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管住十种从业人员,有效防控非洲猪瘟疫情

2022-04-18田植琼

中国动物保健 2022年4期
关键词:猪瘟仔猪养殖场

田植琼

摘要:结合山区实际,研究非洲猪瘟防控措施,管住十种从业人员,减少传染源,切断传播途径,有效预防非洲猪瘟疫情发生。

关键词:防控;非洲猪瘟

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起猪的一种急性、热性和高度接触性传染病,世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。自非洲猪瘟疫病首次传入我国以来,对我国生猪产业影响极大,绿葱坡镇认真贯彻上级主管部门关于非洲猪瘟防控技术指南,结合本地山区实际有效探索非洲猪瘟防控措施,管住十种从业人员,为非洲猪瘟防控和助力生猪恢复生产提供参考。

1 管住养殖场(户):生猪不乱养

只有让养殖场(户)认识到非洲猪瘟疫情的危害性,养殖场(户)才能真正的参与到非洲猪瘟防控工作中来。

1)养殖场(户)不购买外来仔猪,坚持自繁自养或者就近购买知底放心的仔猪,养殖场(户)对销售外来仔猪的行为进行有奖举报。

2)养殖场(户)不饲喂餐厨剩余物,对餐厨剩余物不乱倾倒,进行无害化处理。

3)养殖场(户)不参观别人养殖的生猪,做到少串门,不围观购买(销售)生猪的车辆。

4)养殖场(户)搞好消毒,进出猪栏要换衣服、鞋子并消毒,日常对栏圈及生活区搞好消毒灭源,消毒时要用不同类型消毒药轮番交替消毒。

5)养殖场(户)购买饲料(含玉米、麸皮等)时,对运输饲料车辆及饲料外包装消毒,防止因为运输饲料车辆或者饲料污染传染动物疫病。

6)养殖场(户)在销售生猪(仔猪)时,通过视频、监控观看生猪(仔猪),不让动物经纪人或者其他农户进入猪栏,对出售的生猪(仔猪)转运到离养殖区200m以外的地方装车,不准收购生猪(仔猪)的车辆进养殖场。

7)加强饲养管理,做好场区外围防洪,搞好饮水消毒,合理搭配饲料,增强抵抗力,对生猪栏圈门窗加装纱网,防止蚊虫叮咬,减少或停止雨天非生产性操作。

8)县外购买种猪要申报、隔离,引进种猪前查看15d之内的非洲猪瘟检测报告、种猪运输回来后专人饲养,隔离21d后方可混群饲养。

9)及时报告生猪发病情况,对生猪出现多头发病或者出现突然死亡的,在畜牧兽医部门的指导下,对生猪进行诊疗或者无害化处理,严禁养殖户自行诊治或者对死猪乱丢弃。

为了管住养殖场(户),绿葱坡镇四年来印发《致养殖户的公开信》2.2万份,将《致养殖户的公开信》录制为音频,通过宣传车宣传40余次,22个村利用“村村响”播放《致养殖户的公开信》音频资料不低于800h。

2 管住村级动物防疫员:生猪不乱诊

村级动物防疫员是非洲猪瘟疫情防控的关键,既能作为疫情防控知识宣传的主力军,又是日排查、日报告的信息员,还是疫情传播的风险点。

1)绿葱坡镇22名村级动物防疫员实行持证上岗制度。

2)村级动物防疫员要做好养殖场(户)的非洲猪瘟防控知识宣传,经常性的对殖场(户)开展警示,让养殖场(户)绷紧非洲猪瘟防控这根弦。在接到养殖場(户)诊疗需求后,要及时正面或者侧面了解养殖场(户)是否购买外来仔猪、是否饲喂餐厨剩余物、是否有外来收购生猪(仔猪)的车辆进入养殖场,排查了在没有传染源的情况后,对生猪进行治疗;如有传染源出现或者出现生猪多头发病死亡的,及时报告畜牧兽医部门,经采样检测排除非洲猪瘟疫情后治疗、确诊非洲猪瘟疫情的,按程序处置。

3)督促防疫员在开展动物防疫注射、佩戴耳标、动物诊疗、动物手术时,一定要搞好自身防护,每人配发手提喷雾器、消毒液、鞋套等防护用品,进出养殖(场)户要对衣服、鞋子消毒,配发煮沸盒、酒精等对注射器、针头、手术刀具、缝合针线、耳标针、手指等进行严格消毒,防止带毒操作传播疫病。

3 管住“野兽医”:生猪不乱治

在山大人稀的农村地区,“野兽医”较多。“野兽医”是以营利为目的,不管是不是传染病,不管治不治得好,先把药物销售出去是目的;对诊疗器械消毒不严、对自身防护不到位,可能造成疫病传播;怕打击,不会报告疫情,可能造成疫情迟报、瞒报,甚至出现大面积疫情蔓延。绿葱坡镇对8名“野兽医”入户告知,今年,接群众举报,县农业综合执法行政处罚一人,通过执法监管有效地管理“野兽医”。

4 管住护林员:野猪不乱丢

与林业部门配合,让护林员开展山林巡查,发现野猪死亡及时报告,采样送检,对死亡野猪进行深埋处理,搞好野猪死亡地、深埋地的消毒,告知养殖户不在野猪活动地采集青绿饲料,加强死亡野猪地周边养殖场(户)监测。4年来,护林员报告4起野猪死亡病例,通过早报告、快速检测、严处置、小范围等措施处理,没有造成疫情传播。

5 管住活畜动物经纪人:车辆不乱串

动物经纪人可以解决销售难等问题,但也是动物疫病传播的途径之一。

1)加强动物经纪人管理,办理备案,严格要求动物经纪人在买卖生猪(仔猪)时,禁止进养殖场栏圈。

2)加强运输畜禽车辆备案管理,没有办理车辆备案的,不得运输畜禽,在运输畜禽时,开展行程监管。

3)督促动物经纪人对运输畜禽车辆在装前卸后进行严格消毒,对垫料进行无害化处理。

4)管住了动物经纪人,可以减少本地动物经纪人从县外购买仔猪回本地销售。

4年来,通过官方兽医现场检疫及农业综合执法等方式,处置违规调运仔猪22起,经纪人自愿申请无害化处理仔猪192头,行政处罚2人。

6 管住肉品经营者:猪肉不乱卖

与市场监管部门对接,加强对肉品经营者管理,要求猪肉经营者在正规屠宰企业屠宰生猪或者采购肉品,采购鲜猪肉或者冷鲜肉必须有“两证两章一报告”,严禁私屠乱宰、严禁销售病死猪肉。加强对肉品经营门店内割肉刀具、案板的采样检测,指导经营者搞好消毒。

7 管住品改员:公猪不乱配

生猪本交配种是生猪传染病、寄生虫病的重要传播方式之一。笔者与村(社区)干部、驻村动物防疫员一起,对13名种公猪饲养人员(含养殖规模户)签订告知书,进行法治宣传、非洲猪瘟疫情破坏性宣传,督促种公猪养殖户禁止本交配种,转型为人工授精,同时告知在人工授精服务时搞好自身消毒及配种器具消毒。4年来,有4个开展生猪本交配种的公猪养殖户转变为生猪人工授精。

8 管住屠工:生猪不乱杀

加强屠工管理,可以杜绝屠宰病死猪传播动物疫病,还可以保障农村肉食品安全。

1)对48名农村屠工屠宰刀具集中保管在村委会,对农村地区在非宰杀年猪季节的屠宰行为进行监管,防止养殖户宰杀病死猪而引起疫情扩散,农村因为红白喜事需要屠宰死猪,由养殖户向村级动物防疫员申报,村级动物防疫员到现场检查生猪健康状况,检疫合格后,屠工凭动物检疫证明到村委会领取屠宰工具,屠宰结束,将屠宰刀具又送到村委会保管。

2)屠宰年猪季节,由村级动物防疫员到户检查健康状况,屠工凭《临床健康检查申报单》可以到户宰杀生猪,但屠工必须搞好屠宰场所的消毒。

9 管住餐馆食堂负责人:泔水不乱出

餐厨剩余物喂猪,既容易引发生猪疫情,又给肉食品安全带来隐患。

餐馆食堂等采购人员必须采购有“两证两章一报告”的猪肉,餐馆食堂负责人必须对餐馆食堂的餐厨剩余物进行无害化处理,建立台账,杜绝流入养殖环节,排查发现有餐厨剩余物流入养殖环节,采取倒查机制,由市场监管部门对餐馆食堂负责人进行依法处理。

10 管住监测处置人员:按程序处置

在发生生猪同群多头发病、突然出现死亡时,必须严格程序处置。

1)绿葱坡镇畜牧兽医服务中心明确采样人员3人,采样时搞好自身防护及消毒,加强对防护服、鞋套、采样器具无害化处理,减少疫情传播风险。

2)采取“拔牙式”处置,对采样阳性猪的同栏猪进行扑杀,电击不放血、密封转运扑杀生猪、就近深埋,掩埋地远离养殖场(户)和水源地的低洼处,挖坑在2m以上,坑底撒上2~5cm的烧碱,死猪上覆土1.5m以上用石块压紧,再撒烧碱消毒,对扑杀人员、转运车辆、掩埋死猪人员搞好消毒。

3)落实专人搞好扑杀生猪栏圈的粪污清理发酵、清洗消毒,對栏圈粪污用烧碱水(5:100)进行消毒后焚烧或者用厚胶纸覆盖堆积发酵,对栏圈用高压水枪进行冲洗(3:100烧碱消毒水),在栏圈内(含食槽、墙壁等)看不见粪污后,坚持用3:100烧碱消毒7d,再用1:100戊二醛消毒水消毒7d,最后用液化气喷枪火焰消毒1次。

4)对扑杀户周边养殖户搞好监测、消毒,在监测时,开展“双线排查”机制,即村级动物防疫员入户排查和包组包户干部入户排查,防止养殖场(户)生猪发病或死亡不报告,发现问题及时处置。

5)搞好环境监测,对无害化处理点、粪污堆积发酵点等重点部位采集环境样检测。

非洲猪瘟是一类高度接触性传染病,以发病率高、死亡率高为特点,通过管住十种行业人员,既落实了湖北省重大动物疫情防控指挥部提出的“一个封猪、七个管住”的非洲猪瘟防控要求,又让养殖户知晓仔猪怎样进、母猪怎样配、生猪怎样养、病猪怎样治、肥猪怎样卖、年猪怎样杀、死猪怎样处理,做到群防群控,有效地防控非洲猪瘟疫情,保障生猪产业健康发展。

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