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三季度末能繁母猪存栏处于黄色区域

2021-12-03

北方牧业 2021年22期
关键词:净亏损产值农村部

记者在农业农村部生猪产品信息专题中看到,由农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、 国家统计局联合发布的生猪产品数据(2021 年9 月)中,今年三季度末能繁母猪存栏为4459 万头,并注明了“相当于正常保有量的108.8%,产能大幅增加,处于黄色区域”,这是农业农村部在9 月23 日印发《生猪产能调控实施方案(暂行)》后,首次在发布能繁母猪存栏数据时加注说明。

除了这个变化,9 月份不论散养还是规模养殖都在继续亏损, 散养生猪每头产值1675 元,每头成本2278 元,每头净亏损603 元,规模养殖生猪每头产值1730 元,每头成本2398 元,每头净亏损668 元。

回看此前数据,8 月份散养生猪每头产值1860 元,每头成本2424 元,每头净亏损564 元,规模养殖生猪每头产值2011 元,每头成本2545元,每头净亏损534 元。 7 月份散养生猪每头产值1965 元,每头成本2484 元,每头净亏损519元,规模养殖生猪每头产值2079 元,每头成本2605 元,每头净亏损526 元。

记者注意到,综合这几个月的数据,散养生猪的产值虽然低于规模养殖, 但成本也比规模养殖低,根据说明,这个数据是包含劳动力要素的,那为什么散养的成本要低于规模养殖呢?

对此, 中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、 农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力解释道, 散户没有固定资产折旧,饲料和仔猪一般也比规模养殖场采购价低,有些散户使用自配料,成本要低很多。 而且一般买仔猪从一些小场买,采购价格相对比较低。 而规模养殖场除了自繁自养的, 一般买仔猪会从大企业集团买,价格要高一些。 散户的成本确实低些,但生产管理等方面还是相对落后,如果要发展适度规模养殖, 硬件设施各方面都会比较正规,成本也就不会低了。

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