梁敏　张姣

摘  要：茶叶的产生与发展从始至今都给中国的茶产业和茶文化带来了积极的影响。我国在促进经济、文化共同发展的过程中，也极大地进行了茶文化的传播。本文以汉字设计和茶叶包装为主体，研究汉字在茶包装中的字体设计和视觉艺术，及其为茶文化发展带来的积极影响，为茶叶包装增添传统精神内涵，进而为中国汉字和茶文化的更好传播做出细致研究和良好示范。

关键词：汉字设计，茶叶包装，字体设计，视觉艺术

如今，无论是在历史文化的发展和兴起中，还是丝绸之路的商贸往来中，茶叶都是占有重要地位的茶种之一。在中国的茶叶包装中，汉字的字体设计占有很大的元素比例。中国汉字在平面设计中是最不可替代、最伟大的设计，字体由点、横、撇、捺、竖、弯钩等简单的元素構成，同时又具有复杂的字形结构和设计方式。汉字设计的发展为传统文化和茶叶包装赋予了丰富的内涵与意义。

一、 汉字形态的视觉审美

汉字经历了几千年的演变，充满着丰富的历史感，同时带给我们许多的乐趣与审美价值。说到汉字的审美特点，就不得不提到汉字字体的“字形美”，汉字独特的字体结构造就了汉字的文化信息。通过汉字字体本身的结构，就可以向人们传达出中国古代的传统文化。汉字的字体结构基本就是以象形字为基础的，“象形”在六书里居统领地位，大多数的汉字字形中都能显示出“象形”的影子。在甲骨文中有许多从字形上就能看出是人体图像的汉字，比如“女”、“立”、“男”，都是以形达意。这些汉字的最初形态就反映着中国人在造字时遵循着人类发展的基本规律和在汉字文化上极强的表达能力。而现在的汉字字体从最开始的写实主义转变为象征主义，去掉了一些人类和自然图像的形状和符号，变成了线条和框架，组成今天方方正正的汉字字体。汉字完成了历史上最大的改变和创新，其本身的结构也产生了不一样的形态美。

汉字结构具有很多的神态，文字也有丰富的象征意义和内涵，在不同时间和环境，甚至相同环境和语境中，汉字也可以具有不同的发音和语义。在演变的过程中，凝聚了中国五千年的历史文明与人民的崇高思想，是传承传统文化和民族精神的重要载体。汉字十分传神，比如“山”、“河”、“流”等字，一眼就可以看出汉字所描述的物体形态——山峰的高耸入云，河流的水流潺潺。还有许多汉字，经过长时间的演变，早已变成了内涵丰富，意义深远的文字。在发展过程中，不同历史时期的汉字字体，也代表了当时人民的民族思想和文化特点。汉字字体本身具有浓厚的传统文化特性，同时也给中国各类产品赋予了丰富的意义，并为其输出做出了不可磨灭的贡献。

2.汉字设计在茶包装中的必要性

2.1 汉字设计对茶包装的影响

茶叶包装设计是传统文化完整保留在当下的一个重要领域，也是国际上也是在中国文化特有的艺术样式，其存在与发展充分体现了中国茶文化的传承与进步。在具有中国文化特点的各类产品中，茶叶是非常有代表性的。茶叶的包装设计不仅可以突出茶叶本身的茶文化，体现产茶当地的文化特征，还可以使消费者通过购买茶叶了解不同地区和时期的包装发展状况和特点。中国的传统文化在茶叶包装中能够全面体现。同时，汉字的文化特征也可以通过茶包装中的文字设计传达给大众，文字赋予产品更多信息，产品也是汉字设计的载体，两者的巧妙结合可以获得茶叶爱好者的青睐，也能给中国汉字和茶文化的传播提供广阔的空间。

如今，无论是在历史文化的发展和兴起中，还是丝绸之路的商贸往来中，茶叶都是占有重要地位的茶种之一。在中国的茶叶包装中，汉字的字体设计占有很大的元素比例。茶包装的文化特点通过汉字的字体视觉识别被传达到广大人民眼中，可以给人们提供茶叶的各种信息，比如茶叶的名称，有的文字还能看出茶叶的产地、品种和口味。茶包装主要通过视觉和触觉带给人们不一样的感官体验，汉字元素就是视觉传达的主要信息，是人们购买茶叶时第一眼就想要去观察的元素，因此他代表着茶叶包装的重要信息。传统汉字元素在茶叶包装设计中的应用，不仅是一种外在的沿用，更是一种民族文化精神的表达，是传情、含蓄、细腻等审美特点的传递，能够帮助茶叶包装实现更加夺目的艺术设计效果。研究汉字字体设计不仅仅是为了字体设计理论研究的需要，而且要通过汉字字体设计的过程来了解汉字的文化，反映汉字创新发展的必要性和茶包装设计的重要性。

2.2 增添茶包装的内在文化

茶文化是中国传统文化的重要组成部分，不仅具有浓厚的文化底蕴，而且充满着丰富的人文情怀。在茶包装设计中适当地增添茶文化，可以凸显茶叶的品质和营造浓厚的饮茶氛围，在体现茶包装的艺术美和文化性的同时，也能促进茶文化的发展和传播。

茶叶包装中的文化意境远远超过包装本身，使用传统的汉字字体结构并不能充分地体现茶包装中的文化意境，这时就需要对汉字进行字体的创新设计，对传统汉字进行艺术改造，并考虑是否能够与不同品种的茶包装风格进行适度融合，在包装中进行局部的设计改造，将大大有利于茶文化在茶叶包装中意境的体现。

茶叶具有浓厚的仪式感和古朴典雅的特点，在设计茶包装时不能仅局限于历史文化的传统风格，还应推陈出新，注重文化精神的发挥。比如将图案融入到字形中，或者将字体融入到图形中，在包装上增添一些图文融合的艺术符号，从茶文化中汲取有效图形，将饮茶场景融入到茶包装设计中，可以增强茶包装中汉字设计的视觉冲击力，描绘出一种茶香古色的饮茶场景，营造出恬淡淡然的文化意境。生动形象的符号可以使人们感受到自己身处在茶文化礼仪的氛围当中，消费者通过包装设计，可感受古时候饮茶的生动场景，在视觉上体验茶文化背景的礼仪与内涵。亦能令古风爱好者激发内心对茶叶购买欲，细品茶叶的同时还可以对茶包装进行观赏和收藏。这不仅有利于茶叶的销售，还能透过茶包装使人们更加了解茶文化。

2.3 增添茶包装设计的意境美

汉字在设计中的意义经过时代的变迁和文化的洗礼，逐渐变得丰富起来。在其表述产品信息和功能的同时，字体设计的审美特性一直存在。现代的茶叶包装设计正朝着绿色设计理念和宣扬茶叶文化及产地特色的方向前进。基于汉字对中国传统文化和人类生活的巨大影响，因此汉字对茶叶包装的设计有着丰富的含义。中国茶叶具有清香典雅的特点，因此倾向于简约、大气的汉字设计更适合茶叶的自然美和艺术美。除了将汉字字体进行创新以外，还可以选择适合茶包装的书法字体，草书体气势恢宏，恰好衬托茶文化深邃而豪迈的文化意境;隶书正派严谨;楷书又遒劲有力…不同的书法字体，将烘托出不同的茶包装文化意境。这些字体的选择都需要设计者对汉字字体进行深度地研究和巧妙地运用，在日积月累的学习中，提高对汉字字体应用和茶包装设计的驾驭能力，并结合对茶文化的了解，来表达茶包装中的茶文化意境。

汉字设计的意境美是文字的附加价值，除了本身的字体结构传达出来的含义之外，还能从视觉中体会到独特的意境。现代文字的设计不仅仅是停留在字形的装饰方面，更应该突出汉字独特的意境美。这样不仅可以使大众产生情感的共鸣，并获得对文字研究和购买产品的兴趣，而且更能弘扬中国汉字的文化精髓。

3.汉字设计在茶包装中的应用

3.1 茶包装中汉字设计的视觉特点

荷兰设计师皮特·茨瓦说过：“花哨的字体与编排的实用目的是背道而驰的。本身越无趣的字体在编排中就越有用”。茶包装中的功能性说明汉字要求具有极强的识别性和可读性，虽然内容无趣，但足够达到信息说明的作用。因此选用简单且易懂的汉字字体作为茶包装的说明文字是最合适的。

在茶包装中，标题文字是最醒目的，因此不仅仅要识别性强，还要具有一些装饰性，不能死气沉沉，整体而言汉字设计应起到一定的装饰效果，设计师不仅仅要全面展示字体设计的辨别性和准确性，还需要在设计过程中发挥一定的想象能力，这样才能够在设计中体现出装饰的有效作用。做些艺术性的设计可以给包装增添视觉美感。不仅可以在文字上进行变化，还可以增加一些传统图案，或者与茶叶相关的元素。标题文字的风格需要与茶包装的整体个性相符合，不同茶叶的属性不同，就需要不同的文字表達方式，这种表达不仅仅体现在文字内容上，还体现在字体的外观。在茶包装中，可以通过缩放、变形或者用有关茶叶的抽象符号来代替汉字结构中的某一个笔划，把具体的汉字形体变成更具审美和趣味性的文字符号，增强茶叶信息的传达效果，给茶叶包装增加艺术性的视觉观感。

汉字具有丰富的中国文化内涵，还有较强的形式美和意境美，汉字艺术与茶包装的结合能够充分显示茶包装的精神内涵和汉字文化，使国内外更好地了解中国茶文化。汉字的字体设计是个系统的过程，字体每个线条和整体形态都是不能孤立存在的，汉字对现代设计行业具有无穷的影响力，不仅仅是简单的图形或线条的构成，还建立在汉字的构型方法、东方思维、传统文化传承、意象融合的基础上。当下的视觉审美观要求汉字设计不断地创新，并追溯中国传统文化，开拓汉字创意设计的多个维度。

3.2 汉字与茶包装的融合设计

从视觉传达的艺术角度来看，茶包装要具备能够轻松地人们传达重要信息的设计理念，并且能够在众多茶叶品牌中脱颖而出。使用视觉艺术方法将汉字和茶包装融合起来，不仅可以加快包装设计的创新发展，而且可以传播中国的茶文化。

国内市场经济逐渐繁荣的同时，各类产品之间的竞争十分激烈。茶叶的推广不仅仅在于茶叶本身的口味和质量，也要注重茶叶以外的品质，例如茶包装，包装如同产品的外衣，是能够为产品增添色彩和突出特色的重要部分。那么从茶包装的视觉设计角度来考虑，包装上的文字是能够传达茶叶本身许多信息的，有特色的汉字设计还有利于推广茶叶产地的文化和体现茶叶特色。

汉字字体在平面中的排列，有一种平衡又协调的美感，因为汉字的许多字体结构具有对称性，而且字体方正，在平面中呈现出有序的排列与和谐美。汉字还可以通过字体大小的调整，颜色的变化，线条的长短、粗细等设计来完成文字设计的基本工作，在视觉上区分于传统的颜色单调又规整的黑色汉字。

在汉字字体设计的过程中，时刻紧跟时代的步伐，可以使用现代文化和当代市场上主流文化中的元素，顺应国际需求，结合有意义，有正能量的元素，相互融合设计，共同推动茶叶包装和茶文化发展。

3.3 书法字体在茶包装中的表达

在国内的大部分茶叶包装中，都是选用汉字中的传统书法字体来设计。书法是汉字的重要书写形式，也是中国传统文化的重要代表。与茶叶的特点一样，书法也是古朴、典雅的，具有很强的观赏性。书法线条的流畅和肆意洒脱也涵盖了茶叶的内在美。因此，书法和茶叶包装具有强烈的融合感，在不同品种和口味的茶叶包装上融入适合的书法字体，再做一些设计改变，使茶包装呈现出具有艺术美又不乏传统文化特点的视觉效果。比如普洱茶的包装，一般会选用大篆、小篆等历史悠久的汉字字体，再通过字体形态的抽象或形象的特点表现出来，这种书法文字具有流动性，比其他字体更生动，篆体具有艺术性和民族性，能够将普洱茶的悠久历史性传达给消费者，使他们了解到普洱茶的历史，同时能够很快区分普洱茶与其他品种茶叶的差异。

3.4 汉字在茶包装中的视觉效果

汉字具有的视觉特征是人们长时间对天地万物的细致观察，用符号形体对物体的概括。这个日积月累的过程，不仅仅具有理性的判断和总结，更多包含了人们丰富的内心情感和无上的智慧。从汉字的形体结构就能看出许多物像的特征，从而实现了汉字字体和语义的紧密联系，所以汉字逐渐的成为了一种独特的信息传播载体，也具有了特殊的视觉艺术价值。

汉字和茶叶一样，都是具有韵味的。但太过复杂的文字设计识别度低，导致信息传达时间太长，降低购买者的观察欲望。现代的茶叶包装设计对于视觉传达的识别度和协调性具有较高的要求。容易识别并将设计元素融合得恰到好处的文字设计能够产生一种平衡的美，赋予视觉感官柔和的信息传达过程，使购买者具有更好的视觉体验。

4 小结

茶叶的产生与发展从始至今都给中国的茶产业和茶文化带来了积极的影响。我国在促进经济、文化共同发展的过程中，也极大地进行了茶文化的传播。茶包装设计是茶文化传播的重要表达形式，通过汉字字体的設计对茶叶信息进行概括和趣味化，具神韵、气势为一体，同时也赋予它生机盎然的积极性，更能体现出自身的独特气质和艺术效果。所有特性都聚集成了汉字的一股精神，在包装中将个性生动的视觉艺术效果体现地淋漓尽致。

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作者简介：张姣（1996—），性别：女，民族：汉族，籍贯：四川，学历：硕士，研究方向：视觉传达设计

基金项目：

1.西安市未央区科技计划项目“中国轻工业博物馆科技传播与普及的模式和模型研究”（项目编号：202020）

2.陕西省2021年科技计划项目“融合新闻视角下‘西商品牌’传播策略研究”（项目编号：2021KRM150）

3.陕西高校新型智库“化工助剂及新材料发展研究中心开放基金计划”项目“轻工业科技传播体系构建研究”（项目编号：ACNM-202107）