黄文胜 郑丽珍 赵 芳 高运青 李姝彤 任红晓 蔺玉军 尹红娜 徐东旭

（1.张家口市农业科学院 河北张家口075000；2.石家庄市藁城区农业技术推广中心 河北石家庄052160；3.张家口市农业广播电视学校 河北张家口075000；4.河北省杂粮产业技术研究院 曲周057250）

绿豆原产于我国，是主要食用豆类作物之一，全国各地都有种植[1]，张家口的阳原县、蔚县等绿豆主产区是我国绿豆的优势产区[2]。绿豆营养价值高，含有丰富的微量元素和维生素，是高蛋白、低脂肪、医食同源作物，是理想的营养保健食品[3-4]。近年来，随着产业结构的调整和人们膳食结构的改变，国内外绿豆的需求也在不断增加，因此选择高产、优质、高抗等绿豆新品种是应对市场需求的重要前提[5-6]。

本试验以冀绿13号为对照，对30个不同绿豆新品种（系）的生育特性、产量性状、适应性等进行鉴定，从中筛选出符合张家口生产、加工的优质高产绿豆新品种，进一步为品种的推广应用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试绿豆品种（系）为2020年国家食用豆新品种联合鉴定试验的30个品种（系）（表1），冀绿13号为对照品种。

表1 参试品种（系）编号及供种单位

1.2 试验设计

试验采取随机区组设计，3次重复，5行区，小区面积12.5 m2，株距20 cm，行距40 cm，每小区留苗155株，每行留苗31株，折合密度12.5万株/hm2。

1.3 试验地概况与田间管理

试验于2020年在张家口市农业科学院沙岭子基地进行， 地处北纬40°41′、 东经114°50′， 海拔646 m，年平均温度7.0℃，年降水量409 mm，年日照时数2 874 h。试验地为水浇地，地势平坦，沙壤土，前茬谷子，肥力中等。5月19日播种，播前施复合肥20 kg/亩，5月28日出苗，6月18日定苗，6月17日、6月30日中耕除草2次，后期随时拔除田间大草。由于2000年雨水较多，之后不再浇水，有蚜虫时，喷施吡虫啉防治。

1.4 调查内容与方法

田间调查和室内考种参照 《绿豆种质资源描述规范和数据标准》[7]。调查的主要性状指标有播种期、出苗期、开花期、成熟期、抗倒性、抗旱性、株高、主茎分枝数、主茎节数、单株荚数、荚长、单荚粒数、百粒重、亩产等。

1.5 数据分析

采用Excel 2007对调查采集的数据进行整理、分析。

2 结果与分析

2.1 物候期及抗性比较

由表2可知，各绿豆品种从播种到出苗均是9 d，潍绿52500开花最早，大鹦哥绿935开花最晚，相差16 d；潍绿52500、0802-4-2-1-2-1、渝黑绿豆3号3个品种成熟较早，苏绿19-013成熟最晚，相差11 d；苏绿19-013的生育天数最长，潍绿52500、0802-4-2-1-2-1、渝黑绿豆3号这3个品种的生育天数较短。所有参试品种（系）均表现为强抗旱性。潍绿50934、 潍绿52500、0802-4-2-1-2-1、 保绿201323-3、辽绿PB-02、宛绿5号、渝黑绿豆3号、品绿2014-129、品绿2014-124、皖科绿3号和对照冀绿13号均表现为强抗倒伏性，保绿201322-3、辽绿10L701、苏绿19-013、苏绿19-118、宛绿6号、渝绿9号、鹦哥1号表现为中等抗倒伏性，吉绿10号、吉绿11号、HN1023-7-2、同111411、白绿13号、大鹦哥绿935、张绿2号、132-346、112-285、1015-38、1111-34、张绿1号表现为较弱的抗倒伏性。

表2 不同绿豆新品种（系）物候期及抗性调查结果

2.2 主要农艺性状分析

由表3可知，株高在38.9～84.5 cm，鹦哥1号最高，潍绿50934最低。各参试材料除吉绿11号、张绿2号、132-346、112-285、张绿1号的生长习性为半蔓生以外，其余均为直立型。主茎节数在7.4～11.9节，苏绿19-013最多，潍绿52500最少。主茎分枝在1.3～4.7个，112-285最多，鹦哥1号分枝最少。单株荚数在13.4～44.3个，0802-4-2-1-2-1最多，苏绿19-013最少。荚长在6.5～12.7 cm，张绿2号最长，苏绿19-118最短。单荚粒数在9.6～13.7粒，同111411最多，渝绿9号最少。百粒重在4.07～6.11 g，吉绿11号最重，宛绿6号最轻。所有参试品种粒形均为短圆柱形。同111411为毛绿豆，渝黑绿豆3号粒色为黑色，品绿2014-124的粒色为黄色，其余均为绿色。

表3 不同绿豆新品种（系）主要农艺性状

2.3 不同绿豆新品种（系）产量分析

由表4可知，30个绿豆新品种 （系）产量在657.9～2 252.6 kg/hm2，其中超过对照品种的有9个，位居前5名的有白绿13号、同111411、吉绿10号、0802-4-2-1-2-1、辽绿10L701，分别比对照增产34.7%、24.8%、23.8%、23.5%、10.3%，产量较低排在后5名的有苏绿19-013、苏绿19-118、辽绿PB-02、HN1023-7-2、鹦哥1号，分别比对照减产58.8%、42.3%、35.0%、24.8%、24.4%。

表4 不同绿豆品种（系）产量

3 结论与讨论

从物候期来看，苏绿19-013的生育天数最长（89 d），潍绿52500、0802-4-2-1-2-1、渝黑绿豆3号这3个品种的生育天数较短（78 d），相差11 d，在生产上要合理安排播期。

从农艺性状来看，籽粒颜色为黑色（渝黑绿豆确3号）和黄色（品绿2014-124）绿豆比较少见，市场潜力大，开发前景好。

从抗性来看，保绿201322-3、辽绿10L701、苏绿19-013、苏绿19-118、宛绿6号、渝绿9号、鹦哥1号抗倒性中等，在生产上应合理施肥，注意避免因倒伏降低产量和质量。所有参试品种均表现出强抗旱性，但因7～8月雨水较多，抗旱性还需进一步验证。

从产量来看，白绿13号、同111411、吉绿10号、0802-4-2-1-2-1、辽绿10L701、保绿201323-3、皖科绿3号这7个品种的产量都在1 800 kg/hm2以上，经济效益较高，适合在张家口地区示范推广。但因白绿13号、同111411、吉绿10号株高较高，抗倒伏性较弱，需在下一年继续观察。