APP下载

外婆的拿手好戏(节选)

2021-05-16谢程羽

作文周刊·小学六年级版 2021年20期
关键词:花馍建瓯市被子

谢程羽

外婆把水倒进面粉里,用手来回地揉,不一會儿就揉成了一个面团。接着,外婆把面团放到盆子里,还蒙上一床“小被子”,她说这叫发面。趁这个时间,外婆开始洗红枣和豆子,这是做馅儿或点缀用的材料。

到了下午,外婆掀开“被子”,拿出面团,开始做花馍。只见她一手拿刀,一手按面团,几分钟便把面团切成了五块。她取出一块,用力地揉,拿出一颗大红枣放在一端,把面团轻轻圈过去,再轻轻拨开,那颗红枣正好夹在中间,像一只破茧的蝴蝶一样冒了出来。外婆又从盒子里拿出一把小梳子,在面团上轻轻地向下一压,瞧,出现了一朵小花!再压,又是一朵!

接着,外婆又取出一块面团,揉成一个球,再用力一压,压成一个小面饼。然后她用手在一端捏了一个“小三角形”,在另一端捏了一个“大波浪”,最后用一个小铁勺在上面压出花纹,把小黑豆放在“小三角形”上。嘿,一条小鱼,成了!

到了晚上,外婆烧起灶火,开始蒸花馍。花馍出锅了,外婆就带着我去送花馍。她敲响亲戚邻居的家门,我把花馍递给他们,大声地说:“这是外婆做的花馍,祝你们的事业蒸蒸日上,生活甜甜蜜蜜……”我们送出了温暖和祝福,也收获了满满的谢意和浓浓的真情。

【作者系福建建瓯市实验小学六·4班学生,指导老师:吴瑞云】

猜你喜欢

花馍建瓯市被子
My English teacher
闻喜:花馍的“花样生活”
建瓯市青少年水土保持科普教育工作得到社会各界认可
福建省建瓯市实验幼儿园
花馍(大家拍世界)
Mary’s Cninese
多方发力 形成教育合力系统——建瓯市东峰中学的课改启示
花馍迎春
天那么热,是谁在裹被子
天那么热是谁在裹被子