安 红

（东平县彭集街道农业生产综合服务队 山东泰安 271502）

通过对山东省东平县花生种植区土壤基本状况、土壤养分状况及耕地地力状况进行分析，结合花生全生育期对氮、磷、钾、钙、铁等元素的吸收情况，针对高产攻关田、高产示范田、中低产田等不同地力类型，为该地区总结出了夏花生高产施肥技术措施。基于花生需肥特点，在施足基肥的情况下，应依据花生生长情况，用速效肥料适时适量追施。

1 基本概况

花生为豆科作物，是主要的油料品种之一，在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、贵州、四川等地区。花生是农业经济发展和人民生活不可缺少的经济作物，在农业生产中占有重要地位。

近几年来，山东省坚持优化种植结构，着力推广播种阶段花生的高产高效栽培技术，切实打好花生丰产丰收基础；坚持绿色发展，注重优质专用、资源节约、环境友好和生态保育[1]，不断提高花生质量和耕地质量，促进花生生产可持续发展；坚持轻简高效，着力推进花生机械化、标准化、规模化生产，进一步提高花生生产效率和生产水平，降低成本，提高种植效益，打好花生生产高质量发展基础。花生是山东省东平县的主要经济作物之一，常年种植面积6.6 万亩左右。当地农业服务部门总结推广了东平县夏花生高产栽培技术，夏花生的主要种植模式是麦收后机械直播，这种一年二熟制的种植模式，也是山东省大力推广的，能够有效提高花生产量。发展两熟制直播花生是解决山东省粮油争地矛盾的重要途径，也是节水、省肥、高产的有效途径，同时便于发展绿色生产和机械化生产测土配方施肥技术等，实现花生生产的高产化、优质化。东平县花生种植主要集中在彭集街道和沙河站镇，夏花生单产达到了400 kg～450 kg，深受消费者的好评，产品远销全国。

2 种植区土壤基本情况

2.1 土壤基本状况

彭集街道和沙河站镇位于大清河沿岸的冲积平原区，地势平坦，土壤类型为潮土，耕层质地为砂壤土，土体深厚，土质松软，通气透水，肥沃度高，地温高，潜水埋藏浅，极适宜种植花生。

2.2 土壤养分状况

彭集街道、沙河站镇的土壤化验结果如表1，表1数据显示：土壤中的有机质含量平均值分别为10.80 g/kg、13.12 g/kg，在全县属于中等水平；碱解氮含量平均值分别为56.10 mg/kg、79.76 mg/kg，在全县处于中上水平；有效磷含量平均值分别为45.50 mg/kg、51.90 mg/kg，在全县处于较高水平；速效钾平均值分别为84.65 mg/kg、105.96 mg/kg，在全县处于中低水平；对花生生长具有重要作用的微量元素钼、硼平均值分别为0.16 mg/kg和0.17 mg/kg、0.33 mg/kg和0.48 mg/kg，均处于较高水平。

土壤化验数据表明，彭集街道和沙河站镇的土壤营养整体丰富，但分布较为不均，有效磷含量丰富，速效钾含量偏低，但由于该区土壤多为砂壤土，土壤供肥能力好，适宜种植花生。

2.3 耕地地力状况

按照农业农村部耕地质量调查和评价的规程及相关标准，当地农业部门结合当地实际情况对彭集街道、沙河站镇耕地地力状况进行了等级划分，划分结果如表2。

表2 彭集街道、沙河站镇耕地地力状况

由表2可知，彭集街道一级地1 305.7 hm2，占该街道总耕地的26.96%；二级地1 501.02 hm2，占该街道总耕地的31%；三级地1 980.32 hm2，占该街道总耕地的40.89%；四级地56.29 hm2，占该街道总耕地的1.15%。沙河站镇一级地3 185.3 hm2，占该镇总耕地的86.96%；二级地477.58 hm2，占该镇总耕地的13.04%。

数据表明，彭集街道和沙河站镇耕地地力较好，且位于坡度相对较低的洪积冲积扇形地边缘和平地上。地貌类型以缓平坡地、山前（微）倾斜平地、浅平洼地、缓平坡地、岗坡地和洼坡地为主，少量河漫滩。农田基础设施配套，排水能力较强，灌溉能力良好，能够有效利用井水、河湖水源。

3 花生需肥规律

花生是需肥较多的作物，其全生育期对氮、磷、钾、钙、铁等元素的吸收量均较大，每生产100 kg干果需氮（N）4.5 kg～6 kg、磷（P2O5）0.8 kg～1.3 kg、钾（K2O）3 kg～4.5 kg、钙（Ca）1.3 kg～1.9 kg、铁（Fe）0.16 kg[2]。花生对各种元素的吸收量随不同生长发育阶段而不同，幼苗期对氮、磷、钾的吸收较少，花针期开始显著增加，结果期达到高峰，荚果成熟后，其对各种养分的吸收均显著减少。花生对氮、磷的吸收最高峰在结荚期，对钾的吸收高峰比氮、磷较早，一般在花针期。花生吸收的氮素大部分来自根瘤菌的固氮作用，约占70%，增施磷肥可以促进根瘤菌的共生固氮。钾肥对花生的生长发育和根瘤菌的共生固氮也具有促进作用，但单施钾肥增产效果不明显，与磷肥配合使用则效果明显。花生对中微量元素钙、硼、钼、铁较为敏感，在下针期增施硼肥增产效果十分明显；钼和铁是根瘤菌内的钼铁蛋白的合成原料，对固氮过程有着重要作用；钙能促进花生体内蛋白质和酰胺的合成，降低空秕率，提高荚果饱满度。

4 花生分区施肥方案

4.1 原则

根据花生需肥特点，合理选用各种肥料配合施用，可提高花生产量和改善花生品质。对花生施肥应以有机肥为主，无机肥料为辅。有机肥养分全面，能增加土壤团粒结构，改善土壤理化性质，并有益于根瘤菌生命活动，增加氮素来源。有机肥与无机肥料配合施用可减少无机肥料的流失和固定。在施肥时期应以基肥为主，适当追肥。在施足基肥的情况下，应根据花生生长状况，用速效肥料适时适量追施。

4.2 分区施肥方案

表3 不同产量水平花生建议施肥量

5 施肥方式

在对花生施肥环节中，需要通过增施有机肥联合菌肥来培肥地力，让土壤能够更加肥沃，以降低化肥的使用总量，同时，要注意保护好生态环境[3]。按照施肥方案增施化肥时，还需要增加缓释化肥，并适时、适量地进行控氮，保证养分能够持续且均衡地供应，要科学且合理地应用化肥，并处理好烧种、烂果等方面的问题。

5.1 施基肥

基肥包括底肥、种肥。在播种前，参照耕地所施的肥料即为底肥，播种开沟或开穴所应用的肥料即为种肥。底肥和种肥是苗壮、花旺、果多、果饱的基础，对于花生来说，基肥十分关键。由于在花生生长前期，根瘤菌的固氮能力较弱，到中期和后期，果针已经进入土壤中，肥料较难被施入，因此施基肥尤为重要[4]。充足的基肥能够满足花生全生育期对于养分的需求，花生基肥需要超过总施肥料量的80%，以有机肥料为核心，补充施加氮、磷等元素。具体的施肥方式需要参照种类、总数来确定。对于高产攻关田，其亩施圈肥需要4 t～5 t或腐熟鸡粪1 t～1.2 t；对于高产示范田，其亩施圈肥需要3 t～4 t或腐熟鸡粪0.8 t～1 t；对于中低产田，其亩施圈肥需要2 t～3 t或腐熟鸡粪0.4 t～0.8 t。严禁使用没有腐熟的鸡粪、牲畜粪便等。生物菌肥能够促使土壤中所具有的部分固定性营养元素得到最大程度的改善，减少相对应的施肥总量，并增强花生的抗逆性。所以，增施有机肥需要配合施用生物菌肥。另外，应用0.2%～0.3%的钼酸铵或0.01%～0.1%的硼酸水溶液进行拌种或浸种，能够补充花生需要的各类微量元素。此外，要提升肥料的利用效率[5]。高产地块需要更多的肥料，因此对其采用集中、分散相结合的施肥方式，即在进行耕地前，撒好有机肥、2/3的缓控释氮肥，并铺好剩下1/3的速效氮肥、其余肥。机播地块可以将部分化肥借助播种机施肥器施至垄间，起垄播种地块可以将2/3的种肥包施至两个播种行种子之下的10 cm～15 cm处，剩下1/3的种肥需要施至垄间。中低产地块可以参照播种当作种肥进行应用，但需要进行种肥隔离，避免出现烧种。钙肥需要与有机肥进行合理混施，避免过多施钙而影响到花生对钾的吸收。同时，化肥施用要实行测土配方施肥。高产攻关田，需要亩施纯氮12 kg～14 kg、磷10 kg～11 kg、钾14 kg～17 kg、钙10 kg～12 kg；高产示范田，需要亩施纯氮8 kg～10 kg、磷6 kg～8 kg、钾9 kg～12 kg、钙8 kg～10 kg；中低产田，需要亩施纯氮4 kg～7 kg、磷3 kg～5 kg、钾5 kg～6 kg、钙6 kg～8 kg。

5.2 起苗肥

花生处于苗期时，需肥较少，但若基肥不够或没有施基肥，需要适量地追施速效氮肥。一般在齐苗后10 d左右，视苗情亩用5 kg～10 kg尿素追施一次起苗肥，同时结合实际情况进行锄苗。

5.3 花针肥

花生处于花针期时需要较多的肥，此时可亩追施尿素5 kg～6 kg、磷酸二铵6 kg～8 kg、硫酸钾5 kg～6 kg或草木灰50 kg。

5.4 饱果期

花生处于结荚期时，需肥总量最多。为了避免出现土壤酸化、荚果空壳等问题，要适当补施钙肥，可酌情施用石膏、石灰、过磷酸钙等钙肥，促进花生结实和荚果饱满。可将常规化肥、缓控释肥进行配施，如可以把1/3的速效氮肥、2/3的缓控释氮肥当作种肥，保证养分更加均衡。同时，参照各个地区或地块中土壤养分丰欠状况，增施硼、锌肥等，一般亩施硼肥0.5 kg～1 kg、锌0.5 kg～1 kg。此时期追肥应以磷肥为主，并补充少量氮肥，一般亩用尿素200 g、磷酸二氢钾150 g、硼砂50 g兑水60 kg进行叶面喷施，连续喷施2次，间隔10 d喷1 次。花生对钼较为敏感，在苗期、盛花期时，喷0.1%～0.2%的钼酸铵溶液，能够促进增产；还可每亩用2 g钼酸铵（配成0.1%～0.2%的溶液）拌种。

6 结论

根据花生需肥特点，结合土壤及地力分析，山东省东平县夏花生施肥应以有机肥为主，将无机肥料作为辅助，科学合理地配合施用有机肥料与化学肥料，能够有效降低无机肥料的流失现象。在施肥期间，需要将基肥作为核心，并适量地进行追肥。基肥需要超出总肥料的80%，将圈肥作为主要肥料，并增加氮、磷肥等。高产攻关田，需要亩施圈肥4 t～5 t或腐熟鸡粪1 t～1.2 t；高产示范田，需要亩施圈肥3 t～4 t或腐熟鸡粪0.8 t～1 t；中低产田，需要亩施圈肥2 t～3 t或腐熟鸡粪0.4 t～0.8 t。同时，施用无机肥需要实行测土配方施肥。高产攻关田，需要亩施纯氮12 kg～14 kg、磷10 kg～11 kg、钾14 kg～17 kg、钙10 kg～12 kg；高产示范田，需要亩施纯氮8 kg～10 kg、磷6 kg～8 kg、钾9 kg～12 kg、钙8 kg～10 kg；中低产田，需要亩施纯氮4 kg～7 kg、磷3 kg～5 kg、钾5 kg～6 kg、钙6 kg～8 kg。在花生的其他生长阶段可适当追肥，以尿素、磷酸二胺、磷酸氢钾等为主，苗期和盛花期可喷施钼酸铵。