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中职导游专业通过培养文化素养提升带团能力的研究

2020-12-07王婧

魅力中国 2020年51期
关键词:导游中职素养

王婧

(武夷山旅游职业中专学校,福建 武夷山 354300)

一、设置合理的导游课程

对于导游专业的学生而言,必须要考取导游证,所以在课程设置方面可以包括全国导游基础知识、地区导游基础知识、导游业务、政策法规等内容。除了要满足学生的考证需要,同时也要拓展他们的视野以及知识面。在中职一年级期间,需开设“导游业务”“导游流程以及规范”等基础课程。在中职二年级期间,可开设导游模拟实践课程,以及口才演练等教学内容,提高学生的语言表达能力,这样学生才能在以后带团的时候,更好地和游客沟通。不仅如此,也可以增设“导游才艺训练”的教材内容,其中包括幽默脱口秀、讲故事、猜谜语、团队游戏、歌曲演唱、跳舞等部分,使得学生在带团的过程中,能活跃气氛。在上课的过程中,还可以适当增加角色扮演的部分,让学生掌握导游带团的知识、急救知识、紧急处理知识等,提高他们带团的能力[1]。

二、建立导游实训的模式

为了促使学生的实际能力得到提升,学校也要建立导游实训的模式,为学生提供更多实践的能力。实践可以包括普通话、讲解礼仪、讲解技巧、景点基础知识介绍等等。在课堂上,教师先要对校园历史以及校园景点的知识进行普及,对学生进行发声吐字方面的训练,再设计出导游词促使学生熟悉。此外,学校和教师也可以带领学生前往旅游团进行实践,接待游客。或者参加校外的导游比赛、演讲比赛、导游英语比赛,展现出学生的优势与技能。在暑假或者寒假期间,可以组织学生前往旅游景点,为游客义务讲解。比如在2019 年的地区大学生运动会期间,某校旅游专业的学生以志愿者的身份,为参与活动的选手及游客介绍景点。在获得社会效益的同时,也培养了学生各方面的素养与能力。

三、采取情境教学法

教师可在课堂上充分利用情境教学的方法,将导游业务知识和导游带团进行结合,促使教学更加生动有趣。比如可以模拟现场导游,在“导游业务知识”中,教师可以利用学校的资源,比如操场以及技术资源,准备相应的道具——标志牌,促使学生根据自身的知识,当一次导游,其他学生则扮演游客。同时要设置一些问题,让学生在这个过程中进行解决。举个例子,教师可设置陪导游人员的接站服务情境,模拟配备相关的机场出口、行李、工作人员等,使得学生完成接站服务。或者也可以利用多媒体技术,将图片以及视频等内容展示给学生,促使学生掌握相关知识。比如为了帮助学生“导游人员的概念”,可为学生播放一段导游带团的短视频,让学生理解其中的关键点,比如穿着、谈吐等,进一步提高他们的职业素质。

四、提高教师队伍的素质

教师的素质对于学生能力培养有着巨大影响,所以中职学校要掌握导游专业与市场的风向标,通过各种各样的培训,提高教师的整体素质与能力。比如为了培养导游专业学生的带团能力,可选择有带团经验的教师来指导学生。选拔教师的过程中,除了要考察实践操作能力,也要考核教师的道德品质、职业素养,注重对高素质教师的选拔任用。而且也要对在职的教师进行一定的培训,或者开展导游教师的知识讲座,带领教师外出学习与交流。每学期都要对教师开展考核,对于考核不合格的教师,要采取措施提升其能力,比如对其展开培训,或者降低薪酬奖励。对于优秀的教师,则要为其提供更多晋升的机会。在考核的过程中,尤其要注重教师实践能力以及专业知识等指标,因为这关系到学生带团能力的培养,更关系到各项教学工作的顺利开展[2]。

五、开展竞技式教学

为了全面提升学生的带团能力,学校也可以开展竞技式教学。在比赛中培养学生的团队意识、竞技意识、专业素养等等,使得学生将来在带团的时候,能够更加得心应手。举个例子,中职学校可以和其他学校、企业合作,开展“导游技能大比拼”的活动。通过设置相关的情境,让学生完成比赛中的任务,或者是对旅游知识进行总结,或者展示出一定的才艺。也可以促使学生分成不同的小组,举行导游知识竞技的比赛,以及比赛哪个“旅游团”的讲解更加优质,评选出“金牌导游团”。在激发学生积极性的同时,使得他们的专业技能得到一定的提升。最后,学校还可以和企业、旅行社进行合作,建立校外实训基地,让学生在工学结合的情况下,提高自身的实践能力、专业能力。

六、总结与体会

为了给旅游行业输送更多有用的人才,中职导游专业的教师需要根据实际情况,制定出科学合理的教学对策,在提升学生文化素养的同时,也培养他们的带团能力,最终推动旅游产业的可持续发展。

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