文| 牡 丹

察哈尔羊镶黄旗农科局/供图

近年来，镶黄旗全面推进畜牧业结构调整，坚持走少养精养品牌之路，察哈尔羊养殖已成为牧业增效和牧民增收的主要方式。

大力发展特色种植、依靠黄河发展特色产业、“新农人”返乡创业……圆梦小康的美丽乡村已成为包头市九原区农民群众开创幸福生活的沃土。

初秋的察哈尔草原，天高气爽、芳草如茵。镶黄旗文贡乌拉苏木阿拉腾毛都嘎查牧民托亚无暇欣赏这金秋草原的优美景象，她急忙赶羊进入羊舍，接着又给近期要出栏和留下过冬的羊群做分类标注。在宽敞、干净、明亮的羊舍，一只只察哈尔羊闲庭漫步，睡上了“席梦思”，门前整齐停放的打搂草机、饲料搅拌机、拖拉机、装载机、剪毛机等现代畜牧业机械是托亚夫妇的“得力助手”。

托亚是该旗203个察哈尔羊核心群养殖户之一。今年，她在2015年创办的“托亚家庭牧场”入选全国典型案例。有着多年养牧经验的托亚更加注重兼顾生态效益和经济效益，坚持以草定畜，发展适度规模经营，通过科学繁育、严格选育、标准化饲养，探索出一条“精养、少养、绿色、高效”的生态可持续草原畜牧业发展之路。

多年来，她在自家2400亩草场和流转租赁1100亩草场上留下过冬的察哈尔羊数量从未超过200只。托亚拿出账本一一计算近年养牧收入，2017年，63只2岁母羊以平均每只1250元的价格出栏，16只2岁公羊以平均每只1650元的价格出栏，64只羊羔以平均每只850元的价格出栏，卖羊毛收入1.6万元；2018年，105只察哈尔基础母羊共接了170只羊羔；2019年，不到200只察哈尔羊创收21万元……“对我们来说，养殖肉毛兼用、双羔率极高的察哈尔羊是最好的选择，虽然经营辛苦点，但是因为近年来牧区基础设施在不断改善，所以省了不少工夫。我们打算继续发展壮大察哈尔羊养殖产业。”托亚的脸上露出丰收的喜悦。

为了适应当地自然资源条件和市场需求，从上世纪90年代初开始，镶黄旗党委、政府和广大牧民群众共同努力，以内蒙古细毛羊为母本、德国肉用美利奴羊为父本进行杂交育种，培育出了体型外貌基本一致、抗逆性强、肉用性能良好、繁殖率高、遗传性能稳定的优质肉毛兼用羊——察哈尔羊。2012年，《察哈尔羊品种标准》审定颁布；2014年1月，“察哈尔羊”作为新品种被国家农业部正式命名；2016年，察哈尔羊肉成为国家地理标志保护产品。

调整优化畜种结构、培育和扶持良种察哈尔羊产业，是镶黄旗在“十三五”期间畜牧业提质提效稳增收的一条重要举措。结合人均草场面积较小的实际，镶黄旗按照少养精养、保护生态的定位，稳步推进畜牧业高质量发展。稳定控制养殖数量，同时保证养殖质量，通过科学确定察哈尔羊养殖区域，建成自治区级察哈尔羊种羊场，充分发挥“察哈尔羊肉”国家地理标志保护产品品牌效应，推进规模化养殖、集约化经营，初步形成现代畜牧业生产经营体系。2020年，全旗察哈尔羊存栏量达到19.5万只，比2015年末增加6.5万只。

乡村牧区全面振兴，产业支撑最为关键。在完成自治区草原确权登记试点工作的基础上，镶黄旗全面推进草牧场所有权、承包权、经营权“三权分置”改革试点工作，建成旗、苏木镇、嘎查三级草牧场流转平台，全国草牧场承包经营权抵押贷款试点工作有序开展。同时不断完善畜牧业基础设施建设，近5年来，累计建设标准化棚圈46万平方米、储草棚4.5万平方米、青储窖1.2万立方米。实施饲草料交易市场升级改造项目，分别在该旗巴音塔拉镇和文贡乌拉苏木政府所在地建设9000平方米储草棚各一处，新建3200平方米草颗粒加工车间，进一步增强防灾减灾能力，为现代畜牧业持续健康高质量发展提供必备的条件。