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优化实验方案设计?提升化学核心素养

2021-07-29肖杰

教育界·下旬 2021年3期
关键词:微型实验实验探究优化设计

肖杰

【摘要】文章从教学实践出发,结合人教版高中化学教材必修1第90页实验4-7的“SO2性质探究实验”,阐述了如何分析、优化、创新实验方案,培养学生分析与解决问题的能力,提升学生的实验探究与创新意识,让学生树立科学态度和社会责任意识,力求发挥学生的主体性,努力把化学学科核心素养理念渗透到课堂环节中。

【关键词】核心素养;优化设计;实验探究;微型实验;创新意识

一、教学背景

从21世纪开始,“核心素养”逐渐成为教育界最热门的话题,许多国家意识到建立核心素养价值体系的重要性,努力尝试把核心素养的培育作为课堂教育教学的核心目标。我国教育界自然不甘落后,2017版《普通高中化学课程标准》提出以培养学生的化学学科核心素养为宗旨的教学理念,突出“化学学科核心素养”是化学教学的方向指引,使得我国高中化学教学在课本、教参、教法、学法等方面发生了一系列重大的变革。经过国内许多教育专家的热烈讨论、界定,化学学科核心素养被分为五个维度:宏观辨识与微观探析、变化观念与平衡思想、证据推理与模型认知、科学探究与创新意识、科学态度与社会责任。化学学科核心素养能从化学学科的角度促进学生的终身发展,培养关键能力,形成必备品格,是学生在化学学习过程中获取到的最本质、最关键的成就。化学是一门以实验为基础的学科,教师在化学教学过程中对化学实验方案进行优劣分析、优化与创新,可以让学生更容易理解和掌握好相关的化学知识,提升学生自主分析与解决问题的能力,培养学生的实验探究和创新意识,树立科学态度和社会责任感,从而达成化学学科核心素养的培育目标。下面结合人教版高中化学教材必修1第90页实验4-7的“SO2性质实验”,通过教学实践来阐述如何分析、优化、创新实验方案,并根据课堂实际情况,安排相应的演示实验或分组实验。

二、教学实录

(一)环节一:创设化学情景,导入课堂环节

【教师活动】利用多媒体投影SO2使鲜花褪色、漂白草帽、做葡萄酒防氧化剂、形成酸雨污染环境等一系列的图片、资料或视频。

【学生活动】观看教师利用多媒体播放的资料、图片或视频,在小组内讨论、发表自己的观点。

【设计意图】创设化学生活情景,把学生引入本课堂环节中,拓宽学生的知识视野,使学生初步了解SO2在日常生活中的相关应用及对环境和人体健康造成的危害,辩证地看待事物的两面性,树立正确的人生观、价值观和社会观,形成良好的科学态度与社会责任意识。

(二)环节二:初探课本实验,分析方案优劣

【教师活动】根据人教版高中化学教材必修1第90页实验4-7的“SO2性质实验”(如图1)的要求,引导学生分组完成对SO2的状态、气味、颜色、溶解性等物理性质的观察与梳理,并分组合作完成SO2水溶液酸碱性、漂白性探究实验,按要求填写相关实验表格。

【学生活动】根据课本实验要求和教师的引导,充分发挥小组成员的集体智慧和力量,完成SO2的相关物理性质、水溶液酸碱性及漂白性的探究实验,小组内讨论并完成相关实验表格(如表1)。

【教师活动】引导学生从实验装置、实验设计、实验目的等角度对课本实验方案做出优劣性评价。

【学生活动】小组内讨论教材中SO2性质实验方案的优劣,并派代表说出小组讨论结果,综合各小组的观点,填写表2。

【设计意图】通过课本实验,完成对SO2的物理性质及酸碱性、漂白性的初探,并自主梳理相关知识,完成实验表格的填写;再通过小组合作,讨论分析课本中SO2的性质实验方案的优劣,寻求进一步解决问题的思路。由此提升学生分析与解决问题、小组合作、实验探究、自主学习等一系列终身学习能力,实现核心素养培育的目标。

(三)环节三:优化实验方案,提升探究能力

【教师活动】基于解决课本实验中的SO2性质探究方案的不足,督促各小组组员搜集资料,充分发挥小组合作的优势,开动大脑思考,从下列提供的实验仪器和实验试剂中进行选择搭配,设计SO2的性质探究实验方案,以解决上述环节二中实验方案存在的缺点,并绘制出优化后的实验设计方案,派小组代表上台利用投影仪展示小组的设计方案。

供选的实验试剂:70%浓硫酸,石蕊试液,品红试液,KMnO4溶液,CCl4,Na2S溶液,无水Na2SO3,NaOH溶液。

供选的实验仪器(见图2):

【学生活动】根据教师提供的实验试剂和仪器,结合组员课前通过网络、教学参考书等方式搜集到的资料,充分发挥小组组员的合作精神,聚集集体智慧与力量,共同设计出能解决上述环节中存在的问题的实验优化方案,并派出小组代表展示小组设计成果给大家观摩、讨论,评选出最优设计方案,如图3。

【教师活动】督促和指导学生按照上图的优化设计方案进行分组实验,探究SO2的酸碱性、漂白性、氧化性和还原性,并及时记录实验现象,填写实验记录表格。

【学生活动】在教师的指导下,分组合作完成SO2优化设计方案的实验,观察实验现象,小组讨论分析,总结归纳实验结果,整理成表3。

【教师活动】引导学生对此优化设计方案从多角度进行优劣性分析。

【学生活动】小组成员热烈讨论,积极发言,在教师的引导下对此环节实验方案的优劣进行分析,并综合其他小组的意见,填写表4,展现此优化方案的优缺点,为进一步优化实验方案提供思路。

【设计意图】基于解决课本中SO2性质探究实验方案的不足,让学生进行资料搜索、小组讨论,充分发挥每个学生的主观能动作用,积极投入到教学环节中去,共聚集体智慧,解决目标任务,培养了学生分析与解决问题、实验探究与创新、分组合作、总结归纳等终身学习能力,形成了良好的人格魅力和行为个性。

(四)环节四:张揚头脑风暴,强化创新意识

【教师活动】基于解决环节三中实验设计方案的不足,请各小组组员分工合作,查阅资料,张扬头脑风暴,发挥集体的智慧和力量,设计出更为合理的微型实验方案(课后作业)。

【学生活动】利用课余时间,通过网络搜索或图书馆借阅资料,充分发挥小组组员的能动作用,积极讨论、开展SO2性质探究实验方案的微型化设计,并按时绘制完成自己小组的代表作品,展示分享给同学们观摩、指正。选取其中3幅作品展示如下(见图4、图5、图6)。

【设计意图】基于解决环节三中SO2性质探究优化方案的缺点,让学生利用课余时间开展资料搜索、小组合作,充分发挥每个学生的主观能动作用,共聚集体智慧,完成SO2性质探究微型实验方案设计,培养了学生分析与解决问题、实验探究与创新意识、分组合作等终身学习能力,形成良好的人格魅力和行为个性,实现在教学过程中完成化学核心素养的有效渗透。

三、教学反思

教学是一门深奥的艺术,教师需要时刻学习各种先进的教学理念,并运用到教学实践中去,然后发现问题,解决问题,找到适合本地区、本校、本班学生特点的教学方式、方法,实现教与学的高效链接。化学核心素养是目前化学教育界最热门的话题,也是今后一段时间化学教学的改革趋势,是教师教学时首要考虑的要素。本文基于化学学科核心素养课程改革培育的理念,从教材中的演示实验出发,进行SO2性质探究方案的优化与创新,充分发挥学生的主体能动作用,激发学生的学习兴趣和积极性,力求使每一位学生都能参与到课堂教学环节中,强化分析与解决问题的能力,培养实验探究和创新意识,树立科学态度和社会责任感,力求在日常教学中渗透化学学科核心素养。

【参考文献】

曾颖,王应红,刘静静.二氧化硫性质的实验创新及探究教学设计[J].教育与教学研究,2015(08):115-117.

祝飞红,刘翠,梁静,等.基于化学学科素养的课外实验设计——以“粉笔中各组分含量测定实验在教学中的应用”为例[J].山东化工,2019(02):174-176.

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