李中习

中图分类号：S831.4 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2022）03-0017-02

1 开产期饲养管理

开产期是蛋鸡饲养管理的重要阶段，开产期管理到位的鸡群产蛋高峰期产蛋率高、高峰期持续时间长，而且产蛋期淘汰率也低，为做好蛋鸡开产期饲养管理要做好以下几方面。

1.1 搞好免疫

为了保证蛋鸡安全度过高产期，要在其开产前做好二次断喙、驱虫和接种相应长效疫苗进行高效免疫。如，高致病性禽流感油乳剂灭活苗、鸡减蛋综合征油乳剂灭活苗、鸡传染性鼻炎油乳剂灭活苗等。

1.2 改善环境

通过调整光照时间和强度、调整鸡群整齐度等，为鸡群提供科学、合理、舒适的温度、湿度和光照环境。光照从产蛋率5%时开始调整，每天增加约0.5 h，逐步增加到16.5 h/d。

1.3 饲料更换

鸡群产蛋率达到10%时开始更换饲料，增加饲料中钙质含量，此时鸡胫长应该在83 mm以上。更换饲料时要遵循“由少到多、逐渐更换”规律，到完全更换一般需要15 d以上。

2 冬春季蛋鸡饲养管理

冬春季节环境温度较低或不稳定，因通风不当或贼风侵入容易使鸡群受寒感冒，长时间不通风常引起呼吸道疾病。因此，搞好冬春季蛋鸡饲养管理应从以下几方面着手。

2.1 温度控制

蛋鸡最佳产蛋温度为18～25 ℃，随着温度的降低，鸡群免疫力降低、料蛋比升高。当温度低于5 ℃时产蛋鸡的产蛋率会明显下降，所以冬春季饲养产蛋鸡应注意温度控制。

2.2 科学光照

产蛋鸡最佳光照时间16.5 h，光照强度12 Lx左右为宜。冬春季节自然光照时间差异比较大，为了能使光照时间控制在适当的范围之内，应合理补充光照。

2.3 搞好防疫

冬春季是蛋鸡呼吸道病的高发季节，入冬前应搞好相关疫病的疫苗免疫，期间还要做好清扫消毒、通风换气等工作，清扫消毒、通风换气时要选在环境温度较高时进行，必要时清扫消毒、通风换气前将鸡舍内温度提升2～3 ℃。

2.4 改善营养

据报道，寒冷环境中，蛋鸡维持正常生理需要消耗的营养比温暖环境提高10%。为此，冬春季节应适当提高蛋鸡饲料中能量饲料的含量，并在夜间12点左右开灯补饲、补饮。

3 夏季蛋鸡饲养管理

产蛋鸡舍内温度高于30℃时，鸡群采食量、产蛋率下降，为应对这些不良现象发生，应做好以下几个方面的管理工作。

3.1 控制环境温度

鸡舍内热量来源有自然界的热量和鸡体自身释放出的生物热;热的传导方式有辐射、传导、对流，因此可以通过以下措施来调控环境温度。

3.1.1 搞好环境绿化 搞好鸡场环境卫生的基础上，做好鸡场内空白场地的绿化工作，并在鸡舍阳面种植藤蔓植物，让藤蔓植物枝叶攀爬到鸡舍顶部，必要时在鸡舍阳面架设遮阳网，以降低辐射热。

3.1.2 增加墙体厚度 增加墙体厚度或将墙体做成夹层，既可以降低辐射热进入鸡舍，又可以减少对流热和传导热进入鸡舍，增加墙体厚度是控制鸡舍内温度的有效措施。

3.1.3 促进水分蒸发 水分蒸发过程中，因吸收热量可以降低周围环境的温度。夏季，在环境温度较高时段，可通过在鸡舍内喷洒适量水分或消毒液并加强通风降低鸡舍内温度。必要时，还可在鸡舍顶部及阳面墙体喷洒适量水分。

3.1.4 降低饲养密度 为减少单位空间内生物热排放，夏季要适当降低产蛋鸡群的饲养密度，能够起到降低鸡舍内温度和提升鸡群舒适度的作用。

3.2 降低应激反应

高温除了直接给鸡群带来危害，还可以通过应激反应间接影响鸡群的采食量、危害免疫力产生和降低生产性能。为此，应在饮水中添加适量Vc或NaHCO3。必要时，可在饲料中均匀拌入适量有助于防暑、抗应激的中草药。

3.3 调整饲喂时间

高温环境中，产蛋鸡群采食量会明显降低。为满足产蛋鸡群生理、生产对营养的需求，确保鸡群摄入足量营养，应将饲喂时间调整到环境温度较低时饲喂，必要时午夜补饲。

3.4 新城疫预防

产蛋鸡群在高温环境中，因免疫力降低易发生鸡新城疫。搞好鸡新城疫的预防要定期饮水免疫适量鸡新城疫疫苗，为确保免疫效果，使鸡群在2 h内饮完疫苗液，免疫前要停水2 h。

3.5 防治腹泻性病

高温环境中，产蛋鸡群因短期饮水量明显增加易发生肠道菌群失调，进而引发腹泻性疾病。为此，要定期在饲料中拌入适量中草药或益生素进行肠道菌群调整和腹泻性疾病防治。

4 管控疫病传播

4.1 鸡場选址和建造

鸡场按照国家相关规定建在远离居民区、学校、医院等人口集中区以及公路、铁路等交通要到，建筑设计、设施设备、工艺流程、运输工具应符合防疫和相应的功能要求。

4.2 管理制度要严格

鸡场内要有防疫制度和无害化处理、工作管理、检疫申报、生产日报等制度。每项制度均要内容完善、表述清晰明确、条理清晰明了，并在生产实践中要严格执行、落实。生产全链记录信息详细且全面，便于存档查询。

4.3 严格分批饲养

严格执行“全进全出”，并在此基础上，不同批次、品种、来源的鸡要分开饲养。引进雏鸡或种鸡时要严格检疫，依法取得《动物检疫合格证明》，运输路线要避开风险区。

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