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擀面皮

2021-01-14高自言

作文周刊·小学四年级版 2021年36期
关键词:剂子看家本领擀面杖

高自言

今天包饺子,爸爸来擀面皮。他先把一个个面劑子压扁,然后左手捏住面剂子的边缘,右手拿着擀面杖,一边快速地滚动着擀面杖,一边用左手灵巧地转动着面剂子,两只手配合得简直是天衣无缝。一会儿,一张中间厚、四周薄的圆面皮就完成了。接着,爸爸又使出了他的看家本领,把三张压扁的面剂子摞在一起,用同样的方法擀了起来,动作之娴熟,真是太赞了。我和妈妈惊奇地看着这三张面皮,竟然个个有模有样。望着一张张精致的面皮,我和妈妈都竖起了大拇指。

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