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化学教学渗透绿色化学理念探讨

2022-02-25邱新宇

成才之路 2022年8期
关键词:绿色化学责任感初中化学

邱新宇

摘 要: 生态兴则文明兴,基于全球化背景下的环境保护趋势,化学教学也要顺应时代发展,在教学中积极渗透绿色化学理念,实现人与自然的和谐共生。在化学教学中渗透绿色化学理念不仅可让学生树立环保意识,还可让学生认识到化学与环境、化学与资源、化学与人类健康的关系,增强对自然和社会的责任感。在具体教学中,教师要积极转变教学理念,结合日常教学渗透绿色化学理念,并实现实验教学的绿色化、课外活动的绿色化。

关键词:初中化学;绿色化学;理念;渗透;责任感

中图分类号:G633.8 文献标志码:A 文章编号:1008-3561(2022)08-0100-03

保护环境就是保护我们的家园,现在,环保理念已经深入人心,基于此,教师可将绿色化学理念引入化学课堂教学中。中学阶段是学生思想意识形成的关键时期,因此,教师在化学教学中有意识地渗透绿色化学理念,可让学生正确认识化学与环境、化学与资源、化学与人类健康的关系,增强对自然和社会的责任感。本文结合教学实践,重点探究化学教学渗透绿色化学理念的策略,以此为同仁提供教学方法的借鉴。

一、绿色化学的含义

化学在为人类创造财富的同时,也给人类带来了危害。基于传统化学工业给环境带来的严重污染,1990年,美国通过了一个“防止污染行动”的法令。1991年后,美国化学会(ACS)提出“绿色化学”的口号,并立即得到全世界的积极响应。绿色化学又被称为“环境无害化学”“环境友好化学”“清洁化学”,是近十年才产生和发展起来的,是“新化学婴儿”。其最大特点是在始端就采取预防污染的科学手段,因而过程和终端均为零排放或零污染。世界上很多国家已经把“化学的绿色化”作为新世纪化学发展的主要方向之一。而在化学教学中渗透绿色化学理念,可强化学生的环保意识,增强其社会责任感。

二、化学教学渗透绿色化学理念的策略

1.转变教师教学理念

化工產业是国民经济的重要基础行业,与一个国家的综合国力和人民生活密切相关,但化工产业对环境的影响较大,在进行环境友好型社会建设过程中,绿色化工已经成为全球化工产业发展的潮流。因此,教师要善于利用这些教学资源,在化学课堂教学过程中,不能将绿色化学的渗透停留在绿色化学知识的测试层次,还要将理论知识与实践结合起来,提升学生对知识的应用能力。对此,化学教师要不断创新教学理念,在思想层面认识到在化学教学中渗透绿色化学的意义,提高对绿色化学的重视程度,并积极优化教学策略,引导学生树立正确的绿色化学理念,增强社会责任感,提升学生的化学学科核心素养。同时,化学教师还要在教学中引导学生明确环境、能源、资源之间的关系,合理引入绿色化学知识和绿色环保实例。需要注意的是,教师不要过分渲染化学产品的用途,要对其产生的负面影响进行详细剖析,帮助学生找到合适的处置与使用方式,以此体现绿色化学的优势,并让学生深入理解绿色化学内涵。

例如,在教学“一氧化碳”相关知识的时候,教师就可将工业污染与教学内容有机结合起来,加大对生产流程相关内容的介绍,让学生意识到优化配置的重要性,树立走绿色发展道路的环保理念。一氧化碳是无味的有毒气体,其与氧化铁反应,生成铁和二氧化碳,如果一氧化碳未非完全反应就直接排放,会污染空气。此时,教师可引导学生建立绿色化学思想,使其认识到一氧化碳的化学性质,并在学习中科学、合理使用。又如,在进行“测定空气中氧气含量”的教学时,学生要以在空气中燃烧磷的方式测定空气中的氧气含量,而红磷在空气中燃烧会生成特定的五氧化二磷。此气体有毒,排放到大气中,会给人的呼吸道带来损伤。此时,教师可对原有的实验装置进行优化,加装电加热装置,这样就无法产生五氧化二磷,绿色化学理念就此巧妙地融入教学中。

2.结合化学习题、测试渗透绿色化学意识

化学教材中的很多教学内容都与学生的实际生活相关,其中,一些化学习题就体现环境保护的相关知识。对此,教师可基于这些习题,结合具体教学内容,向学生渗透绿色化学理念。例如下面这道练习题:近年来,雾霾天气经常出现,大气质量因此下降。在下面的选项中,哪些不利于大气环境的保护工作?A.发展水力、风力发电,B.露天焚烧秸秆、树叶,C.乘坐公交车或地铁出行,D.城市街道洒水降尘。学生运用已掌握的知识进行分析,很快找出正确答案为B选项。环境保护的知识在测试中也经常出现,对此,化学教师要重视,在讲解时,积极渗透绿色化学理念,引导学生形成环保意识。可见,解答包含绿色化学思想的习题,可以帮助学生建立环保理念,在现实生活中遇到类似事情的时候,知道什么样的事情可以做,什么样的事情不可以做。化学课程与生活紧密相连,因此,教师可引导学生以习题、测试为基础,将学到的知识运用到生活中,逐步学会分析和解决与化学有关的简单实际问题。

3.实验教学绿色化

化学学习离不开实践的支撑,化学实验是实践的主要方式。在化学实验中,为让学生学到更多的化学知识,教师可引导学生在规范操作的前提下,尽量使用绿色环保化学药品,以此让学生深刻认识到规范化操作、绿色环保化学药品对环境保护起到的重要作用与价值。因此,在实践中,化学实验不仅要追求成功或结果,还要关注绿色环保方面的问题,减少有害物质的使用,尽可能对实验方法和装置实施优化,对废弃物合理处理,避免排放到大气中。也就是说,化学实验教学需要在“绿色、环保”的基础上不断优化。对于一些具有危险性或存在污染的化学实验,教师可运用信息化教学手段,以多媒体课件的方式将实验过程完整、直观地呈现给学生,以此实现化学实验的绿色化。化学学科本身的实践性较强,在实验教学中,教师不仅要引导学生严格按照规范进行操作,还要引导学生对化学药品等实施科学化处理,减少有害物对环境的污染,即积极渗透绿色化学理念。

例如,在探究二氧化碳与氢氧化钠溶液反应的化学实验中,部分学生认为气体减少的原因是被水吸收了。对此,化学教师可结合实际情况,对实验内容进行合理优化,选择等量的氢氧化钠溶液、等量的水与二氧化碳。另外,还要改进实验装置。未经改进的实验装置存在一定的缺陷,有可能导致二氧化碳不能完全处理,或氢氧化钠的使用量偏多。为满足绿色化学实验的要求,教师可合理对二氧化碳与氢氧化钠反应装置进行优化,准备三颈瓶、导管、注射器(三个)、气球等实验用品。在开始的时候,先将注射器中的氢氧化钠溶液注入装有二氧化碳的三颈瓶中的一个,此时即可看到气球鼓了起来,然后向外拉注射器,气球没有出现明显的变化。之后,将另外一个注射器中的溶液注入三颈瓶中的另一个瓶子中,会出现少许气泡,再观察气球,其已经处于瘪的状态。这时,向外拉第二个注射器,可以看到澄清石灰水已经变成了浑浊的状态。优化后的实验装置,可以让学生直观看到实验变化。最主要的是,此实验装置从开始实验一直到结束都是处于密封的状态,非常环保。另外,在进行实验的时候,氢氧化钠溶液、稀盐酸等微量即可,以减少环境污染。

4.课外活动绿色化

(1)开展绿色化小课题。在绿色化学的建设过程中,教学不能仅仅局限于课堂,还应合理统筹规划,引导学生了解自己生活的真实环境,逐步提高学生的创造力和动手能力。例如,对于“谈霾色变”的话题,化学教师可以建立“焚烧秸秆对空气质量的影响”的课题,让学生在探究、讨论中,分析出现雾霾的原因,以及雾霾发生前后空气的变化,然后在此基础上总结经验,探究焚烧秸秆等对环境的危害,最大限度提升学生的环保意识。另外,教师还可建立“白色污染的危害和防治”的课题,让学生以小组为单位,合理分析生活中塑料制品的优缺点。塑料制品虽然具有“便捷、耐用”等优点,但是塑料属于难以分解的材料,一旦以垃圾形式存在,就会造成环境污染。化学教师可将学生分为两组,一组学生到学校附近的菜市场或小商城等地开展调查,并将调查情况有效记录下来。第二组学生到居民小区调查某个时段塑料袋的丢弃情况。第一组学生在调查之后发现,商家用各式各样的塑料袋装商品,对此,大部分商家认为塑料不会给人体带来危害。第二组学生可结合塑料袋的丢弃情况,运用信息化的方式,找到合理的解决办法。也就是说,要从源头开始,减少塑料袋的使用,尤其是减少高温食物使用塑料袋的情况。

(2) 化学教师可以开设绿色化校本课程,引导学生树立绿色化学理念。例如,开设“绿色环保手工课”,让学生利用废弃饮料瓶、易拉罐等,制作简易的净水器,以此达到废弃物的合理利用。教师还可开展“绿色环保”宣传活动,进一步提升学生的绿色化学意识,如在学校的宣传栏、班级的黑板报上,宣传绿色环保知识,以此提升宣传的力度,呼吁学生行动起来,共同保护地球家园。教师也可以利用周末休息时间,组织学生到公共场所收集废弃电池,参与绿色环境的美化活动。生活中的许多电器都需要使用电池,而有的人发现电池没有电以后,会随手扔掉。此时,化学教师可引导学生了解电池的化学成分,其作为垃圾扔到土壤中,会腐蚀土壤、水源,导致环境污染问题的出现。在实践中,学生收集这些废弃电池,并统一送到指定地点进行处理,经历了这样的环保活动之后,不仅加大了對绿色化学的认知,还提升了对环保的重视程度。此外,教师还可以组织学生到社区、公共场所进行绿色环保宣传,呼吁更多的人加入志愿者队伍,收集废旧电池,共同保护环境。

(3)开展“低碳生活”的绿色化学讨论会。如何让学生从自我做起,践行绿色环保理念?对此,教师可以在学生中间开展“低碳生活”的绿色化学讨论会,让学生结合日常生活,总结低碳做法,使绿色环保理念具体化。有的学生在讨论中认为,在生活中尽量少开私家车,多骑自行车或步行,就是一种低碳生活行为。有的学生认为,不使用一次性筷子或纸杯也是一种低碳行为。有的学生认为利用二氧化碳气体,对实验之后的尾气进行处理或在清洗实验仪器的时候,将水龙头开得小一点,避免水资源的浪费,这些内容都是低碳生活的一部分。

三、教学效果评价

在化学教学中,教师积极渗透绿色化学理念,使学生在化学学习中自觉探究降低环境污染的途径和方法,身体力行地保护环境、爱护环境。在日常生活中,学生也认真践行绿色化学理念,养成良好的生活习惯,在无人监督的情况下,坚持环保意识,自觉地将食品袋、饮料瓶等分类放入垃圾桶中。

四、结语

化学教学中渗透绿色化学理念,可以提高学生的环保意识,增强学生的社会责任感。在具体教学中,教师要认识到渗透绿色化学的意义,并以科学的方式渗透绿色化学理念,规范化学实验操作流程,优化实验装置,并开展多种多样的绿色化课外活动,让学生意识到绿色化学于生产、生活的意义,自觉践行绿色化学理念。

参考文献:

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[10]赵娟娟.初中化学教学中渗透绿色化学理念的策略[J].教师博览,2019(03).

[11]何文.“绿色化学”理念在初中化学教学中的应用[J].吉林教育,2018(26).

Discuss on Infiltrating the Concept of Green

Chemistry into Chemistry Teaching

Qiu Xinyu

(Xikou Middle School, Shanghang County, Longyan City, Fujian Province, Shanghang 364221, China)

Abstract: Ecology prospers and civilization prospers, based on the trend of environmental protection under the background of globalization, chemistry teaching should also comply with the development of the times, actively infiltrate the concept of green chemistry in teaching, and realize the harmonious coexistence between man and nature. Infiltrating the concept of green chemistry in chemistry teaching can not only enable students to establish environmental awareness, but also enable students to realize the relationship between chemistry and environment, chemistry and resources, chemistry and human health, and enhance their sense of responsibility for nature and society. In the specific teaching, teachers should actively change the teaching concept, infiltrate the concept of green chemistry in combination with daily teaching, and realize the greening of experimental teaching and extracurricular activities.

Key words: junior middle school chemistry; green chemistry; idea; infiltration; responsibility

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