探究畜禽养殖粪污处理中存在问题及建议

2020-12-28刘璐

兽医导刊 2020年22期

刘璐

（陵川县畜牧兽医服务中心，山西陵川 048300）

0 引言

随着畜牧业的不断发展，畜牧养殖的规模也不断增大，由此而来的粪污处理问题也就更需要引起相应的重视。为了改善当前存在的畜禽养殖粪污处理问题，首先应该从不同角度出发了解粪污处理的现状，再采取相应的手段去解决这些问题，将畜牧养殖对周围环境的污染降到最低，在提高养殖业经济效益的同时也对其的生态效益进行提升。

1 畜禽养殖粪污处理中存在的问题

1.1 选址与布局不科学，粪污处理与环保意识淡薄

有的畜禽养殖场在一开始选择厂址的时候，考虑不全，将养殖场建在了与道路、河流等环境敏感点的周围。这就导致养殖场缺少修建或扩建粪污无害化处理设施的土地和空间，在日常生产中所产生的粪便、污水得不到妥善的处理，导致粪污随意进行排放，对周边的土壤、水源等造成了严重的污染。同时很多畜牧养殖人员的主体意识不强，环保意识淡薄，目光短浅，只在乎畜牧养殖所产生的经济利益，对由此造成的环境保护负面影响不管不顾。粪污处理问题长期得不到治理，对周围环境的影响也就越来越严重。

1.2 粪污处理机制与设施不完善

有的养殖场虽然建立了相关的粪污处理机制，但是由于设施老化、资金、人员不足等问题，使粪污处理的效率低下，极易发生二次污染。很多养殖场在粪污处理方面不重视，没有能够兼顾生产环保的协调推进，在粪污处理方面，没有修建与饲养量相匹配的无害化处理设施，也没有专职人员负责，对畜禽粪污的处理得不到有效管理，有的粪污没有储存和发酵的空间，有的畜禽粪污没有充分发酵，有的发酵后的畜禽粪污没有进行还田，有的养殖场缺少雨污分流系统，给后续无害化处理增加困难，使粪污处理形同虚设，对周边环境造成的影响依然存在。

1.3 畜禽养殖模式和粪污处理方法不合理

传统的畜牧养殖规模较小，几个人就可以负责一系列的流程，而随着社会的发展，畜牧养殖也进入了现代化的养殖模式中，虽然养殖规模扩大了，但是很多管理者的思想还停留在传统的养殖模式中，没有与时俱进，仍然使用原始的粪污处理方法来处理现在标准化、规模化畜牧养殖中产生的粪污。很多畜牧养殖人员对当下的无害化处理、减量化排放、资源化利用缺乏认识，没用采用现代的、科学的方法去处理粪污、病死的家禽等，使得有害物质的排放影响周边的环境。

2 畜禽养殖粪污处理建议

2.1 强化责任落实，整体规划与科学布局

畜禽粪污综合治理需要多个部门共同配合，农业部门要和环保、自然资源等部门密切沟通，要加强对新建、扩建养殖场的指导，在场地选址、养殖场规划等方面做好前期指导和服务，严格按照相关法律法规的要求进行场地选址，同时，新建养殖圈舍要同步配套建设畜禽粪污无害化处理设施。环境监管部门应该对当地的养殖场进行全方面的调研，设置相应的养殖区、限养区与禁养区，同时要了解当地养殖场粪污处理中存在的问题，成立专门的督查小组，对当地的粪污排放进行监督，发现问题要及时处理。此外，环保、农业等执法部门应该定期开展整治活动，对粪污处理不合格的养殖场进行相应的处罚和批评，同时也要表彰那些在粪污处理方面做得好的养殖场，鼓励各个养殖场之间互相学习与指正。畜牧部门也要定期召集养殖场的负责人进行开会、培训，合理的引导养殖场户，规范和完善建设畜禽粪污无害化处理设施。

2.2 加大宣传力度、增强粪污处理和环保意识

相关部门应该加大对科学处理粪污方法的宣传，可以通过定点下乡宣传的办法或者有效的通过电视、广播、新媒体等媒介向所有的工作人员普及环保意识，宣传相关法律法规，让养殖场户明确其承担的畜禽粪污无害化处理主体责任，让所有畜禽养殖从业人员提高环境保护意识，把畜禽生产纳入规范化、制度化、法制化的轨道上来。

2.3 优化畜禽养殖粪污处理机制

为了应对在日常的粪污处理工作中出现的问题，应该建立起一个完善的畜禽粪污处理机制，将各项工作具体细化，每个流程都要有专门的人负责，把所有的工作落到实处，让所有的工作人员各司其职。畜禽粪污处理工作是一个艰巨的任务，需要各个部门与养殖场之间相互协调，这样在遇到各式各样的问题时才能迅速采用相应的解决方案，才能让畜禽粪污处理工作顺利的进行，提高工作的效率。

2.4 规范畜禽养殖粪污处理方法

如今的养殖场规模大、家禽种类繁多，传统的粪污处理方法太过落后，为了顺应时代的发展，应该采用现代化的处理方法来处理日常产生的粪污。要进一步加强对畜禽粪污处理设施建设的力度，规模养殖场要配套建设与其规模相适应的畜禽粪污无害化处理设施；对于散养户，要结合实际情况，以县或者以乡镇为单位，修建畜禽粪污有机肥加工厂，定期对散养户畜禽粪污进行收集和无害化处理；要积极推广“畜禽—粪污—粮（菜、果）”的种养结合模式，发展生态循环农业经济，确保畜禽粪污发酵还田，推动畜禽养殖绿色发展。