■文/王丽娜

无论何时，说起一个“春”字，就带着暖暖的气息。立呢，有种“开始”的味道，三十而立，不破不立，给柔和的氛围加了点硬朗的色彩。

立春，从冰雪中走来，又是一个新的轮回。的确，从枝条上的树叶发芽到凋零，再从凋零到发芽，每个生命从轮回中度过一年四季。春天，就是人间希望的开始。立春日，积蓄的力量将开启新的征程。

立春，一年之计在于春，是二十四节气之首，在农耕社会一直是备受关注的日子。这一天，拜神祭祖、纳福祈年、驱邪攘灾、除旧布新、迎春和农耕庆典，种种行动都是在向天地、山川河流、广袤万物宣告着春的到来，宣布着又是一年景色新。

现在，立春依然在人们的心中占据位置，此种时候是“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，此种心情是“殷勤洗拂旧东君，多少韶华聊借看”，此中行动是“已把宜春缕胜，更将长命题幡”，而此般美好付诸文字，古人将其浓缩成“阳和起蛰，品物皆春”八个字，带着微微温度，散发融融暖意。

有了春的美好，同时也有了春天的饮食。立春日，将面粉烙制成薄薄的春饼，春饼照例要卷菜而食。考究点的可以卷果品、蔬菜等，常用的是豆芽、萝卜、菠菜等菜品，“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”颜色五彩缤纷，恰似春天的色彩，内容丰富，便是春天的含义。

家中小朋友喜欢春饼，尤其喜爱自己动手卷，用筷子夹点蔬菜，卷进春天，卷起福气。她“咯吱”一咬春饼，便是室内春天的声音，也成为这个春天我最爱的画面。