郑蕴 陈智慧

摘要：政府为了让更多的人心中产生爱惜粮食的意识，设定了“世界粮食日”以此提醒人们不忘艰苦岁月，珍惜粮食，更要尊重为粮食发展作出贡献的伟大人物。幼儿教师在对幼儿开展粮食教育的过程中，可以积极地鼓励幼儿争当爱惜粮食、爱护粮食的宣传人员，从自身做起，养成爱护粮食，不浪费粮食的好行为，成为文明小主人。

关键词：爱惜粮食;争做;宣传员

引言

宣传员一词指的是，某项活动的推广和号召人员，教师在对学生开展爱惜粮食教育活动时，要重视学生的活动积极性，从鼓励学生为粮食发声开始，关于粮食，爱惜粮食，并且在思想上形成爱惜粮食的好行为，好习惯，从而在行为上可以号召更多的人，成为爱惜粮食的宣传大使。

一、幼儿发展的必要性

在3-6岁的儿童学习与发展指南中，明确地指出，5-6岁的幼儿要尽可能地多采用多种工具、材料以及表现手法来表达自己的感受与想法，也就是说，在培养幼儿爱惜粮食行为习惯的过程中，应当让幼儿学习的知识有所输出，成为知识的接受者，也要成为知识的传输者，通过输出思想与观点，来内驱自身的爱惜粮食好行为。

二、争做爱惜粮食宣传员的策略

（一）在班级内争做宣传员

自古以来，勤俭节约就是中华民族的优秀美德，幼儿更应该将这种拒绝舌尖上的浪费行为进行扩散，从约束自我做起，从文明用语做起，成为爱惜粮食的宣传员。当前，生活水平已经提升了，很多人已经不会认为珍惜一点一滴的粮食，对生活有什么样的影响，但是却是一个人道德与素质的彰显。幼儿浪费掉的每一粒米，随手扔掉的一个馒头，洒在桌子上的一点米饭，实际上所丢弃的却是中华民族勤俭节约的优秀传统。因此，争做爱惜粮食的宣传员，有利于带动班级氛围，让大家都能够积极的遵守爱惜粮食的公约行为，践行爱惜粮食的好习惯。在班级宣传中应当从以下几个点宣传，第一个点，要珍惜粮食，适量订餐，避免剩餐，减少不必要的浪费。第二点，学生要在生活中有一种不攀比，以节约为荣，浪费為耻的好观念，各位幼儿之间，不要攀比谁的背包里的零食比较多，谁的零食贵，谁每天在家里吃的饭餐比较美味，而是要不论是什么样的饭菜，都要有一种杜绝浪费的高好意识，好思想。第三点，吃饭的时候，要尽可能地做到吃多少，盛多少。不扔剩饭剩菜的好行为。第四，要培养每个人都要争做爱惜粮食的宣传大使，面对浪费现象与行为，要积极勇敢的进行制止，减少不必要的浪费。第五，要做好解决宣传大使，回到家中，也要在家人朋友之间随时宣传浪费粮食的可怕后果，高提醒家长这种行为是不对的，不仅有损个人形象，还有损大家的利益，要让家长大人们意识到，大人所浪费掉的每一粒食物，可以供很多贫困地区孩子享用美食，这是那些孩子梦寐以求的生活，让童心唤醒大人的良知。第八，就是盛饭的时候，要尽可能的适量，盛多少，吃多少，要将碗里的饭吃干净，做到不随便剩饭菜。第九，如果外出在外就餐，面对餐桌上大量的饭菜与食物，在有限的时间内，或者肚子不饿的情况下，很多人很难将食物吃完，此时，不要碍于面子，选择铺张浪费的现象，而是要以打包带走的方式，回家后继续对剩菜进行食用，杜绝公共餐厅的浪费行为。

（二）针对家人宣传

幼儿的生活是依赖于家庭环境的，当前在中国的很多家庭，都存在铺张浪费的行为，有很多家长在采购食材的时候，有很多错误的行为。一些家长看到超市里琳琅满目的食物，不知道如何挑选，但凡是有一点购买欲望都会加入购物车，但是选购回家之后，会有很多的面包、饼子、面条，都是因过量而不能及时实用，或者口感不好，导致食物浪费，这种铺张奢靡的行为，其实是给幼儿没有起到很好的带头作用和示范作用，影响了幼儿的价值观。除此以外，在家长的生活行为中，还有一点就是一些家长做饭的时候，会选择烹饪大量的面食、馒头和米饭，这是错误的观念，但其实人体对食物的需求量其实非常低，少量的食物就可以满足人类生存所需要的营养物质，而过量的食物，只会导致食物存放的堆积，出现发霉，倒进垃圾桶的行为，故而，家长应当在日常的行为中有所改进。

幼儿园的幼儿既是家庭的成员也是旁观者，面对家长的这种行为，其实很多幼儿是看在眼里，明在心里，但是很少坚定而勇敢的对家长指出，甚至自己也愿意享受这种铺张浪费的行为。因此，幼儿在充当“珍惜粮食”宣传员之后，也要针对自己的家人进行规范与约束，应当在日常行为和购物时候，要选择当下实用，买回去就会及时用的食物作为食用购买对象，而回家之后如果有实用不完的时候，可以选择以物易物，这样就不会导致食物的浪费，养成了好习惯。这是宣传的第一点;第二点，就是家长在做饭时，不需要每次做一桌丰盛的食物，可以选择每个家庭成员各想吃的一道菜，烹饪少量的食物，供大家享用，这种行为不仅可以杜绝食物浪费，还会帮助家庭节约开支。

（三）在社会中开展宣传，传播正能量

当前的社会是全媒体社会，很多家长会在一些平台发布有关于幼儿的一些日常照片，要么是非常可爱，要么是与家长的对话，其实可以多传输一些比较正能量，具有分享价值的作品。例如，让幼儿录制好自己想要呼吁社会大众节约粮食的好行为，好视频，在网上传输，以此弘扬正确的社会主义核心价值观，宣传正能量。

（四）组建班级内部的爱惜粮食活动

宣传的力量是有限的，更深层次的思想改观，还是需要在班级内部掀起一股风潮。班级小小宣传员可以多组织班级内部讨论关于粮食的行为，可以呼吁大家讨论如何既可以吃饱，又能吃到自己喜欢的美食，又不浪费的好行为。从网上去搜寻由种植到收割过程的图片资源，分享自己的观赏心得，内心能够知道粮食的可贵性。并且一起制作宣传小报与宣传语，呼吁大家不要浪费粮食。

总结：节约是一种美德，也是一种品质，粮食是人类赖以生存的基础，幼儿教师在对幼儿开展教育的过程中，应当让幼儿意识到自身也是社会的一份子，以此让每个幼儿都能为美好家园的建设，贡献力量，展现出个人的才智。要在日常的行为中，有自觉地节约粮食的好行为，在生活中能够成为呼吁家长的宣传员，在学校成为呼吁同学的好宣传员，争取做好节约粮食的传播者、实践者与示范人员，让身边的人都能从细微的生活习惯入手，从节约粮食入手，用实际行动参与到节约粮食的行动中来，让节约成为一种风尚。

参考文献：

[1]贾静荣：关键时候当好疫情防控的宣传员[J].实践：党的教育版，2020：32-33.

[2]斯尔江·托合提木拉提.当好十九大的宣传员——学习十九大报告心得体会[J].中国石油石化，2018：40-41.