张寿彬，杨小梅，覃耀明

（1.河池市蚕种场，河池市 546300；2.河池市蚕业技术推广站，河池市 546300）

种桑养蚕是一种投入少见效快的“短、平、快”的致富产业项目，是广西及全国贫困地区扶贫脱贫的优势产业之一。广西采取将农民脱贫致富与“东桑西移”工程实施相结合的方式，把蚕桑产业作为带动农村经济发展的重要抓手来抓，较好地推进了蚕桑产业精准扶贫［1］。造血式的产业扶贫是乡村实现脱贫的根本之策，通过产业发展实现收入持续稳定，才能实现真正脱贫。蚕桑产业在乡村振兴、促进贫困地区农业增效、农民增收和县域经济发展中作出了重大贡献［2］，现已在全国广大贫困地区得到大力推广。在实际推广过程中，蚕房建设资金是一项较大的支出。特别是在规模化种桑养蚕基地建设中，需要投资建设大量的蚕房，不仅占用较多耕地，还需要投入大量财力、人力和物力，影响和制约了蚕桑产业在贫困地区的推广速度和经济效益。在贫困地区的蚕农，常因没有专用蚕房和独立贮桑室，出现人蚕混居的情况，又因为蚕房面积小，蚕座内蚕头密，导致通风排湿不畅而多发蚕病；部分蚕农在改造住宅房作为蚕房时，常因担心消毒药品对房屋的门窗等钢铁物料腐蚀而不愿消毒或采用不科学的消毒药品、消毒方法。种桑养蚕时，出现这些情况就易导致消毒防病难，消毒不彻底，从而暴发蚕病，造成蚕茧歉收，降低群众种桑养蚕的经济效益，造成蚕农产生“种桑容易养蚕难”的错觉，进而影响了产业在新蚕区的推广和发展进程。在家蚕规模化养殖中，饲养地蚕（大蚕地面育）是广西的常规模式，在亚热带地区春夏季高温多湿的气候下，蚕儿常常因湿度过大导致蚕沙发酵而引发僵病、脓病和细菌病等蚕病，而采用机械蚕台进行规范化的家蚕饲养能够切实有效地改善蚕房、蚕座条件，具有方便消毒防病操作，降低饲育风险的特点。机械蚕台具有投资少、占地少、操作方便的特点，可在较小蚕房内增加较多的蚕座面积，且蚕座通风透气好，利于保持蚕座干爽，较好地解决消毒防病问题的优点［3］。

生产上现在推广使用的蚕台多以固定式或组合式的蚕台及吊环式省力蚕台和农村自搭建的简易蚕台为主［4］，这些蚕台均存在操作繁琐、费力，使用不方便，蚕台间距不好控制，增加面积有限的缺点。如蚕台层数多了，易造成除沙上蔟不便，且因受吊绳承受力影响每层蚕台的面积不能设置过大。现结合自动机械升降上蔟蚕具和省力蚕台的特点，设计改造出一种自动化机械升降蚕台架，在实际生产应用中取得较好的应用成效。它具有占地少、操作方便、简单、省力，且可自由移动，层数多，增加面积大，蚕座通风透气好，消毒方便，利于蚕儿生长发育等特点。课题组在工作过程中研发了一种机械式蚕架（发明专利号：ZL 2020 3 0788959.6），提出了一种简单实用的机械蚕台的制作和使用方法，以解决新种桑养蚕地区因蚕房建设投入过大导致的推广和发展缓慢问题，提供一种在简易条件下快速推进蚕桑产业发展的途径。该蚕台在普通蚕茧丝育和原蚕饲养及原原蚕生产中具有较好的推广价值和实用性，增收效果明显，现将该蚕架的制作与使用方法介绍如下。

1 制作材料与方法

1.1 材料

每个蚕台架按8层蚕台计算，按3 m×5 m×4 m的蚕房规划，需要1.5 t 卷扬机1 台，减速器1 套，直径0.006 m 的钢丝绳35 m 左右，0.04 m×0.08 m×3.80 m的镀锌槽钢4 根，0.04 m×0.04 m×1.80 m 镀锌角钢6 根，0.04 m×0.04 m×3.00 m 镀锌角钢6 根，0.03 m×0.02 m×4.00 m 的304 不锈钢方通管16 根，0.03 m×0.02 m×1.78 m的304不锈钢方通管72根。为节约制作成本也可用0.03 m×0.03 m的镀锌角钢管代替不锈钢方通管，但会稍重。1.80 m×4.00 m 有孔塑料硬网8 张，S型网钩若干，1.80 m×4.00 m尼龙网多块，万向轮4个，固定滑轮7个。每架蚕台架按现在市场材料价格计算，成本在3 100元左右。如果用竹木等材料代替每层蚕台架的不锈钢方通管，每架蚕台架制作成本可减少1 000～1 200元。

1.2 安装方法

先将4 根0.04 m×0.08 m×3.80 m槽钢作为立柱，用1.80 m 角钢沿槽钢凹陷开口相对焊接为宽边，另一面用3.00 m的角钢焊接为长边，焊制出一个3.00 m×1.80 m×3.80 m 的立方体蚕架框，另外将四条角钢焊于蚕架框顶部用于安装卷扬机、减速器，固定滑轮，同时起加固作用。蚕架框柱子底部安装万向轮，方便蚕架整体移动。实际生产中也可根据蚕房大小灵活调整整个蚕架的高度和长度，但宽度不宜超过2.00 m，因宽度过宽不利于养蚕操作（扩座、除沙和喂叶等）。在蚕架框内分别用不锈钢方通管焊接成8层1.78 m×4.00 m的长方形蚕台。单层蚕台中间每隔0.50 m用1条1.78 m的方通管加固，并在两端下端焊接或挂S型挂钩用于挂除沙网。蚕台上铺垫1.80 m×4.00 m的打孔塑料硬网作为单层蚕台支撑网，四边各加钉1条0.08 m高的边框板围边，防止蚕儿掉落。在每层蚕台靠近4根槽钢立柱的蚕台下边位置，分别垂直焊接4根长0.20 m×0.02 m×0.03 m的304不锈钢方通管，并卡于槽钢槽内作为蚕台脚，使蚕台只能沿槽钢槽上下移动，而不会前后、左右移动。为便于饲养操作，还可将底部1～3层的蚕台脚（0.20 m的立柱脚）用活页焊成可沿短边向内折叠的活动支撑脚。在用不到下部位几层蚕台时可将下面的三层蚕台脚收起重叠，整体降低上部位几层蚕台高度，方便饲养及除沙等操作。为节省制作成本也可用竹子、木材等材料来代替不锈钢管制作各单层蚕台。将钢丝绳沿4根立柱下垂，并沿蚕台脚的位置按每层蚕台0.40 m的间距将8层蚕台分别串联起来，上部位钢丝绳通过固定滑轮分别连接到卷扬机和减速器上，通过卷扬机提升或下降，实现每层蚕台同时的平稳上升或下降。拉紧钢丝绳时使上下层蚕台间保持0.40 m间距以方便喂蚕等操作；放松钢丝绳，下降到位时，利用每层蚕台脚支撑，保持每层蚕台间有0.20 m的间距，此时钢丝绳不受力（图1、图2），这样一个简单的蚕台架就制作完成。

图1 卷扬机安装图

图2 蚕架视图

2 使用方法

2.1 喂蚕

喂蚕时可一人或多人同时操作。先喂上层蚕台的蚕，喂好后再依次提升卷扬机，由上而下依次喂蚕。全部喂叶完后将钢丝绳放松，使蚕台保持0.20 m的层间距。如遇闷热潮湿天气时也可拉紧，使蚕台间保持0.40 m的层间距即可。

2.2 除沙

需要除沙时先手工抬网除掉顶层蚕沙，再放松钢丝绳，用上层蚕台下部的小钩钩住下层蚕台上预先加铺的蚕网，提升上层蚕台将蚕网及蚕与下层蚕座分离，将下层蚕座上留下的蚕沙卷出即可轻松除沙，除完沙重新铺上干净的蚕座纸或薄膜，再将上层蚕台及蚕网放松落回到新蚕座上，整好蚕座即完成该层蚕台除沙工作，依次操作即可完成下部位各蚕台除沙。

2.3 上蔟

上蔟时由于蚕台之间有0.40 m 的间距，熟蚕后先铺一张有孔除沙塑料网后再在网上摆放塑料折蔟网，熟蚕就会自动爬上蔟吐丝，不用捡蚕移蚕就可以轻松实现蚕上蔟，操作轻松快捷。上蔟结茧完后钩起原折蔟下的网，将蚕网提起就能完成快速除沙。

3 使用效果

本机械蚕台的设计创新之处主要在于使用机械动力提升实现操作省力，在蚕台之间设置蚕台脚和钢丝绳来实现蚕台软硬双重支撑保持通透。加设除沙钩和万向轮方便除沙和移动，最大效率地利用蚕房空间，减少投入，从而提升养殖效益，促进产业发展。

3.1 省力化操作节省劳动力

加快提高蚕桑产业的机械化水平是解决目前农村劳动力紧缺，让广大农民从传统的劳动力密集型生产中解放出来，是大幅度提高蚕桑产业的劳动生产效率和竞争力的切实可行办法［5］。采用卷扬机机械提升蚕台，可实现养殖省力、耗能少，功效提高，增加蚕农综合经济效益。由于卷扬机操作只有简单的上升、下降和停止3 个按键，按相应键即可实现蚕台的上升和下降及停止，操作简单明了且方便。在用电不方便地区可直接改用手摇机械减速器代替卷扬机，用手摇实现蚕台升降操作。蚕台下部设有除沙挂钩，方便除沙。饲养人员少时也可以方便的进行喂叶除沙等操作。在蚕房内可用储叶篓装叶以节省养蚕搬动叶子的时间，这样每次喂蚕约节省0.5 h，累计下来，养一批蚕可节省2～3 个养蚕用工。采用机械动力提升蚕台，可较好地降低喂蚕上蔟生产劳动强度，老人小孩都可进行操作，实现省力化养蚕。随着农村养蚕劳动力的老龄化加剧，迫切需要加大省力、高效蚕桑生产技术的研发和推广应用，来提高蚕桑生产劳动率，减少单位蚕茧产量的用工数量，努力降低人工成本，以进一步提高桑蚕生产效益［6］。机械蚕台的推广应用可达到省力高效的目标。

3.2 大幅度增加养蚕面积

在3 m×5 m×4 m 的房间内使用这种蚕台架，每架蚕台面积近58 m2，加上原来房间地面面积15 m2，可使用面积为70 m2以上，是原有地面育蚕座面积的4.9倍。按现在简易蚕房造价计算，每平方米造价在400元左右。若新建该面积蚕房，造价将在2.32万元左右，而使用蚕台架将会使蚕房造价成本降低2.10万元左右，降低蚕房建造成本的效果明显。单架蚕台架可饲养2张左右的大蚕，满足约3 000 m2桑园养蚕用房需求，较好地解决了新发展地区没有蚕房养蚕的难题和蚕房面积过小引起蚕头过密的问题。

3.3 有效防潮隔湿

在家蚕饲养时使用这种蚕台架，可以实现蚕房蚕室空间的充分利用，但蚕座内蚕头密度不高，以符合“稀放饱食”的养蚕技术要求［7］。在使用本蚕台养蚕过程中由于蚕都在蚕台上，不接触地面，可以起到较好的防潮隔湿作用。每层蚕台有0.20～0.40 m的间距可调节，较好地保证了蚕座间的通风透气，结合蚕房外的通风换气系统，勤开窗通风及用排气扇抽风，就能较好地改变蚕房蚕座的通风排气和除湿问题。蚕台上使用的塑料网、蚕台布等养蚕用具，在养蚕前应拿出蚕室外用漂白粉溶液、石灰水等消毒液浸泡消毒后再用，或直接采用一次性垫纸或薄膜，除沙后直接卷出装袋运走，保持蚕沙不落地。蚕座中平时勤撒石灰粉等消毒干燥材料，保持蚕座干爽、清洁卫生，起到较好地消毒防病作用。上蔟后及时除沙以使蚕茧保持通风、干爽，透气好，上茧率高，解舒好，蚕蛹死笼率低，也适合原蚕饲养和原原种蚕分区饲养要求。

3.4 易于制作及推广

本蚕台架使用镀锌槽钢、角钢、304不锈钢管、木材、竹子、塑料等耐腐蚀材料制作，整个蚕台架坚固轻便且耐用，由于蚕架在单独蚕房间内使用，消毒防病更方便彻底，可节省部分消毒用药及冲洗用水，消毒防病效果更好，可使用时间长，养蚕效果好。蚕台架的卷扬机设置在蚕架顶部，不占蚕座空间，人不易接触到电机，使用电缆软连接，安全性和实用性高。底部安装万向轮后可实现蚕架整体移动。在养蚕及除沙后可以方便移动到合适位置，方便各种操作，占地少，移动方便。在制作时可根据蚕房大小设置调整蚕架大小和使用制作材料，灵活方便，材料易得，制作方便，有利于实际推广应用。

4 小结与注意事项

在现今机械化大生产的背景下，提升蚕桑产业的机械化水平是加速我国传统蚕业向现代化蚕业发展转变的必要举措，特别在农村用工成本大幅上涨后，促进适当的田园蚕桑规模经营对提高农村蚕桑产业劳动生产效率有重大意义。使用自动机械升降蚕台，一个人就可简单操作，较好地解决蚕桑发展新区蚕房建设投资大、占地多的问题。具有实用性强，机械操作简单、省力，制作简单，容易推广的优点。具体的现实意义为单位蚕房面积内增加了可用蚕座面积，相当于增加了蚕的单位饲养密度，因此相对应的要增加整个蚕房的通风换气排湿力度，以防整个蚕室空气混浊。使用机械蚕台养殖的蚕房一定要注意安装抽风机，勤抽风及开门、开窗换气，保持整个蚕房的空气新鲜，谨防蚕病发生。同时蚕架的卷扬机、电机、减速器、固定滑轮、钢丝绳等属于金属易腐蚀材料，易受消毒药水腐蚀，可在消毒前涂黄油保护。槽钢、角钢及焊接口要涂防锈漆防腐蚀。每批养蚕前检查更换腐蚀受损件，以确保养殖安全。