○江西省南康中学 卢悦仪

外祖父是福建人，但在江西生活了大半辈子，从戎马生涯到退伍从警、安家立业，江西已成为他的第二个故乡。

但十多年来，我听外祖父念叨最多的，还是闽南的那片山水、那片山水养育的人，以及在山水中度过的初春、仲夏、深秋、隆冬。

1953 年，外祖父因贫辍学在家。1954年冬，南安县（现南安市）的这个村落成立了农业生产合作社，大型农具、耕畜等入社统一使用。合作社社长见外祖父机灵，便将合作社的一头黄牛牵来让他喂养。每个清晨，光照大地，外祖父便和同村十来个小伙伴一起放牛。

盛夏，听一片蝉鸣。虽然彼时物资匮乏，放牛娃们却从未放弃舌尖上的探索与享受。一个大孩子从家里取来瓦罐，一个小家伙往兜里藏了米，还有抓豆子的、裹咸鱼的、拿萝卜干的……大家一起将食材唰唰地倒入瓦罐中，添水烧柴焖熟后，一瓦罐大杂烩的香气勾魂摄魄。夏季正是生机勃勃的时候，没有碗筷，外祖父和他的小伙伴们就去找大片的树叶当碗碟，把长短粗细适当的树枝当筷子。手托着青翠欲滴的“碗”，夹一“筷子”香气扑鼻的焖饭，每一个娃娃都吃得津津有味。

深秋，岭上留孤松。为了解馋，放牛娃们偷偷取了人家矮檐上的瓦片，拾来干柴，架起火堆，将从地里刨出的饱满的红薯烤着吃。放牛娃们分工协作，大孩子用泥巴和瓦片垒土窑，小孩子则捡拾柴火。他们把柴火放进窑里面烧，窑里吐着火舌，青焰逐渐变红，待土窑灼热后把红薯放进去，把土窑砸塌，红薯便在高温下煨熟，外焦里嫩。美味入口，万事皆抛。村庄里，家家户户都种红薯，谁家小孩挖去红薯解解馋，朴实的庄稼人都未尝介怀。

回忆如电影镜头般扫过，外祖父把话头拉回了现实：“我和你外婆后来走过了祖国的山山水水，也尝了各地的美食，可味道总没有小时候的焖饭和烤红薯香了。”“我1963 年随部队来到江西，在这里安家落户，工作到退休，和童年的玩伴慢慢没了联系。我上次好不容易回去一趟，有人已经入土了。”说着，外祖父端起了手中的茶盏，水汽之间，我看不清他的神色。

人人都有一颗乡心，外祖父的乡心在牛哞牧歌里，在袅袅炊烟里，在乡间田坎里。古今多少人共看明月，却未尝敢问，一夜乡心几处同？

（指导老师 黄绍文）

（“有爱，就有希望”主题征文作品选登）

点评

文章写的是外祖父对故乡生活的回忆，包括对童年的怀念。文章的描述细致入微，分别写了夏日里用瓦罐焖饭、秋日里烤红薯的景象，绘声绘色，生动有趣。在这些描述中，外祖父的思乡之情跃然纸上，读者也能随之畅怀神游。（张照生）