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熬好中年这锅粥

2020-11-20蒋平

百姓生活 2020年9期
关键词:果腹五谷杂粮中年人

蒋平

如果要用食物形容人生的每个阶段,那么,中年就好比一锅粥。

人到中年,身体进入转型期。从咀嚼到消化,都更喜绵软的美食,讲养生,亦讲养心。粥有很多种,五谷杂粮是必不可少的组成,在此基础上,根据各人口味,佐以干果、鱼肉荤腥诸原料,形成风格各异的南北风味。粥给身体带来营养也补充水分。同时,粥食方便,省时省事,尤其在旅途之上,“八宝粥”属于压箱底的常客。

在我看来,中年嗜粥,并不仅在果腹。很多中年人的生活,忙碌似一锅粥。上有老下有小,一切都要照顾周全。中年人的时间常常捉襟见肘,一心二用,左右逢源,恨不能每一秒掰成两半。心力交瘁之时,若有一位至亲或友人,递过一碗精制的热粥,暖胃去疲,养精蓄锐,那种温情满满的幸福感油然而生。

中年人忙事业,很多已是单位骨干,大事要事都得亲力亲为。就像煮粥的五谷杂粮,不可或缺。中年后,对粥的钟情,亦是对生活的态度。无论事业还是家庭,中年都处在上升期,这个阶段,机遇、挑战、经验均已达人生峰期,期待将生活这锅粥,熬成一锅老少咸宜、有口皆碑的极品。因而中年之粥,须统筹兼顾,容不得半點马虎,否则很容易让生活乱成一锅粥。

评书名家单田芳总结中年用了一个字:熬。其间的过程,跟熬粥类似。身处逆境,苦熬能挺住;陷入危机,苦熬撑大局;适逢险阻,苦熬闯难关。中年人的熬,熬出智慧,熬出功力,熬出精粹,熬出境界。“熬”的过程,更是修行,修内心的平静,修处世的尘缘。熬走的是岁月,淡定的是心态,因而,中年是一个人真正成熟的标志。中年这锅粥,要熬成功,需要有担当,需要有百折不挠、永不言弃的心态。

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