克什米尔地区生产的A级苹果常以高价进入高端市场，很少在其地区内销售，但新冠疫情改变了其原先的销售方式。包括印度在内的全球市场大都已关闭，购买力一蹶不振，但克什米尔地区2019年采收的苹果仍贮藏着，难以出口至高端市场。

克什米尔地区的高端苹果存储量为13万t，目前已有4万t出售，估计还有8.9万t在库中贮藏。该地区的苹果年产量超220万t，但仅留了5%（或更少）用于初夏销售，近10年来这些冷藏设施为苹果种植户减少了损失。在斋月期间，消费者会购买大量水果，各冷藏库业主联合种植户将出售部分在储新鲜苹果，以减少库存和损失。这样一来，当地的居民即可吃上本地产的新鲜苹果了。

（资料来源：www.kashmirlife.net，童 彤/摘译）