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茶文化背景下电子电工人才的培养模式的思考

2021-12-07齐明琪

福建茶叶 2021年8期
关键词:电子电工茶文化培育

齐明琪

(江苏省扬州技师学院,江苏 扬州 225003)

为了弘扬我国传统茶文化,推动电子电工专业教育进一步发展,则可在电子电工人才培育进程中合理融入茶文化元素,以此完善教育模式,建立新型教学机制,使民族传统文化和现代教学有机结合,不仅能够提高电子电工人才培育质量,还能加强学生对茶文化的了解,真正实现“双赢”。

1 茶文化的概述

众所周知,茶是世界各地最常见的饮品,然而中国作为茶叶发源地,其茶文化具有特殊意蕴及内涵,根据饮茶能够了解并掌握中华民族历史发展文明与礼仪。我国茶文化内涵丰富,难以用一言一词来全面概括,但是核心部分即是《茶经》中推行的“精行俭德”思想精神,此文曰:只有具备良好品性的人,才能真正品味出茶的味道。从现代角度而言,“精行俭德”即指严格约束自身言行举止,行为处事应遵守传统礼仪,心无杂念、品德简约且谦逊不奢侈。此外,随着现代物质生活日益丰富与科技手段大量涌现,人类日常生活与学习发生巨大改变。基于此种状况,我国传统茶文化被社会赋予全新使命,主要体现在以下几点:其一,生理与健康方面的需求。因茶属于无添加剂、无任何勾兑的天然饮品,加上茶蕴含诸多茶多酚、氨基酸以及儿茶素等各种有益成分,所以茶在现代被称之为“养生圣品”。其二,社交功能,此项功能在我国茶文化中属于一项重要内容,从古至今,以茶作为媒介,畅饮谈天、交际沟通均是十分常见且普遍的方式,而人们一般会选择利用茶话会这种形式来与人沟通。此外,物质文明以及精神文明建设发展也给我国茶文化加入全新活力,让茶文化修身功能涉及的内涵持续扩充,即指以传统茶德为基准,注重人的群体价值、心态平衡,推行无私奉献与以人为本等。在现代社会发展中,茶文化的作用和功能更为凸显,使得社会相关专家与学者对茶精神与茶思想内涵展开深度探究,以此挖掘茶蕴含的育人功能,主要体现呈现在美育与德育两方面。从美育角度而言,将茶作为媒介能够有效培育人的审美情趣以及审美文化,根据茶蕴藏的丰富内容体会美、鉴赏美、创造美。从德育角度而言,茶文化囊括的礼仪和道德约束对现代学生而言具有非常重要的现实意义,如若科学合理应用与发扬传统茶文化,则对电子电工人才培育具有重要价值。

2 茶文化背景下电子电工专业发展现状

2.1 人才培育模式陈旧

在21世纪,电子电工技术对现代社会发展具有极大影响,而电子电工技术快速发展,也对人才综合素养和职业能力提出更高层次要求。然而,当前多数学校电子电工专业教育始终是“千人一面”,人才培育形式单一,以课程教学内容为硬性指标,学生学习缺少自主性和积极性,难以呈现出高新技术实际发展状态。其次,考核方法一般采用笔试,侧重考核学生专业知识掌握能力,缺少对学生实践应用能力的全面考核。最后,教师教学模式主要以讲授为主,注重理论、轻视实践,基于此种培育模式,学生难以结合自身兴趣与职业走向来科学合理选择课程,学生学习与教师教学均为应试服务。这种被动式的人才培育模式,未能跟紧时代发展步伐,严重限制了学生创造力的全面发挥,对学生日后成长发展形成不利影响。

2.2 师资力量相对薄弱

现阶段,部分学校电子电工教师结构比例相对失衡,专业教师、高学历与高职称专业教师相对匮乏。根据相关统计得知,在我国各大学校整体授课教师中,专业教师约占据50%,实习教师占据比例极少,而且电子电工专业教师一般均是由物理教师与计算机教师转岗来任职,直接从专业高等院校分配的较少;还有很多教师未经过系统全面教学理论培训,其专业知识架构不完善,专业技能薄弱,实践经验欠缺。另外,实习教师人数、职称比例与年龄结构严重失衡,此种情况不利于学校健康持续发展。

2.3 学生专业技能较差

由于以往人才培育忽视对学生基础技能的有效训练,致使一些毕业生综合素养不断下降,不了解基础机械图与电路图,无法科学正确绘制零件以及装备简图,难以掌握基础仪器操作与使用方法,数据分析与处理现实问题的能力更是严重短缺。因学生专业技术相对较差,学生在毕业后就会面临就业压力,部分学生在毕业后任职的工作与自身所学专业无关,即使某些学生找到对口工作,然而就业层次极低,十分不稳定。

3 茶文化背景下电子电工人才培养模式发展策略

3.1 制订人才培养方案

茶文化背景下,电子电工人才培育模式属于开放多元的,是多层次、立体化网络结构,每个层次均有对应侧重点以及实施战略。茶文化蕴藏清晰明确的指导性以及目标性,故而,制定电子电工人才培育方案,应当将茶文化思想为基础,将企业要求技能培育为核心,将市场用人标准为依据,合理制定学生未来职业规划与培育方案。为了确保学生能够得以健康全面发展,按照思政课程、茶文化相关课程、文化基础课、专业技能课程以及核心技能课程等构建电工人才培育方案与培育目标,从而创建出能够满足学生多样化学习需求的课程资源。随着学生不断发展成长,其学习压力逐渐降低,空余时间较多,而这也是进行茶文化教育的关键时期,丰富多样的茶文化是学生必备精神食粮,将茶文化思想和学校人才培育有机结合,对未来电子电工优质人才培育发挥着事半功倍的作用。在专业技能课程以及核心技能课程教学中,要求专业教师与相关专家共同设定符合电子电工人才发展要求,适应企业岗位需求的教育内容。在岗位实训教育教学中,可安排企业技能实践培训课程。而且,在电子电工人才培育方案中,还要注重将茶文化课程成绩与实践课程成绩纳入到总学分中,以此有效强化学生实践操作技能和思想品质。在电子电工教学活动开展进程中,要适当增添岗位实训时间,运用校内校外同步开展的双轨教学模式,真正实现课上与课下结合、理论和实践结合、校内和校外结合的人才培育目标,为培育电子电工人才奠定扎实基础。

3.2 完善校企人才培育机制

现如今,社会企业与单位均已经认识到人才综合素养具有的重要性,故而在专业技能与理论知识上对人才提出一定要求,对人才思想道德和社交功能也提出更高要求。特别是在现代知名企业中,对人才职业素养与综合能力要求更为苛刻。基于此种状况,则可将茶蕴含的优秀品质与精髓作为电子电工人才培育的主要内容之一,将传统茶文化融入到电子电工教育教学中,从而有效提高人才职业素养。首先,推行弹性化管理手段。学校秉承为学生健康发展及为企业需求服务的目标,设定新型学校管理制度,展开弹性管理,就是结合社会企业实际情况,以签约合同为基准安排学生校内学习时间与校外实训时间,设置学生校内知识学习和校外实践锻炼,以此充分满足企业对学生道德品质和专业知识的要求。此外,在寒暑假空余时间也可安排学生展开实训,如此不但能够确保学生岗位实训,而且还能充分满足企业人力资源发展需求,为社会企业创造较多经济效益。然而,在推行弹性管理时,必须注重校企沟通,时刻关注学生在企业实训的表现,掌握学生道德品质的养成,确保学生在完成实训后可以顺利回到校园继续完成学业。其次,培育学生人际交往能力。中国人十分喜爱以茶待客,并且在这一过程中形成诸多茶礼仪,尽显中国礼仪之邦的伟大风范。随着时代不断发展,以茶待客逐渐广泛应用在商业洽谈中,很多企业均设置了茶室,在进行商务合作沟通时,能够一边饮茶一边畅谈,不仅有助于平和双方心绪,而且还能让交流沟通氛围更为融洽。由此可见,茶文化具有的协调人际关系的功效,能够推动学生展开正确人际交往。电子电工专业运用茶文化这一特性,来培育学生学习茶文化,并组织各种茶话会,使学生针对共同爱好及兴趣展开交流,增强学生之间的情感,协助学生学会如何处理社会人际关系,提升学生交往能力,从而使学生成为社会企业和用人单位所需的综合型优质人才。

3.3 构建专业教师团队

电子电工教师知识结构主要将理论知识作为主导,其实践经验相对薄弱,由此,首先学校应定期组织专业教师到相关知名企业参观与学习,全面了解企业最新设备具体构造与使用技能,根据课堂教授给学生,不但能提高课堂教育内容的实用性以及时代性,而且还能提升教师实践能力、扩展学生知识眼界。其次,学校应邀请社会知名专家与学者进行专题系列讲座,讲解电子电工行业学术动态、发展前景,并组织专业教师学习交流,以此提高教师科研能力。再次,学校还可引进社会优质人才,选择聘用实践经验丰富且综合素养高的人才担任教师,向学生介绍企业内部规则与实用性技术,介绍企业对学生素养提出的要求,使学生熟悉企业规章制度及生产流程,从而为学生成功就业打下扎实基础。最后,还要注重运用“双师型”教育模式,学校在校内学习专业理论知识,到社会企业展开实践,将自身所学知识运用到实践操作中,并在实践中得到企业师傅的正确引导,使学生实践操作技能和水平快速提升。另外,为了全面发掘教师工作潜能,学校应积极自主进行人事变革,根据多劳多得与优劳优得基础原则,创建完善健全的晋升考核制度,将职称评定与津贴收入与专业教师岗位职责、工作绩效进行有机结合,提高师资团队活力,完善教师结构,强化师资力量,为更好培育电子电工专业人才提供帮助。

综上所述,茶文化是我国传统文化的精髓,其蕴藏着丰富内涵,将茶文化内涵和精髓应用在电子电工人才培育中,可以有效提高电子电工专业学生职业能力与综合素养,为其日后更好发展提供巨大帮助。

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