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新年的第一个月要吃红糖酥饼,一口一个贼啦上瘾!

2021-06-25

电脑报 2021年2期
关键词:梅干菜酥饼白芝麻

梅干菜+红糖=全网脱销

2021年的第一个月,当然得给各位安排点甜头哇!

师姐今天要给你们推荐俺的珍藏零食——红糖梅干菜饼,一咸一甜,吃过的朋友就知道,它可是撑起了冬日咸甜界的一片天。随便浏览就是满屏的夸,甜甜的脆壳,里面是咸香梅干菜肉,一口一个,快乐到飞起!过了个春夏等到秋冬天,终于又到了有红糖酥饼吃的季节,甜滋滋啊美滋滋(其实一年四季都可以吃啦,只是师姐觉得冬天吃会更温暖)。

形如蟹壳,金黄亮泽,再缀以白芝麻,这一口正宗的金华红糖酥饼啊,是众望所归!集酥、香、松、脆等美妙口感于一体的金华酥饼,唐朝时连大诗人李白也要“闻香下马”呢,如假包换的名扬四海哈。

除了江浙特制的梅干菜外,最值得一提的就是裹在外头的那一层亮晶晶的红糖浆了。传承300年的古法红糖浆:采用九星锅将现榨的甘蔗汁一锅一锅慢慢提炼熬制,浓缩成最适宜的糖浆,再进行浇灌。

年年卖脱销,年年上电视,卖红糖制品的实在多,但像他家这样卖成全网第一的可就这一个了喂。

百年老字号品质更有保障

圆润红亮,一个叠一个的样子,看着是不是有点像小时候吃的糖葫芦串?但是它的芝麻香和红糖香要比糖葫芦更浓。咬下先是一点滋滋响的白芝麻,再是甜甜的鲜蔗糖,酥皮又薄又脆,里面的梅干菜微咸还伴着淡淡的猪油香,是江浙游子魂牵梦绕的味道啊。梅干菜咸咸搭配蔗糖浆的甜甜,香酥可口,油却不腻。饿了就整一个塞进嘴里吧,口腔瞬间满当的感觉,就是满足。

市面上制作红糖梅干菜饼的商家真的特别多,但师姐一直回购的都是“德辉”家的,毕竟是百年老字号,不管是卫生还是口味都有保障哈。避免黏作一团的尴尬局面,依旧是贴心又简约的独立小袋包装。盒子看着不大,装得不少,有22枚和45枚装可选,我建议直接买45枚装的,真的不用担心吃不完!

天气越凉,糖瘾少女就越是猖狂,何況这小酥饼实在香,一口一个竟也不觉得干,当然配杯茶,就更是美滋滋啦。

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