平江县余坪镇农业技术推广站（410400） 吴安其

长沙县开慧镇上华村范园家庭农场，从2009年开始筹建，到2019年，已发展到如下规模：以油茶为主的林地6公顷，年产茶籽450千克，林中种植南方苹果、梨、黄桃、杨梅、葡萄、板栗等多种水果，年产3吨多果品，林间圈养鸡、绿头雁等300多羽。稻田2公顷，种植优质水稻、有色稻，油菜，绿肥（紫云英与兰花苕子混播），年产稻谷近10吨、油菜籽300余千克。偏僻的横坡尾有1栋猪场，育巴马香猪和罗代黑猪45头，有母猪10头，2020年售仔猪36头、宰肉猪10头，收入18余万元，栏内现存仔猪70多头。坡中棚房堆沤畜禽粪便饼肥，用枯枝残叶与少量土搅拌，使用酵素水调节干湿，堆沤腐熟，内养“大平二号”蚯蚓。近年收运粉碎蘑菇废料50余吨。建7口山塘拦淤，3年掏肥泥1次，共1.06公顷。水面以甲鱼为主，有鲫鱼、鲤鱼、龙虾、泥鳅等，年捕捞量500千克，不喂饲料。一般鸡鸭育半年，猪育10个月左右，甲鱼需长3年以上可出售。年收入50余万元。

田土不断投入含碳有机质，除翻入田中绿肥及当季作物残体（稻草与菜叶）外，每公顷施入的腐熟基质及微生物菌肥应不少于15吨；园中诱蛾灯诱杀的害虫可为养殖的水产提供动物蛋白质饲料，生理落果、残菜剩料可用作禽畜饲料，禽畜粪便可沤制腐熟农家肥。每公顷田土年施用化肥仅75千克。在培肥的土壤中，植株生长嫩绿，蚜虫时有发生，轻发生时可用粘虫色板诱杀，重发生时可用低毒的生物农药苦参碱或枯草芽孢杆菌，加入少许吡虫啉进行喷杀，全年最多喷施2次。为增加土壤中钙含量，每年每公顷田土施生石灰500~750千克。不喷施化学除草剂，用割草机对周边杂草进行数次割除并堆沤，果树行间种植黄豆，待其接近成熟时将根、茎、果、叶沤腐于土壤内。田土越种越肥，产出的农产品质优味美。来农场的客人常竖大拇指或报以“好吃”两字称赞。

范园家庭农场的生产流程记录在田间档案，农业投入品有使用记录，售出产品一律登记食用农产品合格凭证，从田间地头到消费者餐桌可追溯。稻米、土壤、水质、农药残留等多次经湖南省食品检测分析中心检测化验合格，土壤有机质含量高达4%。

十多年来，范园家庭农场遵循生态平衡规律，在种养业中实现农业投入品和收获品的生态循环综合平衡，用地与养地相结合，取得了明显的经济、生态、社会效益。