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辣椒新品种航椒红海特征特性及高产栽培技术

2021-12-26吕彦妮罗爱玉宋秀秀黄芳红

农业科技通讯 2021年8期
关键词:红海天水疫病

吕彦妮 罗爱玉 宋秀秀 黄芳红

(1.甘肃省航天育种工程技术研究中心 天水741030;2.天水神舟绿鹏农业科技有限公司 甘肃天水741030)

航椒红海是天水神舟绿鹏农业科技有限公司通过太空诱变育种技术,通过分子生物学技术、日光温室的加代选育等技术集成创新配制选育的三系色素椒新品种。母本为雄性不育系12A9,主要特点是不育率为100%,其育性不受温度、光照的影响,属温度稳定型。花药的主要特征是雄蕊退化不育、无花粉。植株生长整齐稳定,抗逆性强。

父本为恢复系12C1,主要特点是恢复率为100%。果实羊角形,青熟果深绿色,老熟果深红色。结果多,花粉量大,抗病性强,配合力高,商品性状优良。于2020年通过国家农业农村部登记[登记编号:GPD辣椒(2020)621018]。目前航椒红海已在甘肃(天水、平凉、白银、定西、张掖)、新疆等地区示范推广。

1 特征特性

1.1 特异性

航椒红海早中熟,果实羊角形,从定植到红熟果采收90 d左右,植株生长习性半直立、生长强,柱头白色,花冠白色,首花节位10~12节,单株结果数25个左右,单果重8.2 g左右,果面光滑有光泽,干椒深红色,适合露地栽培,干椒产量一般在617.9 kg/亩左右。

1.2 一致性

航椒红海在试验示范中均表现出性状整齐一致,株高127.0 cm,开展度77.2 cm×85.3 cm。开花期、青熟期、红熟期及果实性状整齐一致。

1.3 亲本的稳定性

航椒红海以不育系12A9经回交转育5代、恢复系12C1严格自交筛选5代选育而成,SRAP分子生物学检测在自交系内植株之间带型一致,没有多态性带,表现出较高的遗传稳定性。

2 产量表现

2016-2017年,航椒红海在甘肃(天水、平凉、白银、定西、张掖)、内蒙五原、新疆尉犁开展多点区域试验,2016年平均折合干椒产量为605.8 kg/亩,较主对照红龙13号(CK1)增产25.7%,较副对照当地主栽品种(CK2)增产18.4%;2017年平均折合干椒产量为611.9 kg/亩,较主对照红龙13号 (CK1)增产26.5%,较副对照当地主栽品种(CK2)增产18.5%。

3 品质表现

航椒红海果实羊角形,干椒深红色,果面光滑有光泽。经甘肃省农业科学院农业测试中心营养成分检测,每100 g干物质、维生素C含量分别为16.9 g、81.9 mg,可溶性固形物含量为10.0%,干物质、可溶性固形物含量分别较对照红龙13号提高21.6%、25.0%。

2017年和2018年连续2年在甘肃省航天育种工程技术研究中心分别对航椒红海和红龙13号进行了辣椒红色素检测,检测结果航椒红海平均色价为21.2,较对照红龙13号提高26.7%。

4 综合抗性表现

2014-2015年对航椒红海在自然发病条件下进行了抗病性调查,结果表明,航椒红海在田间自然发病条件下,抗辣椒疫病、高抗病毒病,病情指数均低于对照,疫病、病毒病抗性水平均高于红龙13号。2018年7~8月,甘肃省农业科学院植物保护研究所对航椒红海进行了苗期(7~8片真叶)灌根接种抗疫病鉴定,结果表明,航椒红海辣椒疫病的平均病株率为64.4%,平均病情指数为22.21;对照红龙13号的平均病株率为66.7%,平均病情指数25.14。在室内灌根接种条件下,航椒红海对辣椒疫病表现为抗病。

5 适合种植推广区域

航椒红海在甘肃省天水、平凉、白银、定西、张掖及内蒙五原、新疆尉犁均表现良好,适宜早春露地栽培,可在上述地区及生态相似区域推广种植。

6 露地高产栽培技术

6.1 培育壮苗

6.1.1 苗床准备 育苗棚应选在向阳面,设计做成宽1.2 m的畦,用45%百菌清烟剂熏蒸消毒,并将营养钵放入0.3%的高锰酸钾溶液中进行杀菌消毒处理,浸泡1 h捞出晒干后装入营养土,整齐摆放在日光温室的苗床上。

6.1.2 营养土的配制 草炭、田园土、有机肥的比例为3∶3∶1。营养土一般选择未种过蔬菜的田园土,有机肥要充分腐熟。这三者都必须耙细过筛,每立方米营养土拌入复合肥1.5 kg、尿素500 g、磷酸二氢钾500 g,均匀混合后对其进行杀虫消毒处理,常用40%辛硫磷100 mL、50%多菌灵150~200 g、敌克松180~200 g对其处理,搅拌均匀后,用塑料棚膜覆盖闷10 d左右备用,然后装入8 cm×8 cm的营养钵中,以八分满为宜,然后整齐排列于苗床上。再用多菌灵800倍液喷洒营养钵表面,清水浇足底水,并用白色塑料膜覆盖保墒等待播种。

6.1.3 种子处理 先将种子放在阳光下暴晒3 h左右,装入网袋,用55℃的水浸种20 min,在此期间不断搅动,并保持温度不变。再用温水兑入10%磷酸三钠100倍液浸种30 min,最后用清水淘洗干净,待种子表皮水分沥尽即可播种。

6.1.4 适时播种 点播时每穴以2~3粒为宜,再覆盖1.0 cm左右厚的营养土,均匀喷洒1 000倍多菌灵药液后,覆上白色地膜保温保墒促进发芽。出苗后白天气温保持在25~30℃,夜间控制在18~20℃,床温保持在22~25℃。当70%种子子叶出土后及时揭膜,以防烧苗。

6.1.5 苗期管理 出苗后降低棚内温度,以防幼苗徒长,白天气温保持在20~25℃,夜间气温15~18℃,地温保持在15℃以上,根据秧苗情况适当补充水分。当苗龄达到65~70 d,苗高15 cm左右,7叶1心时即可定植。定植前1周适当降低棚内温度,断根炼苗。

6.1.6 壮苗标准 苗龄65~75 d,苗高15 cm左右,7~8片真叶,叶片大而厚,呈深绿色,根系发达。

6.2 定植

6.2.1 整地、起垄 选择土地平坦、前茬未种过茄果类作物的地块,每亩重施有机肥3 500 kg左右、过磷酸钙45 kg、硫酸钾20 kg、尿素20 kg,后旋耕2~3次,使土地平整疏松,再做成垄面宽80 cm、沟宽40 cm、垄高15 cm的垄,并铺压黑色薄膜。

6.2.2 适时移栽 露地定植一般在4月下旬至5月上旬,此阶段气温大体回升。定植前需提前打好定植孔,株行距按照当地栽培模式而定。以天水栽培为例,株距40 cm,行距50 cm,每垄2行,每穴2株。定植应选在晴天的下午进行,浇足定植水。

6.3 田间管理

定植3 d后,需轻浇1次落根水。为防止水分过多引起徒长,灌水坚持膜下小沟暗灌或膜下滴灌、小水勤灌的原则。缓苗7 d左右,检查缓苗情况,清理病苗,及时补苗。当苗子完全缓过后,则需封口保墒。开花前需要对门椒以下侧芽进行打杈,减少养分消耗,加强水肥管理,一般以小水勤灌为原则。门椒坐果后,结合浇水每1~2水追肥1次,促进植株健壮,待红熟果成熟后停止供水肥,以防返青。

6.4 病虫害防治

常见病害有疫病、白粉病、病毒病,虫害主要有蚜虫、斑潜蝇等。采取以预防为主,化学防治相结合的综合防治方法。

6.4.1 辣椒疫病 发现病株及时清除,并清除根部土壤,严防人员交叉传病。在发病初期用杜邦克露800倍液从茎秆10 cm处灌根,或用50%代森锰锌500倍液喷雾,每隔7~10 d用药1次,连续防治2~3次。

6.4.2 辣椒白粉病 发病初期可用40%腈菌唑悬浮剂1 500~2 000倍液,或40%福星乳油1 000倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液叶面喷施,每隔5~7 d用药1次,连续用药3次,采收前15 d禁止用药。

6.4.3 辣椒病毒病 高温干旱天气,病毒病发展较快,蚜虫等虫害的出现也是病毒病重发生的主要原因。病毒病预防大于治疗,应在追施锌肥的同时结合用药进行预防,发病前或发病初期用新动力组合水剂800倍液,或富力毒颗粒1 000倍液,或氨基寡糖素800倍液,或宁南美素600倍液,或美邦毒斩可湿性粉剂1 000倍药叶面喷施,采收前15 d禁止用药。

6.4.4 蚜虫、斑潜蝇等虫害 虫害是传播病毒病等病害的主要因素,因此,要注意观察,一经发现要及时防治。防治蚜虫等用有拒食活性的内吸性杀虫剂34%氟啶虫酰胺+12%啶虫脒1 000倍液,以及有触杀活性的70%吡虫啉乳油1 000倍液,同时或交替使用。

6.5 采收

航椒红海主要用于提取辣椒红素、出口原椒或干制。待果实变成深红色时,应及时用机器或人工采摘、晾晒,避免因过早或过晚采收导致返青、破碎和色素流失等。

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