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生猪规模化养殖管理中存在的问题及其措施

2020-12-28李进国

兽医导刊 2020年22期
关键词:粪污猪群规模化

李进国

(平舆县农业农村局,河南平舆 463400)

1 生猪规模化养殖现状

1.1 规模化、产业化明显

这些年,国内生猪市场需求强劲,生产力不断增强,生猪市场投放量越来越大,规模化养殖业逐渐成为常态化。实际上,无论是填补市场需求空缺,还是在抗市场风险应急,生猪规模化养殖的呼声愈发高涨,这是响应市场、民生的最现实需要。

1.2 以中等规模养殖占多

当前国内生猪养殖规模,中等规模的生猪养殖场占多。从猪场经营数据来看,中等规模的猪场带来的便利、效益往往更可观。这具体体现在:进畜价格、养殖费用、投入精力、人工折算成本等诸多方面,诸多的优势驱动民众更倾向于中等规模的养殖。

2 生猪规模化养殖管理中存在的问题

不同牛羊养殖,生猪规模化养殖对环境要求高。选址不当、周边环境应激等等,都将影响生猪的健康养殖,增加各种病患的几率,造成规模化猪场生猪的批量死亡,影响到生猪经济效益。由此,合理选址,搭建适宜的养殖环境,是生猪规模化养殖必须要正视的第一问题。

在国内规模化猪场中,很少有将“自繁自养”坚持到底。而外来引种又存在不规范的问题,通过各种途径引进的种猪,导致猪场养殖猪种品种差异大。而且,外来引种不能确保性,很容易导致外来病菌的引入,导致生猪感染各类病害,降低猪场的整体效益。

此外,管理经验欠缺,也是一个突出的问题。不少养殖户只求规模,管理水平不上,粗放养殖,存在侥幸心理,不注意接种防疫,不注意消毒杀菌,对猪场管理是持开放的态度,允许任何人随意进出,导致规模猪场出现大面积疫患现象。而且,随养猪规模的扩大,这种问题越来越严重。

3 生猪规模化养殖管理措施

3.1 科学选址,营造好的育肥环境

选址科学,是极为关键的前提。选址时,应遵循《防疫法》、《畜牧法》等的要求,规范选址建厂。注意:远离人口聚集区,远离交通主干线1千米外,远离屠宰场、禽畜交易场等2千米外,远离污水处理场、禽畜诊疗场等单位3千米外。前期选址,关系到后期管理,有关人员务必要重视。

3.2 合理布局,规划建好猪场各圈舍

就规模猪场而言,内部圈舍布局需合理,这直接影响后期防疫。在此,生活管理区,应建在上风向,紧靠大门内侧。生产管理区,应处于下风向,两者间距50m以上。场内搭建隔离区,避免交叉感染。各生产生活区,需设置消毒通道。

3.3 营养到位,增强猪群抗病体质

喂料影响生猪健康,为此,用料务必要营养全价。同时,要保管好饲料,加强通风,避免有霉变。做好饲料安全评估,评估好供货商饲料,做好贮存、储运、来源等的风险控制。水源污染,也为此病传染创造条件。为此,场内饮用水,务必定期用消毒药剂消毒。可用消毒药剂,有漂白粉、氯制剂等等。同时,周期性取样调查,检测水源的理化性状,评估水源的安全性。

3.4 规范防疫,降低猪场感染病患的几率

生猪规模化养殖,最怕流行性疾病的发生。可怕的流行疫情,会导致猪场颗粒无收。由此,健全猪场防疫体系,规范猪场防疫管理,是控制猪场病患的关键所在。

防疫前提,确保种源健康。坚持自繁自养,规范引种检疫,保证种源健康。早期引进种源,放置隔离舍饲喂,至少30d。留意猪群变化,不定期进行检测检疫,保证种源健康。此外,同群猪批次化管理,做到全进全出,不留安全隐患。

防疫保障,严格场内消毒制度。消毒是杀灭致病菌的关键,日常严格消毒管理制度,应对应选好消毒药剂。常规消毒药剂如:氢氧化钠、次氯酸钠、福尔马林等等,对各种致病菌源均有强灭活作用。为更彻底杀灭致病病毒,细化消毒药剂种类区分。建议:场内用具、车辆等消毒,推荐用10%苯基苯酚、次氯酸、碱类、戊二醛等等。木质设施、水泥地面、设施等等,推荐用碱类消毒药剂、氯化物、酚化合物等等。场内人员消毒,推荐用酒精、碘化物等等。

防疫执行,规范场内接种程序。根据防疫法的要求,养殖户主履行好接种防疫工作。同时,接受动物防疫机构的监督指导,制定科学合理的免疫程序,重点布控好口蹄疫、蓝耳病、猪瘟等疾病的免疫工作。配合做好抗体监测,以预控各类重大疾病的发生。加强猪场猪群管理,时刻留意猪群的健康状态。必要时,做好健康检查。一旦出现异样情况,高温、厌食、皮肤红紫等症状,应及时报告兽医主管部门,采取必要的防病控病措施。

3.5 生态养殖,减轻猪场环境污染压力

生猪规模化养殖,形成的粪污污染体量大。由此,针对粪源的无公害处理,实现规模化猪场的生态养殖很关键。由此,建议推广生猪生态养殖,普及全自动清粪机清粪,严格场内卫生管理,所有粪污定期清洁,集中固定到某集中地,实现肥料化利用。当前,常用的为肥料化利用,可简单处理直接还田,但是要考虑土壤净污的吸纳能力。或者,可在厌氧环境下,通过调整温湿度、酸碱度等外条件,禽畜粪污经微生物发酵形成可燃性气体,用于发电、取暖等等。国内沼气产能,主要用于发电,很好解决资源短缺的问题。这两种思路的应用,均实现了粪污的资源化利用,很好解决禽畜养殖造成的环境污染问题,推进畜牧养殖业的可持续发展。

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