刘超

有许多人把毛瓷和7501瓷混为一谈，在他们的眼里，7501瓷就是毛瓷，毛瓷就是7501瓷。本文将7501瓷与毛瓷各自的特点写出来，就是要告诉读者朋友：7501瓷是毛瓷，但毛瓷不代表就是7501瓷。

1974年初夏的一天，湖南醴陵群力瓷厂试制工场的主任刘金晓从厂部开会回来，他走到正在车间里工作的技术人员李人中身旁，严肃地对李人中说：“下午上班的时候到我办公室来一下。”

下午，上班铃一响，李人中来到刘金晓主任的办公室，厂党支部的几个领导都在。会议传达了当天上午厂部召开的一个极为重要的会议，江西省委接待处和瓷业总公司奉命下达了一项重要的任务，就是要为我们敬爱的毛泽东主席设计制作生活上用的瓷器。厂部领导表示，此次为毛泽东制作的生活用瓷器虽然数量不多，但质量要求特别高，醴陵厂作为国内著名的瓷厂，一定要烧出中国最好的瓷器。会议最后决定，毛瓷彩绘总设计任务由本厂技术骨干李人中同志担任，并由他负责各道工艺程序的技术攻关。

李人中接受了这项特殊的任务后，内心忧喜交集，喜的是能亲手为主席设计制作瓷器;忧的是怕设计不出理想的画面完不成任务。

看到李人中焦虑万分的神情和有点消瘦的面容，他的妻子也为他着急。就在他坐在桌前，面对画稿，束手无策时，他的妻子在一旁突然说：“月季花可不可以入画？”

月季又名月月红，四季开花、生命力强，不需要特殊的养料和培育，能在杂草丛中顽强地开放，我国长江南北都可以种植。对！就选月季花为主花，用红色月季代表春天，它象征着顽强茁壮的生命。真是一语点中李“人中”，李人中脑中顿时闪过一道创作的灵感。

于是，李人中很快就勾画出红月季花卉纹碗的图稿，通过多次反复的釉下彩绘配色试制和鉴定，最后确定碗内绘三组花，碗外配三组副花，反衬出碗内一组大小月季花卉图案，以写实的表现手法采用釉下彩绘颜色线，勾勒出主花花瓣，花叶的筋脉则用留白线的传统釉下彩工艺，用油墨黑线勾勒、六朵副花填色分水以桃红为主，碗内主花则采用晕色、覆色、衬色、罩色四法，在花心深处饰以果绿，边沿受光处用粉白表现光感，这样内深外浅，自然、真实而生动，再以万绿丛中一点红的方式将花心包瓣，辅以一层浅浅的桃红，花的周围饰以黄色小花，用笔灵巧，生动多变，色彩亮丽又不失庄重之韵味。此碗样品送到湖南省委，经有关领导审查通过后，即正式开始生产制作。许多中央领导看到这种透明双面五彩的红月季碗，都赞不绝口。

月季花面 醴陵瓷杯

菊花花面 醴陵瓷杯

1974年12月26日是毛澤东81岁生日，12月23日周恩来乘专机抵达长沙，一是为了汇报四届人大的筹备工作，二是向毛泽东祝寿。当时，两人一起在长沙省委用餐时使用的碗，就是由醴陵生产的釉下五彩薄胎碗。

长期照料毛泽东生活，有毛泽东“管家”之称的吴连登介绍说：“当我们拿出醴陵烧制的这批瓷器时，毛泽东看了很高兴，饶有兴趣地拿了两个碗看了又看，并轻轻地相互碰了一下，声音很清脆。特别是瓷器上的图案，毛泽东很喜欢，连声称赞：‘家乡的瓷器真好啊！”

根据醴陵陶瓷研究所原所长李维善的回忆文章，我们可以得知新中国成立后，在毛泽东的关怀下，醴陵才成立了瓷器公司。

1956年，毛泽东到南方考察，湖南省委第一书记周小舟、副省长尚子锦、轻工业厅副厅长杨第甫等赶到广州，向主席汇报工作。毛泽东主动提到醴陵的瓷业：“醴陵的釉下彩是得过国际金奖的，现在怎么样？”听完汇报后，他还指示可以试办一个地方国营公司。

此后，醴陵瓷厂开始为中南海和毛泽东定制瓷器。这里还有一个关于“胜利杯”的小故事：1954年，刚从中央美术学院毕业留校，正在景德镇做国宾馆用瓷的小张同志，被外交部总务司司长翟印堂找了过去。翟司长拿出一张8开大小的水杯图样说：“毛主席跟我说，开国大典以后，中央用的瓷器是景德镇的中山筒，杯子是直筒的，瓷质灰白粗糙，无花饰。后来，毛主席就画了这么一个杯子。你把这个图交给景德镇陶瓷研究所，让他们参考这个图做一个新的水杯。”这个杯子就是现在的“胜利杯”。后来，到了1958年4月，湖南省委派人来到醴陵陶瓷公司，要求为中央定制一批茶杯。该厂花了两个多月的时间，精益求精，改了6稿，最后完成了这个任务。陶瓷公司直到1958年底才知道这个茶杯是专为毛泽东定制的。

醴陵瓷厂又先后为毛泽东定制了多种款式的瓷器，其中比较有名的是“四季花卉图”系列餐具，但当时仅挑选了有四季花卉图案的碗、杯、碟等各40件送到北京给毛泽东使用。其余产品除经湖南省委特别批准外，只发了不足10件给参与研制的人员作为纪念。

我们现在可以清晰地知道，毛瓷的产地只有两个：一是在江西景德镇;二是在湖南醴陵。景德镇生产的是毛泽东专用瓷（7501瓷）;醴陵生产的是我们现在俗称的毛瓷。7501瓷是景德镇1975年根据中央指示而为毛泽东特制的一批专用瓷，毛瓷则包括了7501瓷在内的为毛泽东制作的所有其他瓷器。此外，有“中南海”“丰泽园”“人民大会堂”等款识的瓷器也不是7501瓷。

目前社会上，仿冒的醴陵毛瓷也不少，甚至有些人把它们当成是7501瓷，主要原因在于他们不了解毛瓷和7501瓷之间的区别和生产的过程。在此，希望本文能对大家收藏和辨识毛瓷和7501瓷有所帮助。

编辑：沈海晨  mapwowo@163.com