桑蚕养殖技术及病害防控要点

2021-12-01覃利仙

乡村科技 2021年2期

关键词：桑蚕桑园养蚕

覃利仙

（大化县百马乡农业农机技术推广站，广西大化 530805）

近年来，我国桑蚕产业常年保持着高质量发展态势，这离不开科学技术的支撑。今后，为了确保桑蚕产业稳步发展，为群众提供稳定的经济收入，仍需不断提高桑蚕养殖技术，注重病害防治。

1 桑树种植及管理技术

1.1 科学规划管理桑园

在桑园的选址上，尽量远离高速、工厂、居民生活区等区域，宜选用周边环境相对较好的位置作为桑园。同时，注意蚕房位置的选址，保证蚕房与桑园距离较近尤为重要，为桑园集约化发展提供条件［1］。另外，要加强对桑园的管理，耕作时以深耕翻耙为主，桑苗保持40～50 cm的株间距为宜，沟深以30 cm为宜。挖好沟后，在沟中施适量的农家肥，为桑苗生长打下良好的基础。

1.2 合理选种与种植

选种时，一般应结合当地的气候、土壤、空气等自然条件，选择适合在当地种植的桑树品种。目前，广西壮族自治区生长良好的桑树品种有桂桑优12、桑特优2号、桑特优1号、桂桑5号、农桑14号和强桑1号等。桑树种植多采用扦插、嫁接、压条等技术，可以保证桑树种植快速规模化发展，为以后的管理提供便利。

1.3 科学施肥

在桑园的管理过程中，施肥是十分重要的环节。每年除了秋季以外，其他时间都应对桑树进行施肥。春季，桑树处于萌芽阶段，应施春肥促进叶芽生长，对于刚种植的桑苗，应在3月施肥，4月追肥，肥料以有机肥为主、适量的复合肥为辅，保证桑苗快速生长发育［2］。夏季，夏伐后及时施有机肥，促进桑树恢复生长，改善夏秋叶质，提高桑叶产量。冬季，伐桑后施冬肥，以有机肥为主。平时要做好桑园的除草、防病虫害工作，为桑蚕提供优势的桑叶。

2 桑蚕养殖技术

2.1 做好收蚁工作

桑蚕刚孵化出来的时候是十分脆弱的，做好收蚁工作直接关系到桑蚕孵化效率。收蚁前，要准备好桑叶，桑叶要取顶芽下面最嫩的两三片，而且注意桑叶不能沾水，最好待晨露消失后再取桑叶，雨天坚决不能采取桑叶。在接下来的收蚁工作中，要将采集的桑叶切成比较细的丝状，均匀撒在蚕种上，约15 min幼蚕爬到桑叶上，可以将桑叶收集后放在养殖床上。对于不同时间收集的幼蚕，要分批进行饲养，严禁混养。

2.2 幼蚕饲养

幼蚕对于外界环境的适应能力和抵抗能力较弱，因此在幼蚕养殖过程中要特别注意养殖环境温度、湿度等的变化，确保幼蚕始终生活在适宜的环境中，为提高幼蚕的成活率和生长速度提供有利条件。幼蚕最适宜的生长温度为28℃左右，湿度为85%～90%。还应保证桑叶质量，幼蚕最适宜食用幼嫩新鲜的桑叶，将桑叶切碎后喂食，喂食间隔6 h。另外，做好蚕床清洁工作，及时清除幼蚕粪便和桑叶残渣［3］。

2.3 大蚕饲养

在养殖后期，要为大蚕提供合适生长、生活空间，可使用地面、蚕匾、餐台等进行饲养，在保证温度的同时注意通风，温度以25℃为宜，湿度为70%［4］。此时由于大蚕采食量较大，应选用成熟、优质的桑叶，并加强清理粪便、定期对环境消毒，确保大蚕正常生长。

3 蚕病防控要点

3.1 做好日常管理，提高桑蚕抵抗力

首先，定期消毒可以减少细菌、病毒的数量，为桑蚕提供一个良好的生长环境。因此，养殖前要对蚕房进行消毒，如撒生石灰，或者对蚕房的地面、墙壁、房屋周围喷洒消毒药。消毒完成后，需要对蚕房进行密封并空置一段时间。其次，清除房屋周围的杂草、蛛网，确保环境卫生整洁，为桑蚕提供一个优质的生长环境，保持桑蚕健康，提高桑蚕对于病虫害的抵抗力［5］。再次，桑蚕生长时期不同，对于桑叶的需求也不同，刚孵化时只能食用最嫩的桑叶，待快成熟时喜食成熟的桑叶，而且需要根据桑蚕不同生长发育时期对营养的不同需求进行喂养，才能保证桑蚕健康生长。然后，应注意温度、湿度对桑蚕生长的影响，桑蚕最适宜生长的温度为25℃左右，湿度为75%～85%。最后，在养殖过程中应做好桑蚕眠起工作。桑蚕睡眠前，清理好蚕粪和桑叶残渣，再进行投食，从而让桑蚕在饱食后有一个舒适的睡眠环境。

3.2 加强桑园病虫害防治

蚕病的种类可分为传染性蚕病和非传染性蚕病。其中，传染性蚕病包括病毒病、细菌病、真菌病和原虫病四大类，是由病原微生物侵入蚕体并在体内增殖而引起的病害，又可以通过病蚕传染健康蚕。非传染性蚕病是因农药中毒、机械创伤等致使蚕发病，这种病害不会由病蚕传染给健康蚕，如蝇蛆病、中毒病等。在农村养蚕生产中的蚕病主要是病毒病、细菌病、真菌病。

3.2.1 病毒病。该病发生频率较高，而且四季皆可发病，尤其以夏秋最为明显，对蚕体的侵害较大。病毒一旦在蚕体内出现，会直接侵害蚕体，所以必须高度重视病理诊断。养蚕前，用0.3～0.5%的漂白粉水溶液喷洒蚕室；养蚕时，把握好蚕室的温度、湿度和通风，在饲养过程中每天向蚕座撒一次新鲜石灰粉进行消毒，遇阴雨多湿天气可早晚各撒一次，起到消毒和吸湿双重作用；发现病蚕后，用防病1号药粉铺垫在蚕座底层，上面养蚕，药粉气味熏杀病毒。

3.2.2 细菌病。该病同样四季皆可发病，夏秋季较多，主要症状有断食、败血、中毒等。要想预防细菌病，可在养蚕前用漂白粉、蚕康宁、蚕季桉等药物对养蚕环境及器具进行消毒，日常投喂新鲜桑叶。另外，从3龄起用500～1 000单位/mL的氯霉素水溶液在起蚕和盛食期各用药一次预防。

3.2.3 真菌病。该病是由真菌寄生而引起的蚕病，蚕发病死后尸体会出现僵化现象，很难腐败。由于寄生菌种类不同，蚕尸体上会长出不同颜色的分生孢子，致使硬化的尸体上形成不同颜色的粉被，通常以僵化尸体的颜色来命名，有白僵病、绿僵病、黄僵病、灰僵病和赤僵病等，其中危害最严重的是白僵病、曲霉病和绿僵病。例如，幼蚕感染白僵病后，行为迟滞，初期躯体为褐色，后期逐渐出现云团状斑痕，有液体流出。病死躯体潮而腐，有臭味。对于真菌病的防治，应加强蚕体蚕座消毒，坚持每天早晨使用一次防僵粉，晚上使用一次新鲜石灰粉，蚕期可用熏毒威密闭门窗熏烟30 min；也可用402抗菌剂浸网或喷体，1～3龄用500～700倍液浸蚕网，挤干后直接覆盖在蚕体上，4～5龄用1 500～2 000倍液直接喷体。