关产品加工产业发展， 同时为国内市场提供优质健康的杂粮食品， 具有较好的社会效益。