雍茂龙

（四川省南充市农业科学院，四川 南充 637000）

猪场批次化生产是将连续式管理模式，即每天配种、断奶等工作，改为在规定的短时段内集中批次化完成。

批次生产实施均衡引种、配种、分娩，有利于优化生产流程，查情、配种、妊娠检查、免疫等工作更加集中，可保障生产有序进行，能充分利用猪场栏舍。批次化生产设定配种和分娩目标，更易于规划后备猪引进，使每批次配种后备猪大小均一。采用批次化生产，每个员工工作量大致相同，且分工明确，工作量更饱和，不同工作组之间协作更紧密，生产效率更高。

新建猪场与在养猪场相比，更容易一步到位引入批次化生产。

1 人员储备与培训

引种前一个月调入有经验的隔离舍、公猪站饲养管理人员，招入足够数量的新员工，同时提前布置好栏舍，配备好厨师、电工、门卫等后勤人员。待隔离舍后备种猪6～7月龄时，根据引种数量配备配种怀孕舍管理人员。母猪分娩前1 个月，根据分娩数量配备分娩舍管理人员。

各环节核心成员要有丰富的养猪经验，区长、组长、副手等要提前进场或进行培养。新员工提前进场接受现场指导及集中培训，为批次化生产做好准备。

2 批次化生产模式确定

新建猪场年产4万或5万猪苗生产线，10或5的倍数个产房单元可采用单周批，产房35 d周转，哺乳时间为28 d，以利于母猪子宫恢复；12或4的倍数个产房单元可采用9 d 批，产房36 d 周转，哺乳时间为25 d。其他规模生产线可根据实际情况和生产需要采用相应批次化生产模式。

已确定批次生产方案，并已导入批次化生产的猪场，保持现有生产模式，及时进行生产纠偏，确保生产稳定。

3 可视化及标识管理

为做好批次化生产管理，对发情猪实施“三色管理”，每周发情猪用同一种颜色标记出来，一个情期21 d，用三种不同颜色进行标记，便于情期管理。对妊娠猪实施“五色管理”，用五种不同颜色标识出每批次猪的配种状态，以掌握每头猪是怀孕后备猪、怀孕经产猪、空怀猪、返情猪，还是流产猪。

做好栏位区域划分，对每批次怀孕母猪进行挂牌管理，以利B 超检查、免疫、保健等工作开展。配怀舍划定配种区、缓冲区、机会区、加药区、超期区、怀孕区，确保猪群分类管理，运转顺畅，以及时查找、解决问题。同时，在办公室看板上标识出各批次每天的工作内容，以利饲养员按部就班开展工作。

4 批次化生产导入方法

4.1 全场一条线导入方法

4.1.1 1 周批导入方法（以产房为10 个单元×36栏位为例）确保每周配种数为80 头，上下浮动10%以内，若出现情期过度集中情况，可对部分后备母猪提前使用同期发情药物进行调节。分娩时，每批次猪进入2个产房单元。

若单批配种数量过多，可将配种最早的部分母猪同前一批进入产房，或将配种最晚的部分母猪同后一批进入产房，繁殖性能差的母猪可和其他问题母猪及时淘汰。

4.1.2 9 d批导入方法（以产房为12个单元×44栏位为例）确保每9 d 配种数为145 头，上下浮动10%以内，若出现情期过度集中情况，可对部分后备母猪提前使用同期发情药物进行调节。分娩时，每批次猪进入3个产房单元。

4.2 全场两条线导入方法（以产房10个单元×36个栏位为例）

4.2.1 若种源充足，后备猪分配给两条线配种，确保每条线每周配种80 头，上下浮动10%以内，若出现情期过度集中情况，可对部分后备母猪提前使用同期发情药物进行调节。

4.2.2 若种源不足，先保证其中一条线每周配种80 头，上下浮动10%以内，剩下的分配给另外一条线配种，等种源充足后，按照每周配种160 头，上下浮动10%以内进行。

4.3 全场三条线导入方法（以产房10个单元×36个栏位为例）

4.3.1 若种源充足，三条线独立引种、配种即可，保证每条线每周配种80 头，上下浮动10%以内，若出现情期过度集中情况，可对部分后备母猪提前使用同期发情药物进行调节。

4.3.2 若种源不足，先保证其中一条线每周配种80 头，上下浮动10%以内，剩下的母猪优先保证第二条线配种80头，剩下的母猪留给最后一条线配种，等到种源充足后，确保每周配种240 头，上下浮动10%以内。

5 小结

批次化生产对生产节奏的调控要求较高，猪场需要做好人员、物资和猪只的统筹与协调，充分做好人员准备、硬件配备，均衡批次配种，加强后备猪情期管理，促进猪只正常发情（不可大量依靠激素）。猪场还应做好可视化管理工作，可视化管理是保证猪场顺畅周转的重要管理手段。

各猪场可参考批次化生产工作流程，结合本场实际情况，及时纠偏，逐步总结出适合本场的工作流程，保持生产稳定，达到批次化生产的应有目的。