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“爱媛38”柑橘引种表现及栽培要点

2021-09-05庄道旺

南方农业·下旬 2021年5期
关键词:栽培技术

庄道旺

摘 要 随着当前农业技术的不断发展,果树种植逐渐成为农村经济增长的重要举措。尤其是在水果市场发展势头正好的形势下,大力发展果树生产,有利于实现经济增收。而柑橘作为水果产业中销售前景较为广阔的品种之一,通过加强引种种植技术、规范栽培要点,能够实现产量和质量的双重提高。因此,结合福建省顺昌县柑橘种植现状,深入分析柑橘“爱媛38”的引种表现,并提出相关栽培要点。

关键词 “爱媛38”;引种表现;栽培技术

中图分类号:S666 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.15.005

福建省顺昌县是“中国芦柑之乡”,也是“国家级出口柑橘质量安全示范区”。2020年末,全县柑橘总面积7 326 hm2,产量12.04 t,产值2.92亿元,其中芦柑面积5 020 hm2,产值1.38亿元;温州蜜橘667 hm2,产值2 150万元;普通甜橙类800 hm2,产值4 600万元,3个品种平均产值2 156元/667 m2。而杂柑品种为840 hm2,产量0.96 t,产值8 600万元,667 m2产值6 825元。柑橘种植客观存在品种结构不合理,急需进行品种结构调整,以适应市场需求和提高产业效益。“爱媛38”系南香×西子香杂交育成,原产日本爱媛而得名,因其投产快、风味极佳、上市早、效益高,深受果农和消费者青睐。为此,于2017年3月从中国农业科学院柑橘研究所引进柑橘“爱媛38”在顺昌县埔上镇大布村柑橘合作社示范种植,取得了显著成效,引种表现及主要栽培措施初报如下。

1 引种表现

示范园位于顺昌县埔上镇大布村大岭背,面积6.7 hm2,该地海拔230 m,年平均温度18 ℃,其中8—9月平均气温23.5 ℃,极端最高温为41 ℃,最低温为-4 ℃,年平均日照时间1 709 h,年降水量1 693.8 mm,降雨主要集中在5—7月。示范园土壤主要指标:有机质2.6%、有机磷144.8 mg·kg-1、速效钾151 mg·kg-1、有效硼1.05 mg·kg-1、交换性钙0.63 cmol·kg-1、交换性镁0.50 cmol·kg-1、pH 5.6,红壤,土层深50~60 cm。

1.1 主要物候期

3月上旬萌芽,3月下旬至4月上旬现蕾展叶,4月下旬盛花;生理落果主要集中在5月上旬(二次生理落果不明显);5月中旬至9月中旬为果实膨大期,9月下旬转色,10月上旬果实成熟上市,11月完全成熟[1]。

1.2 生长习性

1年多次抽梢,表现树势旺、树冠自然开心形、芽丛生明显、萌芽力强、形成簇状枝条。枝多叶密、枝条下垂易折、丰产性好。3年树高1.5 m,树冠直径可达2 m。叶长椭圆形,茎部心形、无针刺,叶尖不明显,花小而白、花瓣5枚。

1.3 结果习性

春梢、秋梢、夏梢均可成為结果母枝,但以春梢居多,90%以叶花结果,挂果率高,其着果率为开花量的5%(芦柑的着果率为0.5%~2.0%),不易落果,成串结果特征明显。

1.4 果实特点

果实扁平圆滑、果色橙黄、油胞稀少光滑、皮薄易裂、着色均匀及果味清香爽口。单果质量平均200 g以上,可溶性固形物含量15%,汁多无核,肉质细腻化渣。

2 栽培要点

2.1 合理规划,标准建园

果园应避开河岔风口而选择向阳、土质肥沃、交通便利、微酸性土壤建园为佳。定植前(田里)必须打破犁底层,按行距2.5 m用机械挖深60 cm、宽80 cm的壕沟,按株施食用菌下脚料100 kg、生石灰2.0~2.5 kg填入表土。回填好,按株距2.5m定栽植点,并在栽植点上用肥土50 kg、枯饼2.5 kg、钙镁磷肥1 kg充分拌匀后做好定植墩(墩直径80~100 cm、高20~30 cm)待植[2]。

2.2 选育壮苗,规范种植

选择茎粗0.8~1.0 cm、高度80 cm、根系发达、枝梢嫩绿、经过检疫无病虫害的一级苗,当年种植。春季2—3月多雨季节按株行距2.5 m×2.5 m,每667 m2种植100株。定植时,应对根系适度修剪,放入定植穴提苗扶正,逐层回土踏实,浇足定根水。

2.3 简化整形修剪,疏果

2.3.1 整形修剪

“爱媛38”萌芽抽梢生长后,在树干70 cm处留3~4个分布均匀、生长均衡的主枝定干,并在其上留2~3个副枝。栽植第1年可形成80~100 cm的树冠,第2年11月上旬主要采取疏除部分徒长枝、细长枝、过密枝;短截重叠枝、下垂枝,留长30 cm。由于”爱媛38”抽梢能力较强,易丛生形成鸡爪枝,应进行选芽、抹芽,形成长短不一的枝条,长的用于扩大树冠,短的作为辅助枝,增加光合叶面。此外,“爱媛38”成花能力强,不易落果,种后当年10月可用生长调节剂“九二〇”50 mg·kg-1间隔15 d连喷2次,抑制花芽分化,次年发芽即无花蕾,既节省劳力又减少了树体的营养消耗。

2.3.2 疏果

“爱媛38”成花力强、花量大,所有枝条均能结果。据观察除第1次结果有少量集中的生理落果外,其他时期落果均不明显。单位面积的挂果量对次年树势、产量及当年品质都有很大的影响。5月上旬果径2 cm时,按叶果比15∶1进行第1次疏果;6月中旬叶果比25∶1进行第2次疏果;7月上旬叶果比30∶1进行第3次疏果。原则为疏去外围果、内膛病虫果、遮阴小果、下垂重叠果,至8月下旬每个枝条留果2~3个,株产量10~20 kg。一叶一果(有利套袋),采用人工疏果快速简便(枝条柔软易折),套袋前每株挂果50~80个,同时以果压枝、形成开心形树冠[3]。

2.4 科学肥水管理

2.4.1 幼树肥料管理

定植萌芽后,每次发芽后均可用0.3%~0.5%尿素液加植物生根剂混合,间隔15 d连浇2次,促进生根发芽。次年春季按株施12.5 kg商品有机肥、加1 kg过磷酸钙、加0.1 kg尿素并加适量石灰全园深翻,以改良熟化和提高土壤肥力。由于“爱媛38”易缺素引起花叶,可在深翻过程中配合加入中微量元素,例如,每667 m2施入1 kg的进口多元素微肥(微质力)效果明显。一、二生年幼树在深翻改土的基础上,应以速效复合肥为主,适当增加氮肥比例,采取雨前抢施、干旱淋施、大雨后补施的方法,配合补充中微量元素,进行薄肥勤施,促進根系生长,保证枝梢充实健壮。

2.4.2 结果树肥料管理

春芽萌发前2~3个月在原定植壕沟外挖宽60 cm、深50 cm的条沟,不留隔墙,一次性株施绿肥、厩肥等有机质肥50 kg,枯饼2~3 kg,钙镁磷肥或过磷酸钙0.5~1.0 kg,尿素0.1 kg,同时施入0.75 kg石灰进行扩穴改土,促进根系生长。5月上旬株施0.5 kg复合肥加每667 m2多元素微肥2 kg进行全元素平衡施肥。7月中旬沟施45%的复合肥0.5 kg加0.1 kg的硫酸钾。11月下旬依树势以氮肥为主追施采果肥,以增强树势[4]。

2.4.3 水分管理

顺昌县7月中旬后降雨量逐渐减少且处于高温干旱季节,此时是“爱媛38”果实膨大最快的时期,如果土壤未及时补充水分,则会引起小果、软果、果裂,因此可安装喷灌设施,按每667 m2一次灌水量12~18 t,每株100~150 kg补充水分[2]。

2.5 病虫草害绿色防控

坚持预防为主、综合防治的原则,按照农药产品标签或相关标准规定,选用高效低毒的农药。经观察,“爱媛38”的主要病虫害有蚜虫、潜叶蛾、粉虱、红蜘蛛、锈壁虱、介壳虫、果食蝇、炭疽病、沙皮病、褐斑病、日灼病及裂果。幼树以为害芽、叶的病虫害为防治目标。每次芽后至叶片转绿前,视病虫为害情况,用杀虫杀螨杀菌剂,如甲氰菊脂、氟环唑等进行综合防治。成年树可在3月上旬至5月下旬的萌芽、展叶、现蕾、谢花后选择保护性药剂(如代森锰锌)加治疗性药剂(如氟硅唑)加杀虫杀螨剂(如菊酯类)混合防治3~4次;6月上旬至8月下旬选择长效杀虫、杀螨、杀蚧的复配剂,依据树势强弱、病情发生程度进行3~4次防治。全年防治次数可控制在7~8次,每次农药使用时均可加入0.2%磷酸二氢钾、植物生长调节剂或植物氨基酸,使用药剂均应配成母液[5]。

8月下旬套袋前,用持效期长的杀虫、杀菌药剂,如唑醚·氟环唑+螺虫·乙螨酯+芸苔素+磷酸二氢钾进行一次全面喷施,既防虫、防病、增糖、增色,又防止果食蝇为害,喷施后选择13 cm×15 cm白色带有钢丝扎绳的蜡质纸袋,在7 d内完成全园套袋。

2.6 适时采收

11月上旬柑橘可溶性固形物含量达13.5%,果色深橙色,即可分批采收上市。

3 结语

顺昌县虽为“爱媛38”的最适宜种植区,但因病虫害较当地主栽品种芦柑发生严重,好吃难管,尤其是露地栽培如管理不到位,其树势衰退快(叶片变小,果实变小变软)、糖分降低、落果多、冻害严重。为此,除加强科学管理外,有条件的可采取设施栽培,延迟到次年1月上旬采摘,错开集中上市,风味更好,效益更高。

参考文献:

[1] 余小兰,吴联生.“爱媛38”引种表现及优质栽培技术[J].东南园艺,2017(5):40-43.

[2] 李明,辛守鹏,朱碧云,等.葡萄新品种妮娜女皇的引种表现和优质栽培技术[J].落叶果树,2020,52(2):43-45.

[3] 牛王翠,张洪铭,严翔,等.柑橘高接换种后的配套栽培技术[J].现代园艺,2020,43(21):107.

[4] 尤建林.临海柑橘产业现状及发展建议[J].现代园艺,2020,43(15):56-57.

[5] 刘沛然.柑橘优质高产栽培技术探讨[J].农业与技术,2019,39(14):113-114.

(责任编辑:赵中正)

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