杨恺远

（杭州市消防救援支队，浙江 杭州 310000）

人口流量较大的公共场所，大型商厦建筑物拥有完善的内部设施，结构非常多样化，商品类型也较多，火灾隐患也相对较大。近年来，大型商厦建筑物火灾事故频频发生，这就增大了扑救火灾的难度，产生了巨大的社会危害。鉴于大型商厦建筑物的特点，如果发生火灾，或出现燃烧速度迅猛、火势蔓延速度快等状况，不仅会伤害公众的心理健康，还会出现群死群伤的状况，造成严重的经济损失。对此，开展大型商厦建筑物灭火技术分析研究具有非常重要的意义，有助于消防指挥员更好地布置灭火战术，采取有效的措施进行应对和处理，将火灾危害降低到最小，保障灭火救援工作的成效。

1 大型商厦建筑物的火灾特点

1.1 火灾荷载大，火势蔓延快

大型商厦建筑物的使用面积相对较大，内设多种多样的商品，很多商品都存在大量堆积的情况，这些承载物均具有可燃性，使火灾荷载增大，在发生火情的情况下很难控制。大型商厦建筑物还存在门窗多、通气性好、空间大等特征，在火灾发生之后会出现火势快速蔓延、立体/串通燃烧、燃烧时间长的现象，即使小面积的火情也会在较短时间内延伸到整个建筑物，很难准确预估火情，这给灭火救援工作带来了极大的难度。

1.2 烟气大，人员疏散难

因为大型商厦建筑物的可燃物较多，在燃烧后一些化学成分会散发大量的有害气体，包括一氧化氮、二氧化碳，甚至还会产生毒性，这些气体浓烟弥漫会导致室内含氧量持续下降。被困人员在遇到火灾之后，面对切断照明电源、烟雾弥漫的状况，会变得焦急恐慌，不能很好地辨别方向，再加上不了解安全通道入口，无法做出正确的判断进行自救。消防员也会因为较大的烟气而无法有效观察商厦内的状况，不能清晰观察现场火情火势。这些都不利于开展灭火救援工作，不能快速控制火情。

大型商厦建筑物通常营业时间较长，人流量较大，而商厦自身疏散通道有限，在商厦工作人员缺少专业化培训的情况下，不能清楚地知道消防疏散工作。再加上火势和浓烟在楼梯间、电梯间蔓延，也会干扰人群的疏散。人员疏散难度大还存在引发人员窒息、踩踏和拥挤等事故的隐患，容易造成大量人员伤亡，产生严重的不良社会影响。

1.3 电器设备多，空间结构复杂

大型商厦建筑物内部设有大量的电器设施、照明用具以及变配电设施等，电路分布较广、电路数量较多，具有较大的耗电需求，很容易因为电力问题引发火灾事故。在出现火灾后也会引发电力系统失效和破损的情况，影响商厦内人员的人身安全。而且大型商厦拥有服装、家电、食品以及餐饮等多个功能区，内部装潢也比较复杂，空间结构非常繁琐，这也就使火灾诱发原因增多，一旦没有严格按照规定开展消防管理工作，很容易引发火情，影响周围区域。

1.4 存在坍塌隐患，经济损失大

大型商厦建筑物大多数为钢结构，跨度和空间较大，耐火等级相对较高。然而因为火灾扑救难度大，所以在较长时间的烘烤和燃烧之下，建筑物的承重结构会遭到严重的破坏，这就容易使钢结构坍塌，影响建筑物内人员的安全，也会威胁到消防救援人员的生命安全。而且在建筑物发生坍塌状况之后，救援工作难度会升级，使火灾事故的后果更加严重。商厦内繁多的商品经过燃烧、烟熏或喷水，会丧失部分或全部价值，导致较大的经济损失。

1.5 扑救时间长，火场供水困难

大型商厦建筑物火情发展速度非常迅猛，安全出口数量较少，开展救援工作的难度较大。在灭火救援工作中，一方面需要扑灭火势，排除易燃易爆品，另一方面还要兼顾被困人员的情绪，同步落实救援、疏通两项工作。在建筑物出现立体火灾形势之后，即使救援人员到位也很难在较短的时间内控制住火情。

此外，大型商厦建筑物的固定消防设施供给强度普遍较弱，具体表现为：室内供水管口径不统一、消防泵扬程小、消火栓数量不足等，无法满足实际火灾救援的需求。而消防车的供水高度也相对固定，消防泵因电力供应不足而不能很好供水时，必然会影响火灾救援效率，拖延救援时间。

2 大型商厦建筑物的灭火原则

2.1 救人第一，快速抢救被困人员

在开展大型商厦建筑物灭火救援工作的过程中，必须要秉承“救人为主”的基本原则，制定出科学的救援战略部署，尽可能快速对被困人员进行疏散、营救，彰显“以人为本”的根本理念，践行和谐消防的宗旨。消防救援人员要结合现场火灾状况和大型商厦建筑的特征，将险情排除，在保障被困人员人身安全的同时，也要避免救援人员受到伤害，最大限度降低人员伤亡的几率。

2.2 集中兵力，做好攻坚

在开展大型商厦建筑物灭火工作时，要集中对消防人员进行派遣，形成灭火力量优势，确保拥有充足的力量来控制火情、消灭火灾。火灾救援指挥员要做好攻坚分布工作，合理进行灭火战斗分配，制定出最优的灭火方案及路线，在火灾进一步蔓延之前控制住火情，确保灭火战斗能够快速、高效地开展，降低火灾损失。

2.3 堵控结合，先控制后消灭

大型商厦建筑物灭火工作还要遵循堵控结合的原则，即先对火情进行控制，后消灭火情。消防指挥员要在火场主要方向对关键灭火力量进行部署，防止火势的进一步扩大，为灭火工作的实施奠定基础。此外，还要全面进攻火源，采取夹攻、封堵和分割等多种不同的手段，进行逐一火全面灭火工作。建筑物内外部救援人员可以联合起来，从内到外的进行灭火，达到彻底消灭火灾的目的。

3 大型商厦建筑物的灭火技术

结合大型商厦建筑物的火灾特点和灭火原则，在实际开展灭火工作时，应合理运用下述灭火技术，提高灭会工作的效率，达到良好的灭会救援效果。

3.1 强化灭火协调组织指挥力，发挥灭火救援预案作用

火灾救援人员的现场指挥力直接影响着火灾救援的效果，所以为了更好地落实大型商厦建筑物灭火工作，必须要积极成立救援指挥部，加强灭火救援协调组织指挥力。救援指挥部要结合大型商厦建筑物的地形、现场火灾状况，对救援任务进行合理、科学的分配，使各项灭火救援工作落到实处，救援指挥部需要与土木工程技术人员、大型商厦的部门负责人、灭火专家进行协作，共同分析和研究灭火决策，指导灭火救援工作的开展。作为消防重点单位，大型商厦均有相应的灭火救援源。对此，救援指挥部也要充分地参考灭火救援源的内容，将预案的指导和辅助价值充分发挥出来，合理部署疏散人员、排烟控火和灭火阵地布置等各项工作。

3.2 提高初战控火能力，集中调集灭火力量

灭火救援指挥部在火灾现场，要遵循多点调派的宗旨，出动充足的灭火救援人员，使每位救援人员与控制火情、疏散人员和截堵火势等任务一一对应，增强初战控火能力。为了保障灭火力量，指挥部还要将救援人员进行集中，确保拥有大量的人员用于支配和调动，满足大型商厦建筑物灭火工作的实际需要。

指挥部可以参考大型商厦灭火救预案对救援力量进行调集，打造较强的战斗队伍，开展协同灭火作战，并对预警系统进行开启，使社会力量也加入到灭火战斗中，全面提高火灾扑救实力。面对大型商厦建筑物火灾规模较小且做到及时报警的状况，指挥部要在现场借助战术措施来控制火情，将火势扑灭；而在大型商厦建筑物火势较大的情况下，指挥部需要快速触动相关灭火设施，包括：高压泵车、高喷车、照明车、水罐车以及云梯车等，在现场做好供水、供电、治安以及交通等综合保障工作，大大提高建筑物灭火工作效率。

3.3 多方面组织火情侦察，开展战斗部署

消防指挥中心要重视大型商厦建筑物消防安全，实时掌握火灾现场状况，结合火灾发展阶段，联合各方力量进行到场协助，快速响应应急处理机制，在最短的时间内控制住火情，将火灾危害降低到最小。灭火救援指挥部门在实际开展大型商厦建筑物灭火工作时，应发挥主导作用，对商厦建筑内部的火势情况进行多方面的侦察，据此进行灭火战斗部署。指挥部门在收到火灾报警信息之后，要尽快了解现场状况，并在最短的时间内向指挥员进行信息反馈，由指挥员根据所掌握的信息开展预判，提前向灭火救援人员通报状况并交待事项。第一批灭火力量达到大型商厦建筑物火灾现场之后，首先要对知情人进行询问，开展外部观察工作，通过侦察了解燃烧物、有无被困人员、烟火扩散状况、水源位置、火源位置、临近建筑物、燃烧阶段以及固定消防设施位置等各方面的状况，尽快做出决策，对联动消防力量进行调派，或到消防总队请求增援。

3.4 科学采取灭火战术，采取灵活救人措施

灭火救援指挥部门在对大型商厦建筑物火灾危险性进行科学、全面的评估之后，可以应用强攻近战的方式，对火势进行迅速、有效的管控。指挥部门要基于整体角度，统筹分析各方面的要素，针对建筑物着火层科学部署的灭火力量，按照以固定消防设施为主，移动灭火设备为辅的方式，充分利用大型商厦建筑物内部的灭火资源，快速控制住火情，有效降低火灾危害程度。例如：调配大量的灭火救援人员进行重点设防，开启挡烟垂壁或防火卷帘，避免火情的快速蔓延，以免影响周边建筑物。利用水枪进行火势压制时，可以应用开花或者直流的方式，而在将烟气排出和疏散人员时，则将水枪调整为喷雾射流的模式。在大型商厦建筑物外部对火势进行堵截时，一方面可以对消防梯进行架设，或在建筑物阳台对水枪阵地进行建立，另一方面还要配合车载炮、举高车以及高喷车的喷水，有效缩短灭火时间。

3.5 同步开展排烟、救人以及控火工作

因为大型商厦建筑物的火灾呈现出荷载大、烟雾大、立体式燃烧等特点，会严重威胁商厦内人员的生命安全，导致较大的经济损失，所以在进行灭火救援时，应同步开展排烟、救人和控火工作，及时将有毒的烟雾和气体排出，方便进行人群疏散和灭火。在消防救援人员达到大型商厦火灾现场后，需要对建筑物内部的排烟设施打开，联合运用多项措施来排出烟雾，例如：打开着火层的窗户、驱动排烟机、利用多功能水枪进行喷雾和开花直流等，尽快消除烟气，确保灭火救援工作的有序、快速开展。

还要均衡处理大型商厦建筑物灭火与被困人员救援这两项工作间的关系。在面对火势较为严重，且火情会迅速蔓延的情况下，因为不可能在较短时间内实现控火和灭火的效果，所以当下的首要任务就是对被困人员进行解救，积极疏散人群，保障人们的生命安全；而面对火情范围较小，消防人员能够快速控制火情的状况，就需要在疏散人员的同时，组织力量同步进行灭火工作，减少人员的伤亡，也降低火灾造成的损失。

3.6 保障火场供水，实现持续、足量供水

大型商厦建筑物灭火的关键在于水源，而要想扑灭商厦火灾需要耗费大量的水，使供水强度、水压达到较高的水平，保证供水的充足性和通畅性。大型商厦的火灾供水保障要做到以下几点：首先应对专项供水组织进行设立，专门负责火灾扑救工作，对室内消防栓、供水路线进行科学管理；其次要对远程供水方案进行研制，提供充足的水源保障，为灭火工作的落实提供坚实的保障；然后还要注重水源的科学利用，做到正确用水，避免水资源的浪费；最后为了保障水源供给的充足性，还可以发挥水泵接合器的作用，确保火灾用水供给强度达到0.2 L/（S·m2）的标准。结合大型商厦火灾情况，救援指挥部门还可以及时同市政自来水公司进行联系，对管网压力进行增大，询问技术工作者的专业意见，对建筑物供水有关的管网支干线闸门进行关闭，从而提高供水压力和流量，快速消灭火灾。

4 结语

科学、合理地运用灭火技术是扑救大型商厦建筑物火情的关键所在，对于维护公众人身和财产安全、保障社会稳定发展均具有非常重要的意义。鉴于大型商厦建筑物的特点和性质，在开展灭火救援工作的过程中，必须要把握好救人第一、集中兵力灭火、堵控结合三大基本原则，通过强化灭火协调组织指挥力、提高初战控火能力、多方面组织火情侦察、科学采取灭火战术、同步开展排烟救人以及控火工作、保障火场供水等技术措施，结合科学的战斗部署来优化落实灭火工作，提高灭火救援的速度和效率，使灭火行动能够高效、有序开展。为了有效降低大型商厦建筑物火灾危害，需要在日常做好消防安全管理工作，通过定期排查、检修等手段，从根源上消除安全隐患，并深化对于灭火救援方法及措施的研究力度，为消防事业的发展做贡献。