余干县位于江西省东北部，鄱阳湖南岸，信江下游，境内库湖众多，塘河交错，有水域、滩涂共96.5万亩，可利用面积60万亩，水源充足，水质优良，为种植芡实提供了有利条件。余干芡实产业走过了一条由分散经营到规模化经营、由小产业到大产业的快速转变之路，成为带动农户增收致富的一大特色产业。2020年，余干县实施了“余干芡实”地理标志农产品保护工程项目，为新常态下农业农村经济协调可持续发展作出了积极贡献。

加强领导 落实目标

余干县坚持以目标为引领，为推进地理标志农产品保护工程提供有力的组织保障、制度保障。为保障“余干芡实”地理标志农产品保护工程项目的顺利实施，县政府成立了“余干芡实”地理标志农产品保护工作项目领导小组，由分管农业农村工作的副县长任组长，相关职能部门负责人为成员，负责余干芡实地理标志农产品保护工程的组织、协调和实施。

根据地理标志农产品保护的有关要求，该县结合余干芡实地理标志农产品产业发展实际情况，制定了《余干芡实地理标志农产品保护工程项目实施方案》，明确了建设目标、建设内容、实施进度、投资计划和保障措施等，为项目顺利实施提供了重要的保障和依据。

为提升项目建设实效，该县制订了一系列行之有效的工作措施：一是抓督导，对相关项目实施部门和单位进行定期或不定期督查、调度、通报，对工作不力，进展不快，成效不大的部门或个人，通过定期交流、约谈等方式进行督促；二是抓调研，探索余干芡实地理标志农产品保护新思路、新举措；三是抓考核，建立绩效、奖惩、责任追究制度，将余干芡实地理标志农产品保护工程项目的目标任务作为约束性指标，纳入相关部门和单位的综合考核体系中并加大权重，努力形成“硬约束、严考核、重奖惩”的激励约束机制。

品种培优 提升品质

余干县严格落实生产技术规范执行情况，开展质量控制技术规范和标志规范使用培训，推进标准化生产，余干芡实产品质量也因此得到显著提升。

该县坚持创新品种培优理念，致力于成为农业品种培优、品质提升、品牌打造和绿色农业生产的前驱者，对现有芡实种质资源开展鉴定评价，遴选优异育种材料，发掘了一批当地的优异种质资源，并通过培训、实地指导等多种方式，促成一批会员单位的产品获得绿色及可追溯认证、生态原产地保护及地理标志认证，对当地经济发展和助农扶贫工作起到模范带头作用。

为从源头上控制和提升余干芡实的品质，有效保护余干芡实地理标志产品，规范地理标志产品的生产、加工、经营秩序，加强对专用标志的管理，保证地理标志产品的质量和特色，余干芡实产业协会制定出台《余干芡实栽培技术规程》《余干芡实地理标志证明商标使用管理规范》。结合鄱阳湖流域芡实种植特点和多年来的芡实加工经验，江西明湖农业发展有限公司（以下简称“明湖农业”）牵头起草制定了《芡实栽培技术规程》和《芡实等级规格》，两个文件已通过省标准化研究中心组织的专家评审，并作为《江西省地方标准》由江西省市场监督管理局发布，从2021年1月1日起实施。

为保障余干芡实产品品质，明湖农业自建自营芡实种植基地2.3万亩，投资5亿元兴建占地237亩的余干芡实产业园；在广州、亳州等地设立直营店，在天猫、淘宝、拼多多等电商平台开设企业旗舰店。所有上市的“余干芡实”产品必须经过严格、全面的检验检测，目前，全县上市产品检测合格率达100%。全县所有芡实生产主体经营时应出具食用农产品合格证，实现从田间地头到餐桌的全产业链管理，保障余干芡实的产品质量和安全。

打造品牌 标准引领

余干县积极发挥品牌带动作用，着力提升余干芡实地理标志农产品核心竞争力和附加值，坚持“地理标志农产品+绿色食品”双品牌驱动，同时依托全国绿色食品原料（芡实）标准化生产基地、中国“芡实之乡”、全国一村一品（芡实）示范村、绿色食品产品标志“余干芡实”农产品地理标志证明商标等项目荣誉，多品牌叠加赋能产业发展，增加产品市场知名度和竞争力；与《经济日报》、江西电视台等媒体合作，并拍摄视频宣传片，在县域主要地段和安徽亳州中药材专业市场、广州市星洲果品市场播放，参加中国绿博会和省、市组织的各类农产品展示展览活动，形成了多维宣传格局，有效提高产品的销量和市场占有率。目前，区域品牌渐成体系，明湖农业成功注册“明祖湖”芡实商标，并成功申报芡实地理标志农产品；江西晨阳水产实业有限公司成功注册“梓阳”芡实商标，通过了无公害农产品标志认证。目前，“余干芡实”经中国品牌建设促进会评估，品牌价值达24.27亿元。

该县全面推行绿色食品标准化，突出地理标志农产品与绿色食品融合发展，在实施地理标志农产品保护工程中整建制全产业推行绿色食品标准，大力培育规模生产主体开展绿色食品认定，提升地理标志农产品的标准化、品牌化水平；推动质量安全监管高标准化，起草制定了涵盖全产业链的《芡实栽培技术规程》等文件，形成了芡实种植、产后整理、精深加工全产业链标准化发展的模式；高标准、严要求实施地理标志农产品等绿色优质农产品质量安全风险监测、评估和监督管理，强化结果应用，做到地理标志农产品抽检全覆盖，着力提升监管效率和水平。

高效统筹 务求实效

借“余干芡实”地理标志农产品保护工程项目建设的东风，余干县委、县政府统筹整合财政、农业综合开发等涉农资金总计4300余万元，整修硬化机耕道路24.3公里，安装太阳能生态灭虫灯60台，铺设输水渠线18.8公里，配套建设排灌站13座。

通过“余干芡实”地理标志农产品保护工程项目的实施，余干芡实产业协会注重发挥地理标志农产品龙头企业示范引领作用，构建“地理标志农产品+龙头企业+合作社+基地或农户”的发展机制，实现小农户与地标产业的有效衔接，带动小农户增收致富。全县现有芡实种植面积10.5万亩，其中万亩连片种植基地1个、千亩以上种植基地6个、百亩以上种植基地83个，年产量23625公斤，年产值3.26万元，带动农户7520户。明湖农业通过“龙头企业+基地+农户”模式，发展芡实种植基地1.9万多亩，辐射带动农户1530余户，其中建档立卡贫困户800户，促进了当地农民增收，在农民脱贫致富、县域农村经济发展和助力乡村振兴中发挥了积极作用。