■ 李军

2021年的第一季度结束了。3月初，在即热式和速热式热水器的制造基地顺德和中山，分别举办了两个展会，一个是顺德家电展，一个是黄圃家电展。而两个展会参展的即热式企业都不多，黄圃展仅有三四个厂家。

专业的家电展会对即热式制造企业的吸引力降低，一方面是因为，2019年市场增长快速，一些小企业纷纷杀入即热式行业，转而到了2020年，疫情后市场低迷，这些企业很快被淘汰出局。而且因为疫情的影响，原本已经上马了即热式产品的厨电品牌也转移了业务重心，又砍掉了这个项目。另一方面，有实力的即热式企业渠道日趋稳定，在线下的代理商需求不再迫切。因为整个即热式行业规模并不大，行业的毛利低，缺乏技术和市场经验的企业也很难做下去。

速热式热水器无法普及的难点在于产品本身

与即热式同属热水器细分小众品类的还有速热式热水器，近年来市场风头强劲，增幅很大。但是即热式和速热式是不能互为替代的，因为二者的功能属性的差异，规模差距也很大。粗略计算，速热式热水器的年度总量相当于即热式热水器的三分之一左右。

即热式目前最大的瓶颈是安装环境，要求入户的电线必须是4平方或者6平方。但目前很多家庭还不具备这样的安装环境，就不能购买即热式热水器。而速热式热水器速热式产品2.5平方的电线就可以安装，符合大多数家庭的用电环境。即热式在使用途中会出现水量不足的问题，影响舒适度。速热式的水量要大一些，洗浴舒适度更好。这两点都是速热式相较即热式产品的优势。

反过来，在没有任何安装限制的基础上，限制速热式热水器规模的原因首先是价格，一般情况下，速热产品的零售价几乎是即热式的一倍，这是硬伤。其次，是内胆水垢问题。只要有内胆，就避免不了结垢的问题。

第三，目前速热式产品的故障率仍然偏高。目前，速热式电热水器三大细分品类中故障率最高的。原因就是速热式内置了恒温装置，导致稳定性较低。因此，目前大品牌不太涉足速热产品。

另外，搭载了内置恒温控制体系的速热式热水器，对水流启动压力要求较高，所以，对用水环境也是有一定要求的。

因此，未来即热式和速热式因为使用环境的差异会各有各的市场，在热水器的大市场中齐头并进，争得自己的市场。

只不过，即热式热水器因为规模大，产品成熟，故障率低，行业和市场信心更足。而且，即热式已经获得了线上销售渠道的极大认可，可以说，电商目前是即热式产品最大的销售渠道，而且增幅快。即热式热水器在线上快速增长的原因是，价格便宜，故障率低，品质稳定，第三方的服务平台解决了安装售后问题。

受价格、配送成本和售后故障率的影响，电商的运营商不认可速热式产品，速热式只能依靠线下代理商推动市场。而线下门店又在萎缩，所以速热式的推广难度更大。

前几年一些储水式热水器的专业代工企业看到速热式产品在细分市场的商机，纷纷尝试速热产品，但投入研发一两年后，核心技术问题始终没有突破。速热式主要是储水式热水器40升段的市场空间。而替代40升储水式产品的20升速热式产品退货率非常高。

数据显示，整个速热式热水器2020年的规模不到10万台，这与储水式热水器几千万台的规模相比，相差太过悬殊。这已经充分显示出速热式产品的小众性。对于整个速热式行业发展来说，如果有大品牌投入，或许市场推进的速度会快一些，技术攻关的难度也会降低。单单依靠速热式专业企业的力量，市场培育难度就大一些。

即热式产品有更大前景

中国由于地域环境、能源分布以及消费水平等因素，目前燃气热水器、电热储水式热水器、即热式热水器和速热式热水器。虽然目前的品类格局已经稳定，但后期即热式产品的发展机会还很多，尤其是国家电力条件在逐步地改善，基础水温高的地方安装即热式热水器就更是得天独厚。

从使用舒适度的角度看，燃气热水器是最佳选择。但是在极冷地区，如黑龙江，冬季使用有结冰结霜等问题。另外，由于管道问题，四五线市场最适用的还是电热水器。在北方商用市场，热泵仍旧是最佳选择，使用体验好，性价比高。

未来家庭的热水是多点供应的热水生态系统，需要设计一个更加高效节能的热水解决方案。因此，在空间有限的情况下，可能不是一个产品就能全部解决的。至少目前没有一个产品能够完美地实现全屋多点热水供应，达到节能，使用舒适度高等需求。

在美国，因为家庭普遍都有设备间，大多数家庭使用一台300～500升的电热水器，解决全屋用水。前提是，自来水入户之后，先做中央前置过滤处理，解决水垢的问题，保护大型电热水器储水内胆不受腐蚀，延长使用寿命。未来，中国的大户型或者农村大房子，甚至小型商用，都可以采用这个方式。

近两年，中国的即热式热水器在亚马逊平台上销售很好，可见欧美国家的消费者也喜欢更加卫生健康的活水洗浴。美国销售好的客观条件是，家庭中央前置过滤器较为普及。另外，在美国，即热式产品不需要服务人员上门安装，大多数家庭都是自己动手安装。另外，美国家庭入户是240V的三相电，安装方便。

东南亚市场是即热式行业的下一站

在做好国内市场的基础上，其实即热式产品的海外市场也是被看好的。目前的数据显示，即热式热水器最大的出口国仍是美国。未来，即热式最大的市场很可能在东南亚。

即热式热水器在国内销售最好的区域是海南。即热式在海南的份额已经达到30%以上。因为这里的气温高，日常入户的水温高。基础水温高，即热式只需要3500W的功率就可以了,最大不超过5500W。而国内其他地区最高要用8500W的功率，才能获得较为舒适的水温。

目前，与海南气候类似的马来西亚，印尼等东南亚国家热水器在家庭的普及率很低，未来如果电力条件改善，也将是即热式热水器最好卖的区域。例如，印尼某四星级宾馆，给每个房间都装一台即热式热水器，使用很方便。

而且，东南亚的经济在迅速发展，市场对于家电产品的技术约束少，一台几百元的即热式热水器普及起来会很快。不过，东南亚地区也有中国不存在的使用环境问题，那就是水质比较差，水压比较小。国内自来水的水压在2.5kg～3kg，而东南亚国家的水压普遍不到1kg。因此，出口到东南亚的产品要安装一个内置循环水泵，用来加压，才能顺利出水。

现在，东南亚的市场接受度正在逐步提高，消费能力也在提高。目前，东南亚市场接受的即热式产品价格在六七百元左右，比中国市场的均价低将近一半左右。

相信，中国市场的消费升级是注定的大趋势。在这个大趋势下，家庭对于热水的需求量也在提高。无论是哪种热水器，都要通过好的产品品质，迎合消费需求，获得市场认可。