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学做冰糖葫芦

2021-12-26王简

孩子·小学版 2021年6期
关键词:色香味雅丽冰糖葫芦

王简

6月22日 星期二 大展身手的日子

今天,老师布置了一项趣味作业——做一件家务,我非常感兴趣。家里有一盒山楂(zhā),要不我来做串冰糖葫芦吧!

我先用竹签将洗干净的山楂一个个串起来,再煎糖,这是最关键的一步。往锅里倒入水,然后加入适量的冰糖,慢慢搅(jiǎo)拌,用小火熬煮10分钟左右,就能闻到一股浓浓的糖味了。我一边搅拌,一边哼着歌:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……”

最后,把串好的山楂放入锅中,来回滚动,让山楂均匀地裹满糖浆,再放到盘子里,冷却到山楂表面的糖变硬,色香味俱全的冰糖葫芦就做好啦!

这一次,我体会到了劳动的快乐,自己动手做的冰糖葫芦最好吃!

(指导老師:李雅丽)

点评:小作者记叙了做冰糖葫芦的劳动经历,制作过程交代清晰,语言流畅,是一篇优秀习作。

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