李永吉，李立新，谭 亮，符自为，张 玲，张桂元

(1.岳阳市农业科学研究院，湖南 岳阳 414000；2.湖南省水产产业技术体系岳阳试验站，湖南岳阳 414000)

翘嘴鳜夏花培育要求水质清新、无污染。2020年5月，笔者在翘嘴鳜工厂化育苗过程中发生一起由于培育水体污染、氨氮严重超标致翘嘴鳜夏花中毒事件，造成了一定的经济损失。现将具体情况介绍如下，供广大养殖户参考。

一、基本情况

1.地点 岳阳市农业科学研究院水产苗种场育苗厂房内。

2.培育池 东西向水泥池5口(1～5号)，规格为长18米、宽10米、水深1.0米，西侧进水，东侧排水。排水管处装有60目的纱绢防逃设施。

3.培育方式 采用静水增氧培育，每个培育池均匀配备微孔纳米高低盘(上盘直径70厘米、下盘直径80厘米)8个，24小时增氧。

4.鱼苗投放 5月9日，培育池经过清洗、消毒、再清洗、晾干。5月10日加注新水，试水确认安全后投放本场自繁自育1厘米左右的翘嘴鳜，1～4号培育池均为15万尾，平均833尾/米2；5号培育池为3万尾，平均167尾/米2。同时各培育池投放10厘米左右的鳙鱼20尾、鲢鱼50尾，辅助净化水质。

5.饵料投喂 饵料为自产鲜活适口的白鲢水花，投喂前需经消毒处理。每天清晨、傍晚各投喂1次，投喂量以略有剩余为度。

二、发病情况

5月23日，天气晴，南风2～3级，气温22～30℃。6:00水温为25℃，绝大部分翘嘴鳜不摄食，活动基本正常；9:00水温为25.5℃，个别翘嘴鳜在水面游窜、翻滚，游泳不正常，活动能力差；12:00水温为26℃，小部分翘嘴鳜水面游窜、翻滚，游泳不正常，活动能力差，沿池边挣扎，见个别死亡；14:00水温为27℃，较多翘嘴鳜在水面游窜、翻滚，游泳能力极差，活动能力极差，沿池边挣扎，鳃盖张开，鳍条舒展，死亡量增多。

三、病因分析

针对1号池(2～5号池未见异常情况)翘嘴鳜出现的异常情况，笔者于14:30组织技术人员分析，分别开展以下几方面工作。

1.查水源 第一，查进水。经沉淀、过滤、消毒后用于培育池的水源无异常情况，曝气增氧一直未有异常情况，5个培育池均一样。第二，查外来水。由于水产苗种场翘嘴鳜饵料鱼配套不足，从广东调入鲮鱼乌仔800万尾，于5月22日23:30饵料鲮鱼运输到育苗厂房时有近一半死亡，且运输箱中水体发臭，当时难以把死鲮鱼和活鲮鱼及时分离，只好把运输箱内的鲮鱼乌仔连同水体虹吸到1号培育池。

2.镜检 取5尾发病的鳜鱼用显微镜检查，没有出现车轮虫、斜管虫等寄生虫及细菌感染。

3.水质分析 检测pH为7.15，正常；氨氮为0.4毫克/升，超过鳜苗正常生长0.02毫克/升以下的20倍；亚硝酸盐为0.07毫克/升，微量超标；曝气增氧与其他培育池一样，未间断，故不存在缺氧；目测透明度在20厘米左右，不存在短时间透明度稍低而导致死苗的情况。

四、治疗措施

根据以上分析结果，笔者认为1号培育池翘嘴鳜夏花出现异常与部分死亡的原因是氨氮中毒，导致氨氮中毒的根本原因是运输车内死鲮鱼乌仔污染了培育池水体。针对氨氮中毒，15:00笔者开始采取以下急救措施。

1.泼洒药物 用水产专用VC应激灵1 000克，兑水10千克并搅拌均匀，全池泼洒。

2.换水 全池泼洒水产专用VC应激灵20分钟后再大量换水。

3.转池 泼洒VC应激灵和大量换水后翘嘴鳜夏花活动能力增强、病症减轻。16:00进行转池，停止加注新水，停止曝气增氧，移走曝气盘，捕捞中上层翘嘴鳜夏花及活饵料鲮鱼3次。用长10米×宽1.0米×高1.0米的60目柔软接苗网箱接下水口，彻底排干池水，并及时分离出活的翘嘴鳜夏花、饵料鲮鱼及死鱼。把经人工计数的翘嘴鳜夏花转放于5号培育池，大部分活饵料鲮鱼转入环道暂养，死鱼进行无害化填埋处理。

通过急救后，翘嘴鳜夏花由原来的15万尾减少至13.88万尾左右，死亡1.12万尾，死亡率达到7.5%，损失1万多元。

五、讨论与小结

良好水质是翘嘴鳜夏花培育的基础，翘嘴鳜对水体环境因子的耐受范围较大宗淡水鱼窄，生态位趋于底层，更容易受侵害。当赖以生存的水体环境因子中有一个超过其耐受极限时，就会抑制或破坏其生长、发育，造成部分鱼死亡或暴发性死亡。此次中毒的氨氮含量随时间的延长与温度升高，短时间超过正常生长值上限的20倍左右，定性为急性中毒。在翘嘴鳜夏花培育过程中，轮流值守、勤于观察，发现异常时采取措施是保证。此次翘嘴鳜氨氮急性中毒发现早、采取措施及时，才避免了暴发鳜鱼大规模死亡。

水产专用VC应激灵具有应激解毒和消除鱼体内毒素的作用，能参与鱼机体的氧化还原反应，对受损细胞有一定的修复作用，同时可显著增强鱼的免疫力、活动与游泳能力。大量换水能快速稀释水体氨氮浓度、降低氨氮的毒性、防止中毒加深、阻止暴发性死亡的出现。转池后曝气增氧并流水培育能彻底摆脱原有污染水体氨氮的影响，翘嘴鳜可逐步恢复到正常状态。因此采用泼洒VC应激灵、大量换水、转池等综合措施，救治鱼苗氨氮急性中毒完全可行，在苗种培育生产中具有实用价值。