罗 群， 李文艳， 杨忠热， 胡玉霞， 何玲玲

(贵州省三都水族自治县农业农村局， 贵州 三都 558100)

随着社会经济不断发展，人们对物质生活要求由量向质改变，甘薯以营养丰富、用途多样、成本低廉等优点得到青睐，甘薯产业已成为促进农业和农村经济发展的特色产业之一。1987年三都县甘薯种植面积1 075 hm2。随着经济作物品种结构的调整和膳食结构的改变，再加上粗放的种植技术，效益低下导致种植面积大幅减少，2017年种植面积只有756 hm2。因缺乏规范栽培技术，当地甘薯种植未得到有效发展。为提高三都县甘薯种植技术水平提供参考，2020年以当地特色品种紫心薯进行不同栽培密度下生育期、商品率及产量的对比试验，探索适宜当地特色品种紫心薯商品薯的最佳栽培密度。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于贵州省三都县九阡镇水各村母下组，海拔670 m，属亚热带湿润季风气候，年均温17.6℃，试验地面积1 520 m2，前作为大白菜，地势平坦向阳，排灌方便，交通便利，无污染源，肥力中上等。

1.2 参试品种

参试甘薯品种为本地紫心薯。

1.3 田间设计

试验采用单因素完全随机区组设计，设5个栽培密度处理，处理A：0.75 cm×0.36 cm，37 380株/hm2，每行栽14株；处理B：0.75 cm×0.31 cm，每行栽16株，42 705株/hm2；处理C：0.75 cm×0.28 cm，每行栽18株，48 015株/hm2；处理D：0.75 cm×0.25 cm，每行栽20株，53 340株/hm2；处理E：0.75 cm×0.23 cm，每行栽22株，58 650株/hm2。每处理3次重复，共15个小区，均采取单垄单行净作，小区长5 m、宽4.5 m、垄距75 cm、垄高30 cm、栽6行、小区面积22.5 m2，重复间走道宽60 cm间距，四周设保护行。

1.4 试验经过

试验地统一施腐熟有机肥22 500 kg/hm2、硫酸钾复合肥600 kg/hm2(N∶P2O5∶K2O =15∶15∶15)150 kg/hm2作基肥，一次性施入后起垄覆土。试验于2020年3月14日育苗， 5月15日扦插，扦插苗剪苗标准一致(苗5个节)，扦插深度一致，后期肥水管理水平一致。6月7日中耕除草，之后每15 d提藤1次，抑制茎节产生不定根及藤叶徒长。试验期间记载生育期。11月13日统一采收，每小区先取10株测定单株藤蔓产量和单株结薯产量，然后各小区进行实收测产，对大、中、小薯分组计产量，分组标准：单薯重200 g以上为大薯，单薯重100～200 g为中薯，单薯重50～100 g为小薯。

2 结果与分析

2.1 不同栽培密度甘薯的生育期

扦插前期间为阴雨天气，土壤湿润、存活率均达100%。从表1看出，不同处理各个生育时期相差不大，说明不同密度对甘薯生育期影响不明显。

表1 不同栽培密度甘薯的生育期 月/日

2.2 不同处理甘薯的经济性状

从表2看出，不同处理对甘薯经济性状有一定影响，茎基分枝数14.86～16.53，随密度增加而逐渐减少；蔓长213.7～243.2 cm，处理D最长；地上部鲜重、地下部鲜重随密度增加呈先增加后降低的趋势，处理C最高，分别为22.6 kg、10.32 kg；藤薯比随密度增加而增加，处理E最高，为1∶0.41；随密度增加大薯数量减少，小薯数量增加，大薯数量处理A最多，为25个，中薯处理C最多，为27个，处理E小薯占比例最大，为27个；商品薯率为83.94%～73.62%，随密度增加而降低，除处理E外，其余处理都在80%以上；理论产量为处理C>处理D>处理E>处理B>处理A。

表2 不同处理甘薯的经济性状

2.3 不同处理甘薯的产量

从表3看出，随栽培密度增加产量呈先增加后下降的趋势，小区产量为处理C>处理D>处理E>处理B>处理A。经方差分析，处理C、处理D、处理E间产量差异不显著，处理A极显著低于其余处理。

表3 不同处理甘薯的产量

3 小结

相同种植环境和管理水平下，甘薯生育期不受栽培密度的影响。栽培密度37 380～48 015株/hm2范围内产量随密度增加而增加，超过53 340株/hm2后产量随密度增加而下降。不同栽培密度对甘薯商品性影响较大，密度越大藤薯比越大，小薯所占比例越大，商品率越低。种植户(或企业)可根据种植需求，选择对应的栽培密度，如种植商品薯为目的，建议栽培密度为48 015株/hm2，其效益最好；如种植商品薯兼作畜禽饲料为目的，建议栽培密度53 340株/hm2；如种植作畜禽饲料为目的，建议选择栽培密度为58 650株/hm2。