规模化养猪场规划设计研究

2020-12-28李玉林

兽医导刊 2020年22期

李玉林

（甘肃省陇南市武都区畜牧兽医局，甘肃陇南 746000）

我国为加大生猪生产效率与质量，出台了一系列的优惠政策，极大地推动了规模化养猪场的建设进程。在对规模化养猪场进行设计时，需要综合考虑生猪生产的实际要求，使得生猪生产在不影响周围环境的同时，尽最大可能提高经济效益。因此，对规模化养猪场规划设计进行研究，对提升猪场建设水平具有十分重要的现实意义。

1 规模化猪场选址

1.1 地形地势

选择地势平坦、开阔、规则的场地能够保证规模化养猪场的布局合理、整齐，进而有利于提升土地利用效率。此外，选址地址要平坦，一般情况下坡度不应大于25%，这样有利于猪场通风。同时，避免选择过于低洼的地点，防止规模化猪场受到雨季洪水影响。养猪场地址应优先选择向阳坡，能够有效避免冬季受冷风侵袭，也能够增加夏季通风量。养猪场建设区域应位于居民住宅区的下风向，避免对周围居民生活造成影响。

1.2 选址土壤

优先选择选址地点土壤应具备无污染、透气性良好、吸湿性小以及质地均匀等特点，例如，在沙土地上建设规模化养猪场，能够为生猪生长提供良好的条件。目前，规模化养猪场一般建设在荒地、荒坡上，进而提升土地资源的利用效率[1]。

1.3 选址环境

水源、排污、卫生防疫等也是养猪场选址时重点考虑的内容，同时也要考虑生猪养殖对周围环境的影响。一般情况下，会选择在距离交通主干道1000m以上、距离居民点1500m以上、距离其他养殖场3000m以上的地点。此外，规模较大的养猪场对水源、电能要求也相对较大，万头猪场日用水量与用电量分别约为100～150t与 80～100kw。

2 规模化猪场规划分区

2.1 生活区规划

规模化养殖场的生活区一般分为门卫接待室、车辆消毒池、车辆称地磅、员工生活区、车库等。其中，门卫接待室主要负责出入车辆信息记录、车辆消毒、车辆称重等工作，其配备的消毒防疫设施、防护服等，是保障出入养猪场人员健康的重要措施。此外，在生猪生产区与车载生活区的交接区，建设饲料仓库，既方便饲料入库，也有利于饲料的随时取用，在一定程度上节约了养猪场的成本。

2.2 生产区规划

养猪场生产区是生猪配种、保育、分娩、育肥、医疗的重要场所，在该区域还包括员工休息室、配电室、药品储藏室等，为生猪养殖工作的正常开展提供有力保障。消毒防疫道应建设在各个分区域的入口处；生猪分娩室建设在配种室与后备室之间；育肥区域的栏舍距离应为10m以上，避免生猪出现交叉感染；配电室建设在与员工生活区相衔接，为电力设备后期维修与保养工作做好铺垫。

3 规模化猪场布局

3.1 采暖烟道

U型回转的采暖烟道间距为50～100cm，烟道烧火口高度与宽度设计为60cm，入口处高度与宽度为40cm，烟道前后端高度分别为35cm与30cm，烟道整体宽度为40cm，出口处高度一般为20cm。此外，U型回转的采暖烟道的烟筒高为200cm，内径与宽度分别为40cm、25cm，在烟道上部为12cm×12cm。

3.2 通风系统

规模化养猪场的通风管道通常采用两个直径为80cm的排风扇，安装在距地为120cm处的墙面上，且安装间距不小于2.5m。选择的排风扇规格要与猪舍的整体长度相配合，当规模较大时，可选用直径为100cm的排风扇。

3.3 隔栏与料桶

猪舍隔栏下部一般高为40cm，上部的钢管之间要有一定距离，并且戏水池上部宜使用12mm粗的钢筋进行分割，竖向间距不宜超过8cm。饮水系统一般安装在戏水池上方，每个隔栏设置1～2个出水口。下部与地面的距离为60cm，并使用饮水乳头，从而为生猪提供良好的饮水条件[2]。

4 规模化猪场排污设计

4.1 猪粪有机肥加工

规模化养猪场每日猪粪排放量较高，若不采用有效的处理方式，会对周围环境造成极大影响。建设一套专门的猪粪处理设施，将产生的猪粪收集在一起进行环保加工，或是与有机肥生产加工厂合作，将污染性大的猪粪转化为能够为农作物提供影响成分的有机肥，从而提升养猪场的环保节能水平。使用高效的生物有机肥代替传统化学肥料，不仅能够优化土壤微粒结构，还能有效分解难以让作物吸收的养分，进而推动我国绿色有机农业的发展。

4.2 厌氧消化

规模化养猪场集中起来的污染物，经过厌氧消化设施处理后，会转化为成分主要为甲烷的沼气，一方面，为养猪场以及周围居民提供热量，不仅能够为生猪提供适宜的冬季生长环境，还为周边居民生活水平的提高提供有力保障，使得能量得到循环利用，在很大程度上降低了养猪场的运营成本。另一方面，利用沼气进行发电，将多余的电力并入国家电网，不仅有效降低生态环境的受污染程度，还能有效提高社会效益，有利于养猪场形象的提升，从而推动生态环境与社会经济和谐发展的进程。