冯世瑞

“我要穿越这片沙漠，找寻真的自我，身边只有一匹骆驼陪我。”听着熟悉的歌词，仿佛置身于旷野无边的长河大漠之中。然而在青岛金沙滩啤酒节，“沙漠骆驼”是一款让人欲罢不能的精酿啤酒。

在金沙滩啤酒城11号啤酒大篷里，精酿啤酒畅饮展区的单体精酿酒墙上99个打酒的龙头一字排开，格外壮观。第31届青岛国际啤酒节期间，青岛国际啤酒产品展交会精酿啤酒嘉年华在金沙滩啤酒城11号大篷举办。联合酿造精酿啤酒嘉年华将不定期举办国内外精酿品牌推介会、国际啤酒文化体验街区启动仪式和防疫常态化下的精酿厂牌管理运营和商业投资趋势高峰论坛等丰富活动。

记者品尝了几款精酿啤酒，简单来说，沙漠骆驼酒精含量最高，荔枝无醇只有0.5以下的酒精度，绿豆啤酒带来的是童年绿豆雪糕的味道......单体酒墙的99个龙头，每天流出不同的精酿啤酒，为游客们提供了上百款不同的口味，着实让人心动。

除了单体酒墙，大篷内还分布着着来自全国、世界不同地区的精酿啤酒和分发品牌的展区。在啤酒大篷入口之处，便是斑马精酿啤酒品牌。“年轻就要喝斑马！”旨在体现年轻人的洒脱不羁和对梦想的追求。在青岛这座充满活力的城市，啤酒节这个激情四射的现场，斑马精酿如同不会被驯服的斑马一样，驰骋在挑战无限的赛场上。

来自上海的明日酿造是一家由精酿爱好者成立的酿造公司，他们将传統的经典酿造工艺与家酿的创新精神相结合，赋予啤酒性格和灵魂，为明日而酿造。明日酿造的柜台上摆放着几款精酿啤酒，其中“朦胧的梦”最是让人魂牵梦绕。选用全球一流的麦芽以及最新鲜的酒花原料，酒体充满芒果，桃子，西番莲果和柑橘汁混合的香气与香味，柔软的口感和圆润的苦味确保让你永远不会让口感疲倦。“没有平常喝到的啤酒的苦味，有一股回甘和果香，很清新很适合夏天。”旁边品尝的游客这样评价道。

“每个领域，都有大师。”以时尚精髓、精气神韵、精工品质为核心的三精文化成为Talos缔造精品的基石。Talos是全球桶装啤酒分发系统设计与设备制造服务商之一，隶属中国.塔罗斯控股有限公司。其品牌名源自古希腊神话中的青铜巨人，这位神界的勇士忠诚并执着于保护人类幸福的使命。此次青岛国际啤酒品牌展交会上，塔罗斯的展区格外引人注目。追求卓越和创新，严谨、时尚、激情与愉悦，让塔罗斯的气质与青岛国际啤酒节不谋而合。

啤酒节期间，精酿啤酒嘉年华还开展了行业品牌专场推介会及“一次”喝懂精酿啤酒分享会，以及德国、美国、加拿大、比利时、丹麦、荷兰、新西兰、西班牙、英国、奥地利等16个国家的上百种品牌专场推介品鉴会，每天有2场品牌推介会，不但让市民游客尽情品尝国内外精酿啤酒品牌，更为国内外精酿产品厂家提供合作沟通的平台和渠道。

精酿啤酒是啤酒爱好者对纯粹和品位的追求，不仅体现着酿酒者和饮酒者的态度，也彰显着青岛国际啤酒节的格局。相信我，只要品尝一口精酿嘉年华大篷中任意一款精酿啤酒，我保证你一定会深深爱上它。